2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La receta de ensalada "siglo XXI" con pepinillos es un plato ideal para decorar cualquier festín. Suele prepararse para el Año Nuevo, ya que todos los ingredientes que lo componen son bastante fáciles de encontrar en invierno.
Entonces, veamos una receta de ensalada paso a paso "siglo XXI", que sin duda conquistará la simplicidad de su preparación y el sabor original en forma terminada.
Preparación de ingredientes
Para que la ensalada quede muy sabrosa, es necesario observar claramente las proporciones de todos los ingredientes, así como prepararlos adecuadamente.
En primer lugar, debes hervir tres huevos de gallina. Como recomiendan muchos cocineros, no se deben poner en agua hirviendo. El proceso de cocción debe continuar durante al menos 10 minutos a fuego alto; de lo contrario, no estarán lo suficientemente duros.
En un recipiente aparte, hervir el pollocarne. Para la ensalada "siglo XXI" según la receta propuesta en este artículo, la pechuga es ideal. La carne hervida debe sacarse del agua y enfriarse. Como muestra la práctica, se tarda aproximadamente una hora en calentarlo.
Los pepinillos (100 g) darán un sabor original a la totalidad de los ingredientes presentados en dicho plato. Antes de usar en un producto culinario, los pepinos deben rallarse en un rallador grueso. Lo mismo se debe hacer con el queso duro, que no se debe tomar más de 350 g. Para preparar la ensalada del siglo XXI, se recomienda tomar una variedad grasosa cremosa de este producto lácteo.
Se deben cortar 150 g de jamón en un recipiente aparte. El corte ideal para esta ensalada es un cubo pequeño.
Apilamiento de productos
La principal característica de la ensalada "siglo XXI" es que es un plato hojaldrado y muy nutritivo. Para colocarlo, puede usar una forma de anillo especial. Debe colocarse en el fondo del plato para servir y colocar en el fondo la primera capa: huevos de gallina cortados en cubitos. La capa terminada debe estar ligeramente untada con mayonesa. Para que la ensalada "siglo XXI" de acuerdo con la receta propuesta aquí resulte muy jugosa y, como resultado, sabrosa, debe lubricar cada capa posterior con salsa.
Se deben poner pepinillos rallados en la segunda capa de lechuga. Para preparar un plato, se pueden picar no solo con un rallador, sino también cortándolos en cubos pequeños, sin embargo,debe entenderse que este tipo de corte cambiará el sabor del plato terminado.
La tercera capa se debe colocar queso previamente preparado, y la cuarta - pechuga de pollo, que también se debe cortar en cubos pequeños. La quinta capa también será de queso.
En cuanto a la sexta capa, debe ser jamón. Alternativamente, se puede rallar en un rallador grueso.
Ahora la ensalada está completa. En su parte superior, se deben colocar tomates cherry cortados, cuyo número puede elegir usted mismo, a su gusto.
La ensalada terminada debe enviarse a infusión en un lugar fresco.
En números
Si hablamos del valor nutricional de la ensalada "siglo XXI" según la receta propuesta aquí, entonces este plato es bastante alto en calorías, ya que hay un poco más de 850 kcal por cada 200 g del producto terminado. producto (una ración). La ensalada contiene una gran cantidad de grasa: 73 g de este componente, 48 g de proteínas y solo 3 g de carbohidratos por porción del plato.
Este plato tardará unos 40 minutos en prepararse y tardará un par de horas en nutrirse adecuadamente.
Recomendado:
Ensalada "Uvas": una receta paso a paso con una foto
La ensalada de racimo de uvas está diseñada para complacer la vista y mimar nuestras papilas gustativas. Contiene solo ingredientes simples, pero esto no afecta el sabor de ninguna manera. El plato se puede poner de forma segura sobre la mesa tanto de lunes a viernes como en días festivos. Hablaremos sobre cómo se puede preparar en nuestro artículo
Ensalada de judías y huevo: opciones de ensalada, ingredientes, receta paso a paso con fotos, matices y secretos de cocina
Cómo hacer una deliciosa ensalada con frijoles y huevos: recetas paso a paso de varias opciones para este antojito. Ensaladas con judías verdes y frijoles enlatados. Lo que se puede combinar con este producto. Opciones con pollo, queso, vegetales frescos
Ensalada de "Doshirak": una receta paso a paso con una descripción y una foto, los ingredientes necesarios, características de cocción
Con la llegada de varios productos a los estantes, las amas de casa comenzaron a idear recetas cada vez más inusuales y combinaciones imprevistas. Uno de ellos es una ensalada del "paquete de playa". ¿Cuáles son las opciones para preparar este original snack? ¿Con qué puedes combinar fideos instantáneos secos? ¿Qué diferentes ensaladas deliciosas se pueden hacer agregándoles un "paquete de playa" común y corriente? ¿Existen restricciones de combinación? Aprenderá sobre esto y mucho más de nuestro artículo
Ensalada "Urogallo": receta paso a paso, características de cocción y recomendaciones
Si quieres diversificar de alguna manera tu mesa en un día festivo o si decides sorprender a tus invitados con algo nuevo, entonces la ensalada de urogallo será una de las mejores opciones para una ensalada inusual que definitivamente les gustará a todos. ¡Hoy hablaremos de este interesante plato
Ensalada "Calla". Receta e instrucciones de cocción paso a paso
Ensalada de cala, cuya receta se comenta a continuación, debe su nombre a la decoración en forma de flores de cala a base de queso derretido. El sabor delicado y memorable no dejará indiferente no solo a los gourmets, sino también a aquellos que no se inclinan por las delicias culinarias
