Patatas en papel aluminio. Sencillo y delicioso

Patatas en papel aluminio. Sencillo y delicioso
Patatas en papel aluminio. Sencillo y delicioso
Anonim

Patatas en papel de aluminio es un plato perfecto tanto para una fiesta solemne como para una cena familiar sencilla. Todo depende de la receta. Este método de procesamiento le permite guardar una gran cantidad de sustancias útiles. Además, las papas de aluminio son muy populares entre los niños porque a veces, dependiendo de la receta, se asemejan a una papa al horno.

Patatas en papel de aluminio
Patatas en papel de aluminio

La receta más fácil no requiere muchos ingredientes. Todo lo que necesitas son papas y un poco de mantequilla. Es necesario elegir tubérculos de tamaño mediano y, preferiblemente, de la misma forma. No es necesario cortar la piel. Simplemente lave los tubérculos con agua corriente y limpie a fondo la suciedad. Luego hacemos una incisión cruciforme en cada uno. Ponemos un pequeño cubo de mantequilla allí y lo envolvemos en papel de aluminio. Ponemos el plato con patatas en el horno durante 30 minutos. Cinco minutos antes del final de la cocción, debe abrir el papel de aluminio para que las papas se doren. Si se trata de verduras jóvenes, se pueden comer con piel.

Patataen papel de aluminio en el horno se puede preparar de la siguiente manera. Tomará 4 papas, dos tomates, doscientos gramos de tocino, trescientos gramos de queso y condimentos. Lavamos las patatas y las ponemos en un cazo. Agregue un poco de sal al agua y póngala en la estufa.

Patatas en papel de aluminio en el horno
Patatas en papel de aluminio en el horno

Hervir las patatas con piel y quitarles el agua. Corta cada tubérculo por la mitad. Cortamos la panceta y el queso en lonchas muy finas. A continuación, formamos nuestro plato. Toma un trozo de papel de aluminio y ponle media patata. Ponemos tocino encima, luego queso y por último un círculo de tomate. Envolvemos el papel de aluminio y enviamos nuestra obra maestra al horno. El tiempo de cocción es de 15 minutos. Las papas en papel de aluminio se hornean a una temperatura de 200 grados. Servir con verduras y hierbas.

Para la siguiente receta necesitarás papas nuevas. Primero, mezcle dos cucharadas de aceite de oliva con hierbas y condimentos. Puede tomar orégano, mejorana u otro condimento si lo desea. No olvides la sal y la pimienta. Lavamos bien las patatas (se comerá con piel). Luego mézclalo con el aderezo preparado. Después de eso, envuelva cada tubérculo en papel de aluminio y envíelo al horno durante unos 20 minutos.

Platos de patatas y carne picada
Platos de patatas y carne picada

Pasado este tiempo, sacamos las patatas en papel aluminio y las cortamos transversalmente. Le ponemos un trozo de mantequilla y espolvoreamos con queso rallado. Lo enviamos al horno durante cinco minutos. Al servir, espolvorea con las hierbas picadas.

Hay muchas opciones para cocinar patatas ycarne picada. Para hacer esto, hacemos muescas en los tubérculos con una cuchara. Corta un poco el fondo para colocar las papas en una bandeja para hornear. Luego colocamos cualquier relleno dentro. Mejor si no es demasiado magra. Envuelva cada patata en papel aluminio y póngalas en el horno durante 20 o un poco más de minutos. Luego abrimos ligeramente el papel aluminio y espolvoreamos el queso rallado encima de las papas. Enviamos el plato de vuelta al horno durante cinco minutos. Después de eso, las papas en papel de aluminio con carne picada están listas.

Hay muchas opciones para cocinar este plato. Cada anfitriona puede complementar la receta con sus propios ingredientes o especias. Las papas combinan bien con muchos alimentos, por lo que aquí hay espacio para la creatividad.

Recomendado: