Galletas de zanahoria con avena: ingredientes, receta con descripción, características de cocción

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los nutricionistas recomiendan no limitarse por completo a los dulces durante la pérdida de peso. Vale la pena cambiar a dulces saludables. Como postre adecuado, puedes cocinar galletas de zanahoria con avena. Se les pueden añadir frutas confitadas, ciruelas pasas, albaricoques secos o cacahuetes. La miel hará que las galletas sean dulces y saludables.

Receta clásica

Para preparar el plato, debe tomar 80 gramos de mantequilla, así como 100-150 gramos de azúcar, una zanahoria grande, una bolsa de vainillina (1 gramo), levadura en polvo, avena (medio vaso), 1 huevo y harina de trigo (100 gramos).

Cocinar

El proceso de elaboración de un manjar comienza cortando zanahorias. Se debe frotar en un rallador fino. Luego agregue azúcar a la mantequilla.

Entonces vale la pena mezclar todos los ingredientes: zanahorias, azúcar con mantequilla y vainillina con levadura química. Después de eso, agregue gradualmente harina a la mezcla terminada. recibiómezclar bien.

Precalentar el horno a 200 grados. La bandeja para hornear debe estar forrada con papel de hornear. Formamos bolas a partir de la masa, que deben colocarse sobre papel y hornearse en el horno durante 20-25 minutos. Después de eso, no saque rápidamente las galletas del horno. Debes dejar que se enfríe para que quede crocante.

La receta se puede complementar ligeramente y hornear galletas de zanahoria con albaricoques secos y avena. Para hacer esto, agregue albaricoques secos picados a la masa terminada. No olvides lavar bien los frutos secos y enjuagar con agua hirviendo.

Estas galletas no solo son sabrosas, sino también muy saludables. Los albaricoques secos agregarán vivacidad, fuerza y energía. La avena te dará buen humor durante todo el día.

Con ciruelas pasas

Las Galletas de Zanahoria con Avena son una buena opción para un snack saludable. Dichos dulces no afectarán la figura, pero al mismo tiempo darán suficiente energía.

Ingredientes y preparación

Para preparar una golosina, necesitas productos: harina (un vaso) y aceite de girasol (una cucharada), avena (100-150 gramos), una zanahoria grande y un puñado de ciruelas pasas, un par de nueces peladas, un vaso de azúcar y vainillina al gusto

La cocción debe comenzar cortando zanahorias y ciruelas pasas. Antes de cortar la fruta seca, se debe lavar bien y verter con agua hirviendo. Las nueces deben cortarse o rallarse en un rallador fino. En esta receta, una cucharada de miel será útil.

Harina,el azúcar, la avena, las nueces, las zanahorias y las ciruelas pasas se mezclan hasta que quede suave. De la mezcla resultante formamos bolas. En este caso, el horno ya debería estar calentado a 200 grados. Coloque las galletas en papel pergamino y luego póngalas en el horno durante 20 minutos.

Las galletas se pueden rebozar en azúcar para hacerlas más dulces. Sin embargo, no olvide que esto aumenta el contenido calórico del producto. También se pueden preparar galletas de zanahoria con avena sin harina. Simplemente agregue un poco más de avena y deje reposar la masa.

Las galletas de ciruelas pasas son una delicia saludable. Las ciruelas secas promueven una buena digestión.

Postre dietético

Las galletas de avena y zanahoria dietéticas son un gran comienzo para el día. Se carga de energía y vitaminas para todo el día. Al mismo tiempo, estos dulces contienen una cantidad mínima de calorías.

Esta delicia tardará entre 30 y 40 minutos en prepararse. Para hacer esto, debe tomar una zanahoria y una manzana, un huevo (proteína), un tercio de un vaso de harina, un vaso de avena, una cucharadita de levadura en polvo, vainilla y canela molida al gusto, 2 cucharadas de lino semillas.

Las semillas de lino y las especias en las galletas se pueden agregar según se desee. Para hacer pasteles dulces, puede agregar unas cucharadas de miel.

Para preparar el postre, es necesario mezclar todos los ingredientes secos (harina, cereal, polvo de hornear y especias). Frote la manzana y la zanahoria en un rallador fino y mezcle con la proteína. Luego se agregan ingredientes secos mezclados a esta mezcla y todo está bien.azotar.

El horno debe estar precalentado a 200-220 grados. Coloque las galletas con forma en una bandeja para hornear en el horno durante 15-20 minutos.

Este manjar se puede ofrecer a los invitados que se adhieren a una dieta saludable. Se pueden consumir en el desayuno o como merienda.

Galletas de Zanahoria: Receta con Avena, Requesón y Plátano

Las personas que comen bien suelen buscar postres deliciosos y saludables. ¿Qué podría ser mejor que una combinación de avena saludable, zanahorias frescas y un plátano dulce? Estos dulces son perfectos para una merienda amistosa y una merienda.

Este manjar se puede preparar incluso cuando los invitados ya están en la puerta. Los componentes necesarios para cocinar se encuentran en casi todos los hogares. Y el proceso en sí toma unos 20 minutos.

Las zanahorias de tamaño mediano se deben rallar, luego se deben mezclar con avena (un cuarto de taza) y una cucharadita de cacao. La avena se debe moler en un molinillo de café, pero no puedes hacer esto. Agregue azúcar o miel (2 cucharadas) al gusto.

Requesón (150 g) y un plátano amasar en un recipiente aparte y batir. Luego agrégalos a la mezcla de zanahoria y avena y mezcla todo. Retiramos la masa resultante en el refrigerador durante 30-60 minutos. Este tiempo es necesario para que los copos se hinchen y la masa espese.

El horno debe estar precalentado a 180-200 grados. Formamos bolas de la masa de avena y las ponemos en una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Introducir en el horno durante 20 minutos (verificar cuando esté listo).

Las cookies se pueden conectar entre sí. Se puede hacer una capa entre ellos con crema cuajada con un plátano. Conseguirás un postre original y saludable.

Así es como puedes sorprender a los invitados en unos minutos. Además, estos dulces son la merienda o golosina perfecta para el té.

Zanahoria azul

Una nutrición adecuada es la clave para una buena salud. No te niegues los postres, necesitas encontrar los pasteles adecuados. La harina, el azúcar y los huevos aportan las principales calorías al plato. Por ello, se valoran los postres que no contienen estos componentes. Las galletas de zanahoria con avena pueden reemplazar el chocolate y otros dulces. Al hornear una delicia en casa, no solo puede experimentar con los sabores, sino también controlar el contenido calórico y la composición. No agregues ingredientes que no te gusten.

Si desea hornear galletas de zanahoria con avena sin huevos y sin harina, debe preparar los siguientes ingredientes: zanahorias grandes (dulces), avena (vaso), mermelada de manzana espesa - 2 cucharadas, agua (30 ml), una cucharada de miel, polvo de hornear (una bolsita) y azúcar de vainilla (una cucharadita), un poco de aceite vegetal (para engrasar el papel).

Al igual que en las recetas anteriores, la cocción comenzará picando las zanahorias y mezclando todos los ingredientes. Es necesario dejar reposar la masa para que se hinchen los copos. En tal masa, puede agregar un plátano (puré con un tenedor) para que las galletas no se desmoronen. Las galletas caseras de zanahoria con avena son muy saludables para los niños. Las amas de casa saben quea los niños les encantará este regalo.

Durante la cocción hay que tener en cuenta que la masa para galletas no debe quedar demasiado líquida. Esto puede suceder si las zanahorias están demasiado jugosas o si la mermelada es líquida. En este caso, la avena se debe moler hasta convertirla en harina y agregarla hasta que la masa espese.

Hornee las galletas en un horno precalentado durante 15-20 minutos. Si quieres que el manjar quede crocante, tómate tu tiempo para sacarlo del horno. La golosina se puede espolvorear con azúcar en polvo y servir con té o leche tibia. Todos estarán encantados con un postre así.

Con frutas confitadas o dulces

Otra receta sin harina ni azúcar son las galletas magras de zanahoria con avena confitada con jengibre. Para cocinar, tome avena (150 gramos), jengibre confitado o caramelo (un puñado), unas cucharadas de miel natural líquida (al gusto), zanahorias grandes, maní (una pizca), así como 75 ml de agua y 25 ml de aceite de oliva.

Comenzando a cocinar, vale la pena moler todos los ingredientes sólidos (puedes dejarlo en su forma original si lo deseas). Mezcla agua, aceite y avena. Agregue zanahorias finamente ralladas, frutas confitadas y nueces. Formamos bolas de la masa y las metemos en el horno para hornear. Si las galletas son con dulces, entonces debes poner un dulce en cada una.

Después de 30-40 minutos, las galletas de zanahoria con avena estarán listas. Puedes llevarlo de visita o comer con té con tu familia. Este postre no solo es sabroso, sino también saludable. Sin embargo, es suficientesabor específico debido a las migas de jengibre. Por lo tanto, debe considerar que no a todos les puede gustar.

Galletas de zanahoria con beneficios de avena

Los postres saludables están de moda en estos días. Muchos tratan de encontrar la receta que necesitan, que combine los beneficios y el sabor. Las galletas de avena siempre se han considerado una delicia saludable. Los copos de avena incluidos en su composición tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. Además, este postre da una rápida sensación de saciedad debido a la gran cantidad de energía.

Si cocinas en casa, puedes hacerlo aún más saludable. Vale la pena eliminar una gran cantidad de azúcar y reemplazarla con miel, plátanos o frutas secas. Puede excluir la margarina y la mantequilla de las recetas, así como la harina. Al agregar zanahorias, calabaza o frutas a las galletas de avena, hace que el producto sea varias veces más saludable.

Vale la pena señalar que incluso las golosinas saludables son buenas con moderación. Por lo tanto, no te involucres en el consumo de grandes cantidades de galletas de zanahoria con avena. Unas cuantas piezas al día son suficientes.