2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las empanadas de patata con queso son un plato muy sabroso y rápido de preparar, especialmente si te ha sobrado puré de patata del almuerzo o la cena. Además, cualquier persona que ni siquiera tenga habilidades culinarias especiales puede mimar a su hogar con este plato. Entonces, hoy ofrecemos aprender a cocinar este plato.
Culletas de patata: foto y receta
Este plato también se conoce como zrazy. Es especialmente popular en países como Ucrania, Bielorrusia, Polonia y Lituania. Por lo tanto, si decide cocinar chuletas de patata con queso, debe cuidar la disponibilidad de una serie de productos.
Ingredientes
Para preparar este plato sencillo pero muy sabroso, necesitamos: un kilogramo de patatas, tres huevos de gallina, 150 gramos de queso duro (mejor mozzarella), tres cucharadas de harina, pan rallado (cuatro cucharadas), aceite vegetal y sal al gusto.
Proceso de cocción
La receta de las chuletas de patata con queso es bastante sencilla. Primero debes hervir las papas y triturarlas hasta que estén trituradas. No es necesario prepararlo especialmente. Es muy posible utilizar el plato sobrante del almuerzo o la cena. Entonces, agregue harina y huevos al puré. Mezclar bien la masa. Su consistencia debe ser tal que puedas hacer chuletas. Si los huevos de gallina eran grandes, entonces puedes agregar un poco más de harina. Cortar el queso cocido en cubos pequeños.
Hacemos un pastel plano con patata picada. Pon un trozo de queso en su centro y envuélvelo. Enrollamos nuestras futuras deliciosas chuletas de papa con queso empanizado y luego las freímos en aceite vegetal caliente hasta que estén doradas. Como puedes ver, no hay nada difícil en preparar este plato. Su sabor resulta ser excelente, y seguro que todos los miembros de tu familia lo apreciarán. ¡Buen provecho!
Chuletas de patata con queso: una receta con un ingrediente adicional: salchichas
Esta locura deliciosa y rojiza seguramente atraerá tanto a niños como a adultos. Además, este plato es muy fácil de preparar y es muy económico. Las chuletas de papa con queso y salchichas son perfectas para un almuerzo o cena entre semana. ¡Así que empecemos!
Productos
Para mimar a su hogar con papas zrazy, debe cuidar los siguientes ingredientes en la cocina: 1 kg de papas (o puré de papas preparado), 150-200 gramos dequeso y embutidos, un huevo de gallina, un poco de harina, aceite vegetal, sal y especias al gusto.
Cocinando patatas con locura
Primero que nada, necesitamos puré de papas. Si ya lo tienes, entonces no hay nada de qué preocuparse. De lo contrario, pele las papas, enjuáguelas y córtelas en rodajas grandes. Los cambiamos a una cacerola, agregamos agua fría y cocinamos hasta que estén tiernos. Luego triturar las papas y dejar enfriar. En este momento, ralle el queso en un rallador grueso. Cortar las salchichas en trozos pequeños. Rompe el huevo en el puré enfriado y luego agrega el queso y las salchichas. Sal y pimienta. Vierta un par de cucharadas de harina y mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Formamos chuletas y las rebozamos un poco en harina. En una sartén, caliente el aceite vegetal y fría los zrazy hasta que estén dorados. ¡El plato más delicioso está listo!
Receta de chuletas de patata con cebolla
Para preparar este delicioso plato, necesitamos los siguientes productos: papas medianas - diez piezas, mantequilla - 50 gramos, dos huevos de gallina, 100 ml de leche o crema, 100 gramos de queso, una cebolla (grande), un par de cucharadas de harina, pan rallado y sal. El proceso de cocción en su conjunto no es diferente de las recetas anteriores.
Entonces, primero preparamos puré de papas. Agregue huevos, mantequilla y leche o crema. Picar finamente la cebolla pelada y verter también en el puré de papas. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea. Queso cortado en cubos. Formamos pasteles de puré de papas, ponemos enpalitos de queso y esculpir chuletas. Luego rebozarlas en pan rallado y harina. Si sus futuros zrazy no mantienen bien su forma, entonces se deben agregar un par de cucharadas de harina a la papa picada. Freír las chuletas en aceite caliente. ¡El plato más sabroso y fácil de preparar está listo!
Recomendado:
Chuletas rebozadas con queso: recetas de cocina
Chuletas rebozadas con queso: un plato delicioso que no dejará indiferente a nadie. Todos pueden aprender a cocinarlo, porque no hay nada difícil en esto. Las recetas de este plato de pollo, ternera y cerdo se pueden encontrar en este artículo
Pasteles de patata con queso. masa de pastel de patata
¿Alguna vez has cocinado pasteles de patata? ¿Solo de tal forma que la patata no actúe como relleno, sino como uno de los componentes principales de la masa? De lo contrario, lea nuestro artículo, donde le informaremos en detalle sobre la preparación de deliciosos pasteles, zrazy y zepelines
Queso con gusanos casu marzu. Queso con larvas de mosca del queso
Se cree que los platos más inusuales y extraños se preparan solo en países exóticos. Pero no lo es. Por ejemplo, en Italia el queso azul se considera un manjar. Sin embargo, en comparación con otros productos lácteos, parecerá solo flores. Un producto más repugnante es el queso con gusanos. No, no está corrupto. Se prepara especialmente y se come con gran placer
Chuletas con tomate y queso al horno: recetas sencillas
Las chuletas con tomate y queso, al horno, pueden convertirse en un auténtico plato real si conoces el secreto de la cocina
Ensalada de patata americana clásica. Ensalada de patata: recetas, características de cocina
La ensalada de patata al estilo americano es un plato clásico en los Estados Unidos. Pero no solo en los países de Europa occidental, las papas se consideran un producto favorito, sin el cual ni un solo día de la semana o celebración puede funcionar. Durante mucho tiempo ha sido no solo un alimento, sino el ingrediente principal para la preparación de guarniciones, platos principales y primeros, aperitivos e incluso postres
