2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Qué significa el término "halal"? Su significado principal son los productos que las personas religiosas pueden comer. Probablemente todo el mundo ha oído que los musulmanes no comen carne de cerdo. Pero pocas personas están familiarizadas con otras restricciones.
Existe un Reglamento sobre la liberación de productos Halal. Según él, solo la carne preparada de cierta manera puede considerarse halal. Lo principal es que el animal no debe estar infectado con nada, de lo contrario, la estructura rota de la carne puede dañar el cuerpo humano. Debe cortar al animal solo con un cuchillo muy afilado para causar un mínimo de dolor. Solo se permite descuartizar el cadáver después de que haya salido casi toda la sangre. Hoy en día, la comida halal es cada vez más popular. Se asocia no solo con la religión, sino también con la limpieza ambiental y la ausencia de ingredientes nocivos. La mayoría de los productos que llenan las estanterías de los grandes supermercados, tiendas medianas y pequeños puntos de venta contienen muchos aditivos químicos en su composición: colorantes, potenciadores del sabor, conservantes, espesantes, etc. Todas estas sustancias tienen un efecto extremadamente adverso en el cuerpo humano, conducen a diversas enfermedades y empeoran el bienestar general.
Científicos de todo el mundo están estudiando la comida halal para descubrir en qué se diferencia de la comida normal. En su opinión, sus ventajas frente a los productos convencionales son evidentes. Por ejemplo, se realizaron experimentos que demostraron que la sangre de un animal sacrificado de la forma habitual contiene hormonas del miedo. Aquellos que comen alimentos no halal obtienen una mayor concentración de adrenalina en la sangre.
En el caso del sacrificio según las reglas halal, el proceso es mucho más rápido, el animal siente un mínimo de dolor, la oración leída se calma a él. Por lo tanto, la liberación de hormonas dañinas se vuelve casi nula. Además, casi toda la sangre se elimina del cadáver del animal, lo que lo hace aún más limpio y saludable. Las personas que comen carne halal afirman que sabe mejor que la carne normal. Hoy en día, muchas personas prefieren alimentos "limpios", ni siquiera por religión, sino por el deseo de cuidar su salud. La comida halal solo puede ser preparada por personas bien capacitadas que conocen todas las complejidades de este proceso. Supervisan cuidadosamente la limpieza del lugar de trabajo y las instalaciones, a menudo dicen oraciones. Después de todo, cualquier violación de las reglas se considera un pecado muy grande, por el cual tendrás que responder ante el Todopoderoso. La calidad de los productos es supervisada por un comité creado especialmente para este fin.
¿Qué es la comida halal? Esto no es solo la ausencia de carne de cerdo, alcohol, productos de tabaco. En primer lugar, es una garantía de pureza y beneficios para la salud humana, la ausencia de sustancias nocivas, una garantía de cumplimiento.vida útil y reglas de preparación de productos. Vale la pena señalar que muchos requisitos para los alimentos halal cumplen completamente con los estándares sanitarios e higiénicos establecidos para la producción de carne y productos lácteos.
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