Syrniki fragante y saludable sin harina: algunas recetas originales

Syrniki fragante y saludable sin harina: algunas recetas originales
Syrniki fragante y saludable sin harina: algunas recetas originales
Anonim

Solo toma 10 minutos hacer syrniki sin harina. Serán aireados, ligeros y muy tiernos. Nuestra primera receta será sin azúcar, con ajo y hierbas. Es una gran idea de guarnición para cualquier comida. Y cómo cocinar deliciosos pasteles de queso, aprenderá leyendo este artículo. Para esto necesitamos:

tartas de queso sin harina
tartas de queso sin harina
  • 9% requesón - 200 gramos;
  • huevo;
  • perejil, eneldo;
  • ajo - algunos dientes;
  • un poco de sal y pimienta negra.

El requesón es mejor comprarlo no muy gordo. Así que las tartas de queso sin harina no tendrán demasiadas calorías.

Frote el requesón a través de un colador para que quede sin grumos. Agregue hierbas picadas, especias y ajo exprimido.

Con una batidora, bata el huevo hasta obtener una espuma espesa e introdúzcalo en la masa de cuajada. Mezclar bien. Formamos pequeñas chuletas, y para que la masa no se pegue a las manos, deben humedecerse periódicamente en agua.

Lubrique la bandeja para hornear con aceite vegetal y coloque nuestras tartas de queso. Desde arriba puedescubrir con huevo para obtener una costra dorada.

Hornear en horno precalentado a 180 C durante unos 10 minutos. Servir con crema agria. Un plato sorprendentemente fragante y satisfactorio que se puede comer incluso en ayunas.

La segunda receta es dulce. Ingredientes necesarios para nuestro plato:

como hacer deliciosas tartas de queso
como hacer deliciosas tartas de queso
  • medio kilo de requesón;
  • tres huevos;
  • vainillina;
  • sémola - 20 gramos;
  • una pizca de sal;
  • azúcar en polvo al gusto.

Cocinar tartas de queso caseras fritas con frutos secos y sémola:

Para hacer esto, mezcle el puré de requesón con azúcar en polvo, vainilla y sal. Todo batido con un tenedor o batidor. Mezcle bien la sémola con los huevos y viértala en el requesón.

Con las manos o una cuchara, ponemos nuestras tartas de queso sin harina en una sartén precalentada con aceite y las freímos hasta que adquieran un bonito color marrón por ambos lados.

Sirva el postre inmediatamente con miel, leche condensada o crema agria: un plato saludable complacerá con su increíble sabor, jugosidad y ligereza.

La tercera receta es para personas que hacen dieta. Es bajo en calorías y sabroso, ayudará a sobrellevar la depresión. Gracias al apetitoso empanado de avena, las tartas de queso quedan crujientes.

Ingredientes:

  • doscientos gramos de requesón bajo en grasa o sin grasa;
  • un huevo;
  • media taza de nueces;
  • plátano;
  • avena - 50 gramos;
  • sémola - 20 gramos;
  • vainilla.

Método de cocción:

Requesón triturar bien junto con plátano, huevo, vainilla, sémola y refrigerar durante 40 minutos.

Pique las nueces con un cuchillo y fríalas en aceite vegetal con avena hasta que estén doradas.

Tome una forma, engrásela con mantequilla, ponga nueces tostadas con cereal con una cuchara y sobre ellas, la mezcla de cuajada y la última capa final, nueces con cereal.

hacer tartas de queso en casa
hacer tartas de queso en casa

Metemos nuestras tartas de queso en el horno precalentado durante diez minutos. Resulta un plato incomparable que contiene muchas sustancias útiles. Un postre tan inusual reemplazará todos los bollos y no dañará su salud.

Como puede ver, no es tan difícil hacer syrniki fragante y bajo en calorías sin harina. También puede agregarles manzanas ralladas, bayas y frutas secas. Tal manjar se puede comer todos los días, sin temor por la figura y la salud, porque se compone de ingredientes naturales y no contiene colorantes ni conservantes nocivos, que son tantos en los productos comprados. Cocine con placer: déjese mimar con delicias culinarias caseras y deliciosas.

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