2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las celebraciones infantiles no son diferentes de las celebraciones de adultos, la única diferencia es que todos los platos deben ser cuidadosamente pensados y preparados solo con productos frescos, la mesa debe estar decorada de forma colorida y alegre. También debes cuidar las ensaladas. Lo mejor es organizarlos en forma de divertidos personajes de dibujos animados o animales.
No se exceda con los ingredientes grasos: dé preferencia a la carne de pollo o pavo. Presentaremos a su atención la ensalada "Tortuga" original, ligera y saludable. Encantará a los niños con una presentación y un sabor inusuales. Se puede cocinar en varias versiones: a partir de carne hervida o pescado rojo ligeramente salado. El plato se ensambla en capas, y se puede usar crema agria o mayonesa ligera para untar.
Elige una ensaladera de forma ovalada para la merienda para que el parecido con una tortuga sea más completo. Asegúrese de cubrir el fondo de los platos con hojas verdes de lechuga china. Ensalada "Tortuga": un verdadero plato festivo que decorará la mesa yserá el centro de atención de sus hijos. Se obtiene un sabor inusualmente delicado debido a la combinación armoniosa de ingredientes: queso, pollo, manzana, nueces. Aunque hay muchas opciones para su preparación: con ciruelas pasas, champiñones, piña, uvas.
Ofrecemos la clásica Ensalada de tortuga con pollo
Ingredientes de la merienda:
- filete de pollo (200g);
- queso (100 g);
- manzanas agridulces (2 uds.);
- cebolla - al gusto;
- nueces (100 g);
- cuatro huevos;
- crema agria o mayonesa;
- lechuga para decorar y aceitunas.
Carne hervida cortada en rodajas finas. Picar finamente la cebolla. Frotamos la yema hervida y la proteína en diferentes recipientes. Triture parte de las nueces, deje la segunda parte para la parte superior. Ralla el queso y las manzanas en un rallador mediano.
Asamblea
Coloque los productos preparados sobre hojas de lechuga en la siguiente secuencia: proteínas, filete, cebolla, manzana, ½ parte de queso, yemas, nuevamente queso, nueces. Cubre cada capa con mayonesa. Las rodajas de nuez imitarán un caparazón de tortuga y pondrán un huevo cocido en lugar de una cabeza. Hagamos los ojos con aceitunas. La ensalada "Tortuga" debe remojarse durante varias horas. ¡Los niños estarán encantados! Como decoración, puede usar pepino en escabeche, verduras, todo depende de su imaginación y gustos.
Ensalada de tortuga con ciruelas pasas
Necesitaremos:
- queso (100 g);
- cuatro huevos;
- pollo hervido (100 g);
- nueces (100 g);
- ciruelas pasas (100 g);
- manzanas (2 piezas);
- mayonesa.
La primera capa será carne picada, luego queso rallado, manzanas, proteínas ralladas, ciruelas pasas picadas, yemas y nueces. Remoje con mayonesa, decore encima por analogía con la receta anterior. Para dar brillo al plato y saturación de color, haga flores con zanahorias y verduras y "póngalas" a los lados de la merienda.
La ensalada de tortuga (foto adjunta) es fácil de preparar y se come rápidamente. Si lo desea, puede experimentar con productos, por ejemplo, agregar uvas o champiñones. Asegúrese de que los niños quieran probarlo, y para ello, se debe prestar la debida atención a la apariencia. Una forma interesante y brillante sin duda intrigará a los más pequeños.
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