2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las amas de casa han estado usando durante mucho tiempo un dispositivo como una olla de cocción lenta. Este dispositivo tiene muchas ventajas. Con él, puedes cocinar tanto primeros como segundos platos. Además, la multicocina te permite hacer varios tipos de horneado en casa. Estos son pasteles y tartas (barritas, dulces). Se pueden preparar a partir de diferentes tipos de masa. Hay muchas recetas simples y rápidas para tales platos. El artículo explica cómo hacer pasteles dulces en una olla de cocción lenta.
Principios de cocina
El aparato de cocina moderno te permite hornear rápida y fácilmente varias delicias de té. Incluso un cocinero sin experiencia puede hacer frente a esta tarea. La masa para pasteles dulces en una olla de cocción lenta, por regla general, es bastante líquida. Está hecho a base de productos lácteos fermentados. Sin embargo, algunas amas de casa preparan pastas de bizcocho, levadura, hojaldre y arena. Como relleno, se utilizan mermelada, nueces, frutas y bayas. Los postres están decorados con azúcar en polvo, crema, glaseado. Para preparar un manjar, solo necesita colocar los ingredientes necesarios en el recipiente del dispositivo y encender el programa de horneado.
Tarta con relleno de bayas
La base del postre incluye:
1. Harina en la cantidad de 2 tazas.
2. Mantequilla - 70 gramos.
3. Arena de azúcar - 1 vaso.
4. Huevo.
5. Una cucharadita de polvo de hornear.
El relleno incluye:
1. Requesón en la cantidad de 250 gramos.
2. Azúcar - medio vaso.
3. Envase de vainilla en polvo.
4. Un vaso de bayas, frescas o congeladas.
5. Crema agria - dos cucharas grandes.
6. Huevo.
El pastel dulce en una olla de cocción lenta con bayas se prepara así. Para hacer la masa, debe tamizar la harina, combinarla con mantequilla y polvo de hornear. Agrega el huevo y la arena de azúcar, mezcla todos los ingredientes. La masa resultante se coloca en el refrigerador durante treinta minutos. Entonces necesitas hacer un relleno. El requesón se limpia con un colador, se amasa con un tenedor. Combine con el resto de los ingredientes (a excepción de las bayas). El recipiente del dispositivo está lubricado con una capa de aceite. Se saca la masa y se divide en dos partes. La primera parte se coloca en la parte inferior de la multicocina. Luego ponga una masa de requesón, bayas. Cubrir con la segunda mitad de la masa.
El plato se prepara en el programa de horneado durante 1 hora.
Postre con kéfir
Esta delicia está hecha sin relleno y se asemeja a una magdalena.
Sin embargo, estos platos se pueden preparar con diferentes rellenos. El pastel de kéfir dulce en la olla de cocción lenta, que se analiza en esta sección, consta de los siguientes productos:
1. Arena de azúcar (un vaso).
2. Huevos en la cantidad de 3 piezas.
3. Paquete de levadura en polvo.
4. 2 tazas de harina.
5. Mantequilla - 100 gr.
6. Envase de vainilla en polvo.
7. Un vaso de yogur.
8. Sal - 1 pizca.
Todos los ingredientes necesarios para el plato se combinan en un recipiente hondo. El recipiente del dispositivo debe cubrirse con una capa de aceite. Pon la masa en ella. El postre se cuece en el modo horneado durante una hora.
Golosina con sabor a miel
La composición del plato incluye los siguientes productos:
1. Arena de azúcar - 1 vaso.
2. Mantequilla - 100 gramos.
3. Nata agria (4 cucharas grandes).
4. Harina en la cantidad de 2 tazas.
5. 12 g de refresco.
6. 2 cucharadas grandes de miel líquida.
7. Huevos en la cantidad de 2 piezas.
8. 100 g de frutos secos.
El pastel dulce para el té en una olla de cocción lenta según esta receta se prepara así.
La miel debe combinarse con soda. Dejar durante diez minutos. Agregar azúcar y huevos. Los componentes están bien mezclados. Dejar durante 5 minutos. La mantequilla debe derretirse en un recipiente multicocina. Añadir a otros productos. Dejar otros 5 minutos. Luego se pone crema agria en la base del postre. Luego se agregan frutos secos. Después de cinco minutos, combine los productos con la harina tamizada. La masa está bien mezclada. Póngalo en el recipiente del dispositivo, cubierto con aceite. Un pastel dulce en una olla de cocción lenta con miel se cuece en un programa de horneado durante ochenta minutos.
Plato con chocolate y plátanos
La composición del alimento incluye:
1. 200 gramos de harina.
2. Huevo.
3. Plátanos en la cantidad de 2 piezas.
4. Barra de chocolate de 100 gramos.
5. Crema agria (lo mismo).
6. Bicarbonato de sodio (1 pizca).
7. Misma cantidad de sal.
8. Mantequilla (100 gramos).
9. 150 gramos de azúcar granulada.
La receta de pastel dulce en olla de cocción lenta con chocolate y plátanos se prepara así. La mantequilla necesita ser calentada. Debería volverse suave. Luego, el producto se coloca en un tazón grande y se combina con un huevo, arena de azúcar, soda y crema agria. Todos los componentes están bien mezclados. La harina debe tamizarse junto con la sal. Colocar en aceite. Mezclar bien. Los plátanos se pelan y se trituran con un tenedor. Combinar con la barra de chocolate troceada. La masa resultante se pone en la masa. Debe colocarse en el recipiente del dispositivo, lubricado con una capa de aceite. Cocinar en el programa de horneado durante aproximadamente 1 hora.
Entonces el plato debe cambiarse al modo de calentamiento. Después de cinco minutos, puede sacarlo y enfriarlo.
Pastel rápido de mandarina
La composición del alimento incluye:
1. 50 gramos de azúcar granulada.
2. Harina - un vaso y medio.
3. Mandarinas (3 piezas).
4. 25 gramos de levadura en polvo.
5. Margarina en la cantidad de 100 gramos.
6. Dos huevos.
Es delicioso y dulcepastel en una olla de cocción lenta a toda prisa. Se cocina así. Las mandarinas necesitan ser peladas. Dividir en rebanadas. Los huevos deben ser molidos con azúcar y polvo de hornear. Combinar con margarina derretida. Luego se bate la masa, vertiendo gradualmente harina en ella. Agregue rodajas de fruta y mezcle bien. El recipiente del dispositivo debe estar cubierto con aceite. Espolvorear con sémola o harina. Vierta la mezcla en él y alise con una espátula. El postre se prepara en el programa de horneado durante una hora. Luego se saca con una cesta de vapor.
Manjar con uvas
Para cocinar necesitarás:
1. 100 ml de yogur bebible con frutas.
2. Huevo.
3. Levadura en polvo (media cucharadita).
4. 120 gramos de azúcar granulada.
5. Dos cucharadas grandes de sémola.
6. La misma cantidad de aceite de girasol.
7. Uvas (al gusto).
8. 150 gramos de harina.
9. Harina - 150 gramos.
10. Un pequeño trozo de mantequilla.
El delicioso pastel de cocción lenta con uvas es una excelente opción de postre para el verano.
Para prepararlo, debe combinar yogur con sémola, mezclar bien, dejar actuar durante diez minutos. Luego se debe colocar el huevo y el azúcar granulada en la masa. Batir los ingredientes con una batidora. Agregue polvo de hornear, aceite de girasol. La harina se tamiza y se pone en la masa resultante. Los ingredientes se mezclan. El recipiente del dispositivo está cubierto de aceite. Pon la masa en ella. Las uvas se enjuagan, se secan, se separan de las ramas. Recuéstate en la superficieplatos. El plato se cuece en el programa de horneado durante cuarenta minutos. Luego se enfría y se coloca en un plato.
Postre con pulpa de calabaza
Esta es una de las tartas dulces fáciles de cocinar a fuego lento. No solo es sabroso, sino también útil. Este postre es recomendado para niños. La golosina contiene:
1. Calabaza en la cantidad de 400 gramos.
2. Arena de azúcar - 1 vaso.
3. Dos huevos.
4. Cuatro cucharadas grandes de aceite de girasol.
5. Medio vaso de harina.
6. 10 g de levadura en polvo.
La calabaza se limpia y se tritura con una batidora. Agregue el resto de los ingredientes a la pulpa, mezcle bien la masa. El recipiente del dispositivo está lubricado con una capa de aceite. Pon la masa en ella. El postre se prepara en el programa de horneado durante una hora.
Manjar con leche condensada
La composición del alimento incluye los siguientes productos:
1. Harina en la cantidad de 100 gramos.
2. 2 huevos.
3. 50 gramos de arena de azúcar.
4. 100 mililitros de leche.
5. Uvas pasas (al gusto).
6. Media cucharadita de polvo de hornear.
7. 100 gramos de leche condensada hervida.
8. Una pizca de vainilla.
9. Un poco de mantequilla.
¿Cómo hacer un pastel de masa dulce en una olla de cocción lenta según esta receta?
Los huevos se muelen con azúcar hasta que estén espumosos. Para hacer esto, necesitas usar una batidora. Se agrega leche a la masa resultante. Mezcle bien los componentes. Luego, los productos se combinan con leche condensada hervida. Batir con una batidora. Meter enmucha vainillina y polvo de hornear. Vierta harina en él, mezcle bien los componentes. Agregue uvas secas. El recipiente del dispositivo está lubricado con mantequilla. Ponle masa. El postre se prepara en el programa de horneado durante cuarenta minutos. Luego se enfría en un bol, se retira con una cesta vaporera y se transfiere a un plato.
Delicia de Cuaresma en una olla de cocción lenta
Para preparar la masa necesitarás:
1. Harina - 2 tazas.
2. 200 gramos de azúcar granulada.
3. Medio vaso de aceite de girasol.
4. 6 cucharadas pequeñas de cacao en polvo.
5. Polvo de hornear - 5 gramos.
6. Un vaso de jugo de naranja.
7. Media cucharadita de bicarbonato de sodio.
Para la crema necesitarás:
1. Bayas (frutas) - al gusto.
2. Zumo de naranja en la cantidad de 400 mililitros.
3. Tres cucharadas grandes de sémola.
Para hacer masa para un pastel dulce en una olla de cocción lenta, debe combinar todos los ingredientes en un tazón grande. El recipiente del dispositivo está cubierto con mantequilla. Ponga en él la base para el postre. Prepare la masa en el modo de horneado durante 1 hora. Luego, el pastel se saca de la multicocina y se enfría. Para hacer una crema, debe colocar el cereal en una cacerola y verter jugo de naranja. Ponga la masa al fuego y cocine durante quince minutos, revolviendo ocasionalmente. Luego bátelo con una batidora. La base enfriada se corta longitudinalmente en dos fragmentos. La capa inferior está cubierta con crema. Espolvorear con bayas o trozos de fruta. El segundo nivel de golosinas se coloca en la parte superior.
Cocinar postre de cebra
Este plato es bastante fácil de hacery rápido. Es genial tanto para beber té en familia como para disfrutar de las fiestas.
La composición del alimento incluye:
1. Dos huevos.
2. 200 gramos de arena de azúcar.
3. 2 cucharadas grandes de cacao en polvo.
4. Harina (dos vasos).
5. Crema agria en la cantidad de 400 gramos.
6. Una cucharadita de refresco.
Para hacer la masa, debes moler los huevos con azúcar granulada. Poner la crema agria. Luego ponle harina y soda. Los componentes se mezclan completamente. La masa se divide en dos partes. Se añade cacao en polvo a una de las partes. El recipiente del dispositivo está cubierto con mantequilla. En él se coloca la masa (1 cucharada grande de masa marrón y ligera alternativamente). El postre se cuece en el programa de horneado durante sesenta o setenta minutos (según el tipo de aparato).
Conclusión
Pastel dulce en una olla de cocción lenta: un plato que no requiere mucho tiempo. Hay ingredientes bastante asequibles para su preparación. Estos son bayas y frutas (según la temporada), frutas secas, harina, azúcar granulada, huevos, vainilla en polvo, refrescos, crema agria, leche o leche condensada. Dependiendo de la presencia de ciertos componentes, así como de las preferencias y la imaginación del chef, puede hacer diferentes tipos de estos postres.
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