Pastel con leche condensada en una sartén: receta con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Deliciosas alegrías de niña, por supuesto, pasteles, y no algunas piedras frías notorias. Cualquier evento global o simplemente pequeño, las damas están felices de celebrar con un postre súper calórico y simplemente delicioso. Lo ayudaremos a hornear rápidamente un regalo tan simple, pero que a veces requiere mucho tiempo. Ahora veamos cómo hacer un delicioso pastel con leche condensada en una sartén.

La misma combinación de "postre" y "sartén" parece extraña, pero en realidad todo es diferente. Esta es una alternativa rentable a las dulces obras maestras del viento. El proceso de cocción es sencillo, y los productos más comunes que se necesitan para cocinar, se pueden encontrar en cualquier supermercado. Y no solo los familiares, sino también los vecinos vendrán a disfrutar y maravillarse con la torta en una sartén con leche condensada.

Primera opción

No tomará más de 40 minutos preparar el pastel. Para cocinar un pastel de este tipo en una sartén con leche condensada, debe hacer pasteles por separado, por separado: crema. Para una masa deliciosa y frita necesitarás:

• una lata de tu leche condensada favorita;

• un huevo;

• una cucharadita de bicarbonato de sodio;

• una libra de harina de calidad; • jugo de limón fresco o vinagre – 1 cucharada de postre.

Para complementar pasteles tan inusuales pero deliciosos, habrá crema pastelera (como en la infancia). Para él, deberás preparar los siguientes productos:

• medio litro de leche fresca (del campo);

• 2 huevos;

• una taza y media (200 g) de azúcar;

• bolsita de vainilla; • 2 cucharadas de harina y 2 cucharadas de almidón;

• mantequilla - unos 200 gramos.

Proceso de elaboración de pasteles

Hacer crema

1. Comenzar a hacer una torta con leche condensada en una sartén es con crema. En leche fresca, encienda un fuego pequeño, agregue gradualmente la vainilla, el azúcar, la harina y el almidón.

2. Este milagro se cocina durante unos 3 minutos (todo este tiempo es necesario remover bien la mezcla, y los componentes se unirán bien entre sí y la crema en sí no se quemará).3. Después de retirar la mezcla de leche y almidón del fuego y darle un poco de tiempo para que se enfríe, agregue pequeños trozos de aceite fragante. La mezcla debe volverse completamente homogénea.

Preparar la masa y hornear pasteles

1. Aquí ya tenemos medio bizcocho en un molde con leche condensada. Ahora es el turno de las tortas milagrosas. Primero debes mezclar una deliciosa leche condensada y un huevo. Para ellos es necesario agregar soda apagada con vinagre o jugo de limón. Al final, aún debe agregar harina.

2. Amasar la masa suavemente hasta que quede suave y elástica. Entonces los pasteles tomarán forma perfectamente y se freirán bien. Dividimos el bulto fragante resultante en piezas óptimas (en relación con la sartén y nuestro propio deseo).

3. A continuación, las estiramos y las ajustamos al tamaño de la sartén. A estos efectos, puedesiéntete libre de usar la placa como guía. También puede usar un tenedor para evitar que la masa se hinche durante el horneado.

4. Es necesario freír estos productos por ambos lados. Este proceso no tomará mucho tiempo debido a la delgadez de los pasteles. Por lo tanto, no debe alejarse mucho de la sartén para que los productos no se quemen.5. Tales pasteles se enfrían más rápido de lo habitual en el horno. Después de que alcancen la temperatura ambiente, tome la crema. Untamos todos los pasteles con él.

Ahora, tal pastel "Napoleón" en una sartén con leche condensada debe enviarse al refrigerador. Allí debe permanecer más de dos horas (para que se empape adecuadamente). Después de eso, se puede servir en la mesa.

Esmeralda

Puedes cocinar un pastel para niños no menos colorido y atractivo (sin hornear) con leche condensada en una sartén llamada "Esmeralda". Este postre se ve festivo y fabuloso.

Para hacer un pastel esmeralda necesitarás:

• un tarro de leche condensada (para pasteles);

• una cucharadita de soda apagada;

• un huevo mediano;• 450-500 gramos de buena harina.

Para una deliciosa crema se necesitan los siguientes ingredientes:

• medio litro de leche fresca (sobre todo si la comen los niños);

• 2 huevos;

• 2 cucharadas colmadas de harina;

• un vaso de azúcar;

• unos 200 gramos de mantequilla de calidad.• vainilla y ralladura al gusto.

Proceso de elaboración de pasteles dulces

Primeroescenario

1. Comenzaremos preparando un bizcocho con leche condensada en un molde con nata. Durante la fritura de los pasteles, tendrá tiempo para infundir y enfriar de manera óptima.

2. Primero, vierta leche fresca en una cacerola con lados altos, agregue azúcar y harina tamizada y vainilla. Revolviendo bien, hierva la mezcla y luego apague el fuego. Después de eso, debe agregar mantequilla, en trozos finamente picados (esto es necesario para revolver convenientemente).3. Mezcle la leche condensada con el huevo y la soda apagada (vinagre o limón). Poco a poco agregue harina en pequeñas porciones a una mezcla homogénea de leche y amase bien la masa.

Segunda etapa

1. A continuación, corte o rompa la masa en 8-9 partes iguales y extiéndalas al diámetro requerido, luego fría.2. Cortamos cada pan dulce, lo ponemos en un portaobjetos sólido, untado con crema. Cubrimos bien la capa superior, le ponemos rodajas de kiwi en rodajas finas. Por cierto, es debido a esta fruta que el pastel con leche condensada en una sartén recibió su nombre. Eso es todo, nuestro postre está completamente listo. Se puede cortar y servir.

Rápido

Los amantes de las galletas disfrutarán de un pastel con leche condensada en una sartén en media hora.

Para cocinar necesitarás:

• medio paquete de polvo para hornear;

• 150 ml de leche fresca;

• vaso colmado (200 g) de azúcar;

• tres huevos medianos;• 200-250 gramos de harina tamizada;

• un vaso de aceite vegetal;

• un terciobolsita de vainilla.

Cocinar un pastel rápido

Primer paso de cocción

1. Ahora describiremos cómo cocinar un pastel con leche condensada en una sartén. Una receta con una foto lo ayudará a comprender cómo y qué hacer. Entonces, primero debes batir bien los huevos (a velocidad media) con una batidora hasta que se forme una espuma densa y exuberante.2. Luego debe agregar azúcar allí y una vez más pasar por la mezcla con una batidora. A continuación, agregue la leche. También hay que batirlo con una batidora. Agregue el aceite en trozos pequeños a la mezcla de leche y huevo y bata bien. Luego, la masa resultante debe verterse en un recipiente alto y agregarle harina, vainillina fragante y polvo de hornear milagroso.

Último paso

Ahora necesitas amasar bien la masa. Luego tome una sartén, debe calentarse al fuego con mantequilla. Después de eso, vierta la masa terminada en un cálido "abrazo". Debe hornear durante aproximadamente media hora, pero el tiempo exacto dependerá completamente de la sartén, su volumen y, por lo tanto, la velocidad de fritura. Antes de servir, se puede verter el pastel en una sartén con leche condensada con chocolate líquido y adornado con frutas. ¡Disfruta de tu comida!

Conclusión

Ahora ya sabes cómo puedes cocinar deliciosamente un pastel con leche condensada en una sartén. Hemos proporcionado la receta con fotos. Esperamos que la información le haya sido de utilidad.