BJU: tabla de calorías de los alimentos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A todos les gustaría estar sanos y verse bien. A veces, estas aspiraciones se ven ahogadas por la pereza, la f alta de voluntad para dedicar tiempo a uno mismo o limitarse a algo. Sea como fuere, es muy importante vigilar no solo el aspecto, sino también la alimentación, porque es él quien nos forma desde dentro, y por tanto es el responsable de nuestro aspecto. Hay muchas estrategias de nutrición, dietas, consejos de nutricionistas y médicos. Es muy difícil para la persona promedio comprender este caos de información, es aún más difícil comprender qué será lo correcto para cada individuo específico. Todas las sugerencias de alimentación saludable se basan en un esquema como la tabla de calorías de alimentos de la BJU, por lo que le recomendamos que se familiarice con ella.

¿Qué es BJU?

Para cada producto, una vez se calculó el contenido calórico: la cantidad de energía que una persona recibirá de este alimento. Está indicado en el envase de cualquier producto, medido en calorías y julios. El contenido calórico se compone de varios tipos de sustancias que están contenidas en el producto: proteínas, grasas y carbohidratos (de ahí el nombre - tabla BJU). Todos los componentes están indicados en base a 100 gramos de producto. Una tabla completa de BJU permitirá a una persona calcular de forma independiente cuántas sustancias consume por día y ajustar la dieta según sea necesario. ¡Y como resultado, vuélvete más saludable!

Proporción correcta de elementos

BJU-table le permitirá comer conscientemente, equilibrando las porciones. Esto es especialmente importante no solo para las personas con sobrepeso, sino también para los jóvenes sanos. Nadie ha resultado perjudicado por la atención a su propia salud. Existe una proporción correcta de proteínas, grasas e hidratos de carbono, que debe lograrse en la dieta diaria utilizando la tabla. Obtenemos el mayor porcentaje de energía rápida de los carbohidratos, deben ser del 45 al 65% de la dieta total. Las proteínas son un material de construcción para los músculos, se recomienda darles un 20-30 por ciento. Las grasas pueden representar entre el 10 y el 20 % de la ingesta diaria de nutrientes. Por supuesto, no hay límites rígidos y todos pueden ajustar esta proporción aproximada por sí mismos.

Mesa conveniente

Es hora de preguntarse cómo funciona la mesa BJU. Esta es una clasificación de todos los productos que comemos, indicando la proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono y calorías por cada 100 gramos. La tabla se puede compilar de forma independiente dibujando una hoja para las comidas y firmando debajo de cada una de ellas el contenido calórico aproximado por 100 gramos y volumen. Tal tabla ayudará a construir su menú para el día y prestará atención a las debilidades, por ejemplo, dulces o grasosas.

Para mayor claridad, incluso puedes grabartus datos, como el peso, la altura, el sexo y la edad, para ver qué tan cerca estás del ideal. Si el tema de la nutrición te preocupa especialmente, la tabla BJU (excel), que puedes crear tú mismo, te ayudará. Siempre estará a mano, allí podrás tomar notas personales en los márgenes para estar siempre al tanto de los cambios en tu dieta y planificarla sabiamente.

Secciones principales

El diseño de la mesa se conoce desde hace mucho tiempo. Todos los productos y líquidos se dividen en columnas, lo que le permite encontrarlos rápidamente. Tradicionalmente, se distinguen los siguientes grupos de productos:

• bebidas alcohólicas;
• refrescos;
• pan y repostería;



• cereales, cereales, legumbres;
• verduras y hierbas;
• frutas y bayas;
• nueces y semillas;
• carne, aves;
• pescados y mariscos;
• huevos;
• harina, almidón, pasta;
• leche y productos lácteos;
• mantequilla, margarina, grasas;
• repostería;
• hongos.

Con base en esta lista, puede hacer su dieta diaria, porque BJU - tabla de alimentos - muestra todo muy claramente, solo necesita saber de qué está preparando su cena. Es importante recordar que solo está enumerando la porción que ha comido, por lo que no tiene que tener en cuenta la cantidad total de alimentos utilizados para cocinar.

Cálculos para obras maestras culinarias

Es difícil calcular el contenido calórico de un plato de sopa o un pastel basándose únicamente en los ingredientes. Consolo una anfitriona experimentada puede manejar esto, e incluso entonces el resultado será aproximado. Anticipándose a tal situación, los compiladores de las tablas fueron más allá y colocaron los platos más comunes en una columna separada. Este es un conjunto estándar de cocina rusa de sopas, platos calientes, postres, ensaladas, panqueques, tartas, pizza.

Por supuesto, parte de nuestra dieta son los alimentos preparados comprados en los supermercados, así como platos de cafeterías y comidas rápidas. La mesa de comidas preparadas de BJU contiene una gran cantidad de alimentos enlatados, así como platos de cadenas de catering populares. Para los atletas que usan suplementos especiales, también hay una columna especial que contiene información sobre ganadores, batidos de proteínas y barras.

Guía para la acción

BJU-table es universal, incluye casi toda la gama posible de productos alimenticios. El contenido calórico de todo lo que se come al día se puede sumar y obtener la cifra de su ingesta diaria. Si tiene la intención de perder peso, lo más probable es que tenga que reducir su consumo de calorías. Si

haciendo deporte, debe asegurarse de que el contenido de proteínas supere el contenido de grasas. Si se siente cómodo con su peso, dicho cálculo será una experiencia de aprendizaje interesante.

Un invento como una tabla BJU le permite mantener el peso bajo control, no en vano en la primera etapa del tratamiento para la obesidad, los nutricionistas recomiendan anotar todo lo que una persona come durante el día. Teniendo en cuenta los datos numéricos de la tabla, esta será una ayuda aún más visual.

Adiciones a las tablas

Además de que puede averiguar el contenido calórico del producto, puede utilizar funciones adicionales de los servicios. Por ejemplo, la capacidad de calcular las calorías quemadas. Para ello, debe elegir el tipo de actividad (puede ser tareas domésticas, jugar con los niños, limpiar, caminar), su expresión específica (correr, jugar a la rayuela con los niños, lavar ventanas, etc.) y el tiempo que dedica. De esta forma, puede averiguar cuánto corresponden sus apetitos a los gastos reales de energía.

Algunos sitios están equipados con una búsqueda conveniente del nombre que ingresa en el campo, en este caso no necesita profundizar en las categorías y buscar el nombre deseado durante mucho tiempo. También será interesante saber cómo afectan los ingredientes a las calorías y qué se puede evitar reemplazando una grasa por otra, por ejemplo. Lo mismo ocurre con los dulces. Al aprender qué golosinas son menos dañinas, puede tomar la decisión correcta sin limitarse por completo a sus comidas favoritas.

Todo está en tus manos

La comida calórica y la tabla BJU permiten a todos controlar su nutrición y salud. Cualquier persona alfabetizada debe conocer estos conceptos básicos para tener confianza en la elección de los productos y la dieta.

Nuestro cuerpo funciona en función de cómo lo tratamos. F alta de sueño, alimentos grasos, f alta de vitaminas, café fuerte y alcohol, y ahora el sistema inmunológico está debilitado, no hay fuerzas y el estado de ánimo deja mucho que desear. Solo nosotros mismos podemos permitirnos vivir una vida plena. Para hacer esto, debes practicar deportes, caminar al aire libre. Aire, dedica tiempo a dormir y descansar, organiza una relajación psicológica para ti, come productos saludables y naturales. En este caso, el cuerpo se llenará de energía, fuerza interna y aunque reduzcas la cantidad de calorías, todos los sistemas vitales funcionarán bien.

La tabla de calorías es de gran ayuda en cualquier situación. Busque recetas de platos deliciosos y saludables, cocine, experimente y no coma en exceso, ¡y entonces su vida se volverá más brillante y mejor!