2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Cake "Caramel Girl" es un postre delicado y aireado. Se hace de forma sencilla y rápida. Para preparar golosinas, puede usar crema con crema, leche condensada hervida o crema agria. Este postre es una variante del famoso pastel Milk Girl. Varias recetas para el plato se describen en secciones del artículo.
Crema de regalo
La base incluye los siguientes productos:
- Dos huevos.
- Envasado de leche condensada hervida.
- Una cucharada pequeña de polvo de hornear.
- Harina - 1 taza.
El pastel Cream for Caramel Girl consta de los siguientes productos:
- 500 ml de leche.
- Azúcar arena - 200g
- Dos yemas de huevo.
- 200 g de mantequilla.
- Una cucharada grande de almidón.
Se utiliza nata montada para decorar el postre.
¿Cómo hacer un pastel Caramel Girl? La receta se presenta en el próximo capítulo.
Proceso de cocción
Los huevos se combinan con leche condensada. Los componentes se baten. Añádeles polvo de hornear y harina. recortado de pergaminofragmentos de forma redondeada con un diámetro de unos 20 centímetros. Cubrirlos con una capa de aceite de girasol. Se extienden dos cucharadas grandes de masa sobre la superficie de cada hoja de papel. Los pasteles se cocinan en el horno durante cinco minutos. Su color debe ser dorado.
Para hacer una crema, debe calentar 400 mililitros de leche agregando azúcar granulada. Llevar a ebullición. Los huevos se baten con una batidora, se les agrega almidón y residuos de leche. La sartén con masa caliente se retira de la estufa, la leche se combina con otros ingredientes. Preparar la nata a fuego lento. Debes esperar hasta que la masa llegue a ebullición. Se hierve durante 5 minutos, luego se retira de la estufa. Poner 100 g de aceite en una cacerola. Los ingredientes se mezclan, luego la masa debe enfriarse. El resto del aceite se bate y se combina con la nata. Muela bien la mezcla con una batidora y cubra los pasteles con ella. La delicadeza se retira en el refrigerador durante 3 horas. Luego se saca el postre y se cubre con una capa de crema batida.
Postre con leche condensada
La base incluye:
- 170 g de harina.
- Dos huevos.
- 80 g de mantequilla.
- 350 g de leche condensada hervida.
- Dos cucharadas pequeñas de polvo de hornear.
Para preparar la crema necesitarás:
- 450 ml de crema.
- Una cucharada grande de leche condensada hervida.
- 55 g de azúcar en polvo.
¿Cómo hacer un pastel de Caramel Girl? La receta con fotos se presenta en esta sección. La mantequilla debe derretirse y combinarse con leche condensada. Los huevos se muelen con una batidora. Los componentes debenconectar. Revuelva con una espátula de madera. La masa debe tener una textura densa. Se cortan fragmentos de forma redondeada con un volumen de 20 centímetros de pergamino. Se extienden dos cucharadas grandes de masa sobre la superficie de cada capa de papel. Los pasteles se cocinan en el horno durante 8 minutos. Deberías tener cinco niveles de postre.
La base se quita de la superficie del papel cortando los bordes. Necesitan ser secados. La nata se bate con una batidora. Combinar con azúcar en polvo. Cuando la mezcla se vuelve densa, se le agrega leche condensada.
Los niveles del pastel Caramel Girl se cubren con crema y se colocan uno encima del otro. Los recortes de los pasteles se trituran y se espolvorean con migas en la superficie del postre. La delicadeza debe retirarse en el refrigerador durante ocho horas. ¿Cómo es el pastel de niña de caramelo? Foto abajo.
Pastel con caramelo hervido
La prueba incluye:
- Dos huevos.
- 100 g de mantequilla.
- Sal (una pizca).
- Una cucharada pequeña de polvo de hornear.
- 160 g de harina.
- 380 g de leche condensada hervida.
Para la crema necesitarás:
- 500 ml de crema.
- Caramelo hervido.
- Azúcar en polvo.
Cocinar
¿Cómo hacer el postre Caramel Girl? La receta de la torta se presenta en esta sección. Los productos para pasteles están interconectados. La masa debe adquirir una textura densa. Se extiende sobre la superficie del papel de horno. Cocido en el horno a 190 grados. Cortar desdecírculo de pastel con un diámetro de 22 centímetros. Los recortes deben secarse, triturarse hasta que se formen migas. La crema se frota con azúcar en polvo. La masa debe adquirir una textura densa. Las capas de postre se cubren con una capa de crema y caramelo, se colocan una encima de la otra.
La superficie de las golosinas se espolvorea con migas de los pasteles. Luego, el pastel Caramel Girl debe guardarse en el refrigerador.
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