Pastel "Alice": opciones de cocción

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Cake "Alice" es un postre jugoso y delicado. La composición del manjar incluye granos de nueces, chocolate, mermelada. Se prepara con crema agria. Este pastel será una gran decoración para su mesa navideña. El postre gusta tanto a los adultos como a los pequeños amantes de los dulces. El artículo describe las características de su preparación.

Receta de golosinas de nuez

La composición del plato incluye:

1. 200 gramos de copos de avena.
2. La misma cantidad de harina.
3. 2 cucharadas grandes de maicena.
4. Dos huevos.
5. Harina de avena en la cantidad de 100 gramos.
6. Cuatro cucharadas grandes de miel.
7. 100 ml de kéfir.
8. La misma cantidad de mermelada agria.
9. Una cucharada pequeña de refresco.
10. Vailina (lo mismo).
11. Nueces en la cantidad de 100 gramos.
12. Dos cucharadas grandes de azúcar en polvo.
13. Una pizca de canela.
14. Crema en la cantidad de 250 mililitros.

El pastel "Alice" con nueces se prepara así. Los huevos se combinan con miel y se baten. La soda se mezcla con mermelada. Deja por un tiempo. Luego agregue la masa a los huevos. Los productos conectan conkéfir y batir. En la mezcla resultante ponga almidón, harina, copos. Los componentes están completamente rectificados. Añadir extracto de vainilla y sal. La masa debe tener una textura espesa. Se deja durante treinta minutos. Luego se colocan en un bol cubierto con aceite y harina. El pastel se cocina en un horno precalentado durante ochenta minutos. Luego se enfría y se desmolda. Para hacer crema, debe moler la crema con azúcar en polvo con una batidora. Enfriar un poco la masa. Colóquelo encima de la corteza fría. El pastel "Alice" está cubierto con granos de nueces.

Puedes cubrir el postre con miel o caramelo.

Golosina con glaseado de chocolate

La base para tarta incluye:

1. Leche en la cantidad de 200 gramos.
2. Una cucharada pequeña de refresco.
3. Un vaso y medio de arena de azúcar.
4. Dos huevos.
5. 450g de harina.
6. Cacao en polvo - 3 cucharas grandes.

Para preparar la crema necesitarás:

1. Medio litro de crema agria.
2. Vaso de arena de azúcar.

El glaseado incluye:

1. Cacao en grano en polvo (2 cucharas grandes).
2. 50 gramos de mantequilla.
3. 25 g de azúcar granulada.
4. 2 cucharadas grandes de crema agria.

Esta es otra forma de hacer el pastel de Alicia.

Receta con foto se presenta en esta sección. Para hacer la masa para el postre, debe combinar leche con azúcar granulada, huevos, cacao en polvo, harina y bicarbonato de sodio. La masa resultante se hornea hasta que se cuece en el horno. Luego, la torta se enfría y se corta a lo largo en tres fragmentos. Para preparar la crema, la crema agria se muele con arena de azúcar. Las capas de postre se cubren con la masa resultante y se colocan una encima de la otra. Luego necesitas hacer el glaseado.

La crema agria se combina con cacao en polvo, arena de azúcar y mantequilla. Coloque el recipiente con la mezcla en la estufa y cocine a fuego lento. La masa resultante cubre la superficie del pastel Alice.

Postre de gelatina concentrada

Para preparar la golosina necesitarás:

1. Tres huevos.
2. Dos cucharadas grandes de harina.
3. Envasado de crema agria.
4. Kisel concentrado seco (1 paquete).
5. Una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio y vinagre.
6. Migas de chocolate y coco.
7. Mermelada.
8. Bayas.

El pastel "Alicia" según la receta presentada en esta sección se prepara así. La gelatina seca se muele hasta convertirla en polvo. Agregue los huevos prebatidos, la harina, una mezcla de soda y vinagre. La masa resultante debe adquirir una textura líquida. Se prepara por partes (deben quedar 3 capas). Cada pastel se hornea durante diez minutos, se enfría. Cubra los niveles con crema agria mezclada con mermelada y colóquelos uno encima del otro. El pastel "Alice" se espolvorea con migas de coco y chocolate, bayas.