Ensalada de jamón y picatostes: mil caras de un mismo plato

Ensalada de jamón y picatostes: mil caras de un mismo plato
Ensalada de jamón y picatostes: mil caras de un mismo plato
Anonim

La ensalada con jamón y picatostes es un plato cuyo sabor es simplemente imposible de olvidar. Él, sin duda, se convertirá en una verdadera decoración de su mesa (diaria o festiva). Primero, veamos cómo se hace la clásica ensalada con jamón y picatostes, también llamada Cubo de Rubik.

Ensalada con jamón y picatostes
Ensalada con jamón y picatostes

Opción de ensalada clásica

¿Qué necesitas?

  • 1 lata de maíz enlatado;
  • 2 tomates (firmes, no demasiado jugosos);
  • 1 diente de ajo;
  • 200g jamón;
  • 1/5 pan francés;
  • 200 g mayonesa;
  • sal;
  • 1 cucharada yo aceite de girasol (¡refinado!).

¿Cómo cocinar?

Esta deliciosa ensalada con jamón y picatostes se puede preparar en solo… ¡15 minutos! Primero, corte el pan: debe obtener los mismos cubos de tamaño mediano. Deben freírse en una sartén con una pequeña cantidad de aceite; luego, a la salida, obtendremos galletas doradas con fragancia. Mientras las galletas se enfríanel jamón se debe cortar en cubos pequeños. Vierta el maíz enlatado en el mismo tazón y luego los tomates (trate de cortarlos también en cubos limpios). Después de eso, ya puedes agregar picatostes a la ensalada (para ese momento se habrán enfriado). Sazone todo con mayonesa, agregue un poco de sal y ajo picado.

ensaladas con picatostes foto recetas
ensaladas con picatostes foto recetas

Opción 2

Como dijimos al principio, una ensalada con jamón y picatostes puede incluir varios ingredientes adicionales y hay una gran cantidad de modificaciones a esta receta. En la segunda opción, solo haremos algunos cambios.

¿Qué necesitas?

  • 300g jamón;
  • huevos (5 piezas)
  • maíz enlatado;
  • envases de queso ahumado (trenzas, trenzas, etc.);
  • perejil;
  • 1 bolsa de picatostes de queso.

Cómo cocinar

ensaladas con picatostes y jamón
ensaladas con picatostes y jamón

?

En primer lugar, hierve bien los huevos y luego córtalos lo más pequeños posible. Frotamos el queso, y cortamos el jamón en cubos pequeños. Cortamos las verduras. Ponga todos estos ingredientes en un tazón y mezcle bien. Después de eso, solo queda agregar picatostes, sazonar nuestra ensalada con mayonesa, agregar un poco de sal y mezclar nuevamente. A diferencia de la primera receta, en este caso nuestra ensalada debe reposar un poco antes de poder servirla.

Opción 3

Las ensaladas con picatostes y jamón pueden sorprenderte siempre con su sabor. Y hoy vamos a ver otrouna interesante receta con la que podrás diversificar tu menú diario o festivo.

¿Qué necesitas?

  • 300g jamón;
  • 100 g de lechuga;
  • 70 g de picatostes de centeno;
  • 300 g de zanahorias al estilo coreano;
  • cebollas verdes, perejil y eneldo (1 manojo cada uno);
  • 1 diente ajo;
  • 3 cucharadas. yo mayonesa.

¿Cómo cocinar?

Cortar el jamón en dados (a diferencia de las opciones anteriores). El perejil, las cebollas verdes y el eneldo deben picarse al máximo, el ajo debe picarse (también lo más fino posible). A continuación, corta la lechuga en tiras (de unos 1,5 - 2 cm de ancho). En un bol ponemos los picatostes, las zanahorias, el jamón, la lechuga, las hierbas, el ajo, lo sazonamos todo con mayonesa y lo mezclamos bien.

Así se preparan las sencillas y sabrosas ensaladas con picatostes. Recetas, fotos: todo esto lo ayudará a preparar el plato de manera correcta y sorprendentemente sabrosa. ¡Buen provecho!

Recomendado: