2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La necesidad de seguir una dieta puede surgir por varios motivos. Mientras que muchos se esfuerzan por perder peso, otros simplemente controlan su salud o se preparan para procedimientos médicos. La dieta se selecciona según el propósito. Pero ¿en qué casos puede ser necesaria una dieta libre de escorias, qué alimentos permite?
La esencia del método
El objetivo de una dieta libre de escoria es eliminar sustancias nocivas, líquidos innecesarios y toxinas del cuerpo o solo del tracto digestivo, así como normalizar las heces. Esta dieta también se puede prescribir para diversos fines. Más a menudo se sigue antes de los procedimientos en el hospital. Esto puede ser una preparación para la cirugía o el diagnóstico. En estos casos, se requiere limpiar naturalmente los intestinos de masas y gases estancados. Excluir los alimentos "malos" y comer los "correctos" ayudará a mejorar la digestión y el estado de la vivienda y los servicios comunales.
Preparación para una colonoscopia
Esta vistael diagnóstico se lleva a cabo utilizando ópticas flexibles, que revelarán inflamación en los intestinos, la presencia de pólipos, tumores o sangrado. Una dieta baja en grasas antes de una colonoscopia es esencial para vaciar el intestino, evitar gases durante el examen y mejorar la visibilidad de los tejidos. El médico prescribe esta dieta 3-5 días antes del procedimiento. Además de la dieta, se toman medidas adicionales. Durante dos días, se bebe un laxante de aceite. También se cancela la cena del día anterior y se dan enemas.
La dieta libre de escoria antes de la colonoscopia incluye la exclusión completa de la dieta de productos cárnicos, pan negro, verduras frescas, hierbas y frutas. Vale la pena señalar que en otros casos (por ejemplo, al perder peso), dicha dieta permite la ingesta de estos alimentos "prohibidos". Además, no puede comer legumbres, nueces, cebada perlada, avena, gachas de mijo y productos de confitería. No coma antes de acostarse. La cena debe incluir solo leche agria. En general, se debe dar preferencia a los caldos ligeros, pescados bajos en grasa, pan blanco integral y productos de leche agria. Puedes beber té verde.
Dieta antes de la cirugía
El paciente puede seguir una dieta baja en grasas antes de la cirugía. Es necesario para limpiar los intestinos y eliminar las consecuencias desagradables (vómitos) que puede causar la anestesia. La dieta puede incluir carne hervida magra, plátanos, arroz blanco, verduras hervidas peladas, galletas saladas. Deja de comer 12 horas antes de la cirugía. Mientras dure la dieta, vale la pena abandonarverduras y frutas crudas, de cereales integrales y productos lácteos.
En qué otros casos es necesaria una dieta
Seguir esta dieta se recomienda en otros casos. Es relevante ante enema de bario, resonancia magnética, tomografía computarizada y ecografía abdominal, colonoscopia virtual. También es deseable una dieta libre de escoria antes de la sigmoidoscopia, aunque en este caso se puede prescindir de ella.
Algunos usan este método para limpiar sus intestinos y mejorar su cuerpo. Además, aquellas personas que estén intentando perder peso también pueden empezar con este tipo de dieta. Muy a menudo, ella ayuda después de vacaciones y fiestas ocupadas, cuando una persona siente pesadez en el estómago y hay problemas con las heces. Pero una dieta libre de escoria puede ser útil no solo cuando sea necesario. Es bueno seguirlo periódicamente para eliminar las toxinas del cuerpo de vez en cuando.
Cómo hacer tu dieta
Los creadores de esta dieta inicialmente quisieron decir que toda la dieta de una persona debería ser solo aquellos productos que fueran cultivados a mano. Esta es la única forma de estar seguro de que no hay sustancias nocivas en su composición. Pero en realidad, es muy difícil darle vida a esto, por lo que existe un principio por el cual puede planificar su menú. La mayoría de las veces, nuestro cuerpo está obstruido con esos alimentos que contienen muchas calorías y deben excluirse. Además, debe comer alimentos que eliminen las sustancias nocivas del cuerpo, esto es lo que significa una dieta libre de escoria. ¿Qué puedes comer en¿este periodo? De hecho, hay muchos productos útiles en esta lista. Puede hacer su dieta a partir de ellos, pero al mismo tiempo asegúrese de que los que no se combinan no se consuman al mismo tiempo (por ejemplo, frutas y kéfir). Además, su tratamiento térmico debe reducirse al mínimo.
Alimentos permitidos
La lista de productos involucrados en la planificación del menú incluye:
- gachas de avena (alforfón, lentejas, arroz integral, mijo);
- productos lácteos fermentados bajos en grasa;
- verduras (remolachas, zanahorias, pepinos, calabacines, lechuga, eneldo, rábanos, nabos);
- frutas (manzanas, piñas, peras, plátanos);
- carne de ave hervida;
- pescado (bacalao, lucio, lucioperca, perca);
- ternera magra y buey;
- quesos bajos en grasa y requesón;
- jalea, compota de granada, arándanos, pera y grosella negra;
- sopas y brebajes ligeros a base de vegetales;
- manzanilla, hibisco o té verde;
- soufflé.
Alimentos prohibidos
La dieta cero escoria excluye alimentos que contribuyen a la formación de gases, estreñimiento y otras dificultades digestivas. Esta lista incluye:
- alimentos grasos y fritos;
- yogur de tres días;
- gachas de sémola y otros platos a base de leche;
- puré de patatas;
- comida rápida, comida enlatada, alimentos precocinados;
- chocolate y otros dulces, muffins, azúcar;
- legumbres;
- pan negro;
- bebidas carbonatadas, café, té fuerte, kvas;
- ganso, pato y carnes grasas;
- okroshka, sopa de col, borscht;
- salchicha ahumada, champiñones marinados;
- especias picantes;
- alcohol.
Dieta sin escoria: menú para limpiar el cuerpo
Esta dieta tiene muchas interpretaciones, por lo que qué alimentos usar en estos días depende solo de las preferencias y objetivos personales. Aquí hay un menú de muestra para tres días.
Día 1
- Desayuno: agua purificada (no fría).
- Segundo desayuno: gran manzana.
- Almuerzo: agua purificada y dos plátanos.
- Cena: bayas (no más de 400 gramos).
Día 2
- Desayuno: agua limpia y plátano.
- Almuerzo: bayas (hasta 200 g) y una manzana.
- Cena: dos peras.
Día 3
- Desayuno: agua limpia y una manzana.
- Almuerzo: dos peras.
- Cena: bayas (hasta 400 g).
A continuación, se describirá otra dieta libre de escoria durante una semana.
lunes
- Desayuno: hasta 200 g de col sin tratamiento térmico, agua purificada.
- Almuerzo: sopa de verduras, arroz hervido, compota de frutos secos.
- Cena: hojas de lechuga y 150 g de pescado hervido sin aceite.
martes
- Desayuno: zumo de naranja con una manzana entera.
- Almuerzo: ternera hervida - 200 g, ensalada de verduras frescas, zumo de frutas.
- Cena: 150 g de requesón bajo en grasa y agua purificada
miércoles
- Desayuno:ensalada de frutas - 200 g (naranja, pera, manzana), jugo de naranja.
- Almuerzo: lentejas hervidas - hasta 250 g, una rebanada de pan de salvado, 150 g de ensalada de col y agua.
- Cena: ensalada de verduras y una taza de té verde.
Jueves
- Desayuno: naranja entera y manzana, té verde.
- Almuerzo: arroz con coliflor hervida (150 g) y una rebanada de pan, agua y una manzana.
- Cena: 200 g de pescado y una rebanada de pan, agua purificada.
Viernes
- Desayuno: 150 g de zanahorias ralladas con aceite vegetal, una rebanada de pan y agua.
- Almuerzo: sopa de verduras con una rebanada de pan, magro de ternera 200 g, un vaso de jugo.
- Cena: ensalada de verduras - 200 g (ensalada verde, repollo, zanahoria) y agua.
Sábado
- Desayuno: avena, pera entera y agua.
- Almuerzo: rebanada de pan con 200 g de ensalada (apio, zanahoria, col y lechuga), zumo de manzana.
- Cena: pomelo, ensalada verde (hojas) y 100 g de arroz.
Domingo
- Desayuno: ensalada de frutas - no más de 250 g, agua pura
- Almuerzo: pescado hervido - 150 g, una porción de sopa de verduras, té verde.
- Cena: 200 g de ensalada de verduras y un vaso de yogur.
Lo que necesita saber sobre la dieta cero escoria
Las personas que deciden "sentarse" en esta dieta durante unos días deben planificar su horario para minimizar su actividad física. Esto se debe al hecho de que este estilo de alimentación es demasiado bajo en calorías y, por lo tanto, puede no ser suficiente.fuerza para cargarte con cargas adicionales. Además, si sigues esta dieta durante varios días, pueden aparecer dolores de cabeza. Tales cambios son temporales e indican el proceso de purificación de toxinas. Pero esta dieta es eficaz y ayuda a mantener el cuerpo en un estado saludable, y también da un buen impulso para seguir perdiendo peso.
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