Muesli sin azúcar: características y opciones de cocción

Muesli sin azúcar: características y opciones de cocción
Muesli sin azúcar: características y opciones de cocción
Anonim

La barrita de muesli es un producto práctico que suele utilizarse como tentempié. Tal comida satisface rápidamente el hambre y proporciona energía al cuerpo. A menudo lo usan aquellos que controlan su peso, pero no quieren renunciar por completo a los dulces. El muesli sin azúcar es una excelente opción para un postre sabroso y saludable. Los beneficios del plato y las recetas para su preparación se describen en secciones del artículo.

Beneficios del producto

Hoy, puedes ver muchos dulces dietéticos en los estantes de las tiendas. Uno de los alimentos más habituales de este tipo es la barrita de muesli sin azúcar. Los fabricantes caracterizan estos productos como dietéticos. Pero no es así. En la fabricación de barritas se utilizan aditivos artificiales, que contienen muchas calorías. Por lo tanto, muchas amas de casa prefieren cocinar un plato en casa, sin el uso de azúcar y grasas. Tal delicadeza es útil no solo para adultos, sino también para niños. Hay muchosformas de prepararlo. Las recetas incluyen frutas secas, migas de coco, miel, bayas, nueces. Hay que tener en cuenta que los muesli caseros sin azúcar, según los expertos, son útiles solo si contienen ingredientes de calidad.

muesli con almendras
muesli con almendras

Por lo tanto, los productos necesarios para el plato deben elegirse con cuidado.

Barra con dátiles y plátanos

Para su preparación necesitarás:

  1. 3 cucharadas. yo avena.
  2. Una cucharada pequeña de canela molida.
  3. Un cuarto de taza de albaricoques secos picados.
  4. Mismo número de nueces (nuez o almendra).
  5. Tres plátanos maduros grandes.
  6. 1, 5 cucharadas pequeñas de esencia de vainilla.
  7. Un cuarto de taza de dátiles.

El horno se calienta a una temperatura de 180 grados. Para preparar las barras, debe tomar los platos de forma rectangular. Se cubre con una capa de pergamino y aceite. Los plátanos se trituran con un tenedor. Combinar con cereales, dátiles picados, albaricoques secos. Se agregan nueces picadas, canela, extracto de vainilla a la masa resultante. Todos los componentes están bien mezclados. Colocar en una fuente para horno. La receta de muesli sin azúcar con dátiles y plátanos se cocina en el horno durante treinta y cinco minutos. Luego se saca la masa del horno, se enfría y se divide en fragmentos rectangulares.

Barritas con manzanas y peras

La composición del plato incluye los siguientes productos:

  1. Avena en la cantidad de 200 gramos.
  2. Plátano.
  3. Dos manzanas grandestamaño.
  4. Pera.
  5. Albaricoques secos en la cantidad de 20 gramos.
  6. Pasas (misma cantidad).
  7. 100 gr de nueces sin cáscara.
  8. Ciruelas secas – 20 gramos.

El muesli sin azúcar según esta receta se prepara así.

muesli con bayas y pasas
muesli con bayas y pasas

Todos los ingredientes necesarios para el plato se lavan y se secan. La pera y la manzana se limpian de semillas y cáscaras. Moler en un rallador. El plátano se tritura con un tenedor. Luego se mezclan todos los componentes. Las ciruelas secas, las pasas y los albaricoques secos se trituran. Combina con otros productos. Agregue los granos de nuez picados. La masa se frota con la ayuda de las manos. Su textura debe parecerse a una masa espesa. Luego, la mezcla se coloca sobre la superficie de una lámina de metal cubierta con pergamino y se unta con una capa de aceite. Cocinar en el horno durante veinte minutos. La masa caliente se saca del horno y se divide en fragmentos rectangulares. Luego debes esperar a que las barras se enfríen.

Muesli con bayas y pipas de calabaza

Para preparar la comida necesitas los siguientes productos:

  1. 250 gramos de avena.
  2. Dos cucharadas grandes de semillas de sésamo.
  3. Miel en la cantidad de 70 gramos.
  4. Una manzana mediana.
  5. 180g fresas.
  6. Cuatro cucharadas grandes de semillas de calabaza.
  7. 50 gramos de uvas pasas ligeras.
  8. Pasitas de uva oscuras (el mismo número).
  9. 100 gr de albaricoques secos.
  10. Mismo número de fechas.
  11. 60 gramos de mantequilla.
  12. 120g moras.

Para hacer barritas de muesli sin azúcar, es necesario colocaravena, semillas, semillas de sésamo y uvas secas en un tazón grande. Los dátiles pelados se trituran. Lo mismo se hace con los albaricoques secos. Todos los componentes se mezclan. Las bayas se muelen con una batidora, se pasan por un colador.

Se ralla la manzana. Combinar con fresas y moras. Añadir a otros productos. El aceite se frota con miel en un recipiente aparte. La masa resultante debe colocarse en la estufa y calentarse, revolviendo de vez en cuando. Debe volverse líquido. La mezcla se combina con el resto de los ingredientes. La fuente para hornear se cubre con una capa de pergamino y se coloca la masa sobre ella. Cuécelo en el horno durante unos sesenta minutos.

muesli con semillas de calabaza
muesli con semillas de calabaza

Luego se saca la mezcla, se enfría y se divide en trozos rectangulares.

Muesli sin azúcar con hueso de albaricoque

La composición del alimento incluye:

  1. 30 gramos de nueces.
  2. Dos plátanos.
  3. Semillas de albaricoque en la cantidad de 20 gr.
  4. Un vaso de cereal multicereal.
  5. Dos manzanas pequeñas.
  6. Uvas pasas en la cantidad de 50 gramos.

¿Cómo hacer barritas de muesli sin azúcar con huesos de albaricoque?

muesli con semillas de albaricoque
muesli con semillas de albaricoque

Para preparar el plato, debes moler los plátanos en una licuadora. Las manzanas se pelan y se cortan en un rallador. Los granos de nuez se deben picar. Todos los productos están bien mezclados. Acuéstese sobre la superficie de una lámina de metal cubierta con pergamino. La masa resultante se cocina en el horno durante veinticinco minutos. Luego se divide en fragmentos rectangulares.

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