2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La compota de kiwi es una bebida deliciosa y refrescante. Es fácil de preparar. Sin embargo, debido a que este producto no es tan común en nuestro país, es fácil sorprender a los invitados con una compota de una fruta tan deliciosa. Las recetas son bastante sencillas, pero el resultado es muy sabroso.
Deliciosa compota con notas cítricas
Esta versión de compota de kiwi, manzana y mandarina gustará a muchos. Es muy bueno en el calor. Las ligeras notas cítricas ayudan a refrescar, mientras que el kiwi agrega acidez. Además, las frutas en esta compota se cocinan un poco, ya llegan a un frasco, lo que ayuda a conservar sus vitaminas tanto como sea posible.
Para cocinar necesitas llevar:
- 4 kiwi;
- una manzana mediana;
- un par de mandarinas;
- 1,5 litros de agua;
- cinco cucharadas de azúcar.
El sabor de la compota de kiwi se puede ajustar ligeramente con la ayuda de manzanas. Si elige variedades más ácidas, la compota será menos dulce y viceversa.
¿Cómo hacer compota?
Para empezar, prepara todas las frutas. Las manzanas se cortan en rodajas, se quitan el corazón y las ramitas. Las mandarinas se pelan y se cortan en rodajas. El kiwi se pela, se corta en rodajas no muy finas.
Verter en una cacerolaagua. Cuando el líquido hierve, la fruta se coloca en un colador o colador y se sumerge en compota durante cinco minutos. Durante este tiempo, puede tener tiempo para esterilizar los frascos para la compota de kiwi.
Cuando se acaba el tiempo, las frutas se ponen en frascos. Ponga azúcar en agua y hierva por un par de minutos más. Vierta la compota en frascos, enróllelos. Bajan las tapas, las envuelven y envían la compota de kiwi a enfriar en un lugar oscuro. ¡Al día siguiente, una deliciosa bebida está lista!
Compota rápida y aromática
Esta receta de compota de kiwi es bastante original. Son las especias las que le dan su picante. Para cocinar necesitas llevar:
- tres kiwis;
- tres cucharadas de azúcar;
- cinco claveles;
- un par de pizcas de canela;
- dos vasos de agua.
Vierta agua en una cacerola, combínela con azúcar y hierva, revolviendo para disolver el azúcar. Agregue las especias, revuelva. El kiwi se pela y se corta en círculos. Enviar a la sartén cuando el agua hierva. Hervir durante unos cinco minutos. Esta compota aromática se sirve fría.
Compota de fresas y kiwi: ¿cómo se cocina?
¡Esta versión de compota es deliciosa! Algunos también mezclan todos los ingredientes con una batidora al final, convirtiendo la compota en un cóctel. Para cocinar necesitas llevar:
- tres kiwis;
- unas siete fresas;
- un par de anís estrellado;
- tres cucharadas de azúcar;
- tres vasos de agua;
- un susurro de canela.
Primero prepara la fruta. El kiwi se limpia ycortado en cubos, pero grandes. Lava las fresas, quita las hojas y el tallo. Vierta agua en una cacerola, agregue azúcar. Caliente a fuego lento, revolviendo para hacer un jarabe. Cuando la mezcla hierve, se introducen el kiwi y las fresas, se añaden las especias. Hervir la compota durante unos cinco minutos. Refrigere antes de usar.
Compota refrescante con menta
Esta bebida es muy buena cuando hace calor. Debido a la menta, se enfría y el kiwi le da un sabor agrio. Para esta versión de la bebida de verano, debes tomar:
- 1,5 litros de agua;
- cinco cucharaditas de azúcar;
- tres o cuatro kiwis;
- un montón de menta.
Primero, hervir agua. Se introduce azúcar y se hierve durante varios minutos, hasta que este último se disuelva. El kiwi se pela y se corta en círculos gruesos. La menta se clasifica en hojas. Para realzar el sabor, puedes cortarlo o rasgarlo, pero solo grande. Primero, el kiwi se envía a la sartén y, después de un par de minutos, la menta. Retire la compota de la estufa después de cinco minutos. Refrigere y, si es necesario, filtre la bebida refrescante. Si lo desea, puede ajustar la cantidad de azúcar y menta.
Las deliciosas compotas son buenas tanto en verano, como una forma de refrescarse, como en invierno para cargar el cuerpo con vitaminas. La compota de una fruta como el kiwi no es muy familiar, pero es una excelente alternativa a las bebidas familiares. A menudo se usa no en su forma pura, sino en combinación con manzanas, fresas, cítricos. También una buena bebida de verano con menta. Y la adición de especias hace que la compota sea realmente fragante.
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