2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Una nutrición adecuada consiste en comer verduras y frutas frescas. Pero a veces no quieres comer la fruta completamente con pulpa, pero hay un deseo de beber su delicioso jugo. Luego, un exprimidor o un medio improvisado acuden al rescate, con la ayuda de los cuales la fruta se convierte en una bebida recién exprimida. Los cítricos son las frutas más ricas en cuanto a sabor, destacando la naranja por su dulzura, de la que se obtiene un excelente fresco de naranja, cuya receta casera se describe a continuación.
Zumos naturales
Las bebidas recién exprimidas se distinguen por sus propiedades beneficiosas y la capacidad de saciar rápidamente la sed en los días calurosos. El jugo se ha convertido en la bebida favorita de los conocedores de una nutrición adecuada, un estilo de vida saludable, así como de los amantes de las materias primas naturales.
Fresh solo 45 kcal por 100 ml, vitaminas A y C, 11 aminoácidos, inositol y bioflonaid. El jugo de naranja es famoso por su abundancia de calcio, magnesio, fósforo, cobre, potasio y muchos otros oligoelementos útiles. Pero existen contraindicaciones para el uso de personas con mayoracidez, gastritis, úlcera de estómago, reacción alérgica a los cítricos. En este caso, el jugo puede ser dañino.
Receta clásica de jugo de naranja
Se tarda unos 10 minutos en preparar la bebida, 2 naranjas, una cucharada de sirope de azúcar y un poco de menta al gusto. Lave bien las naranjas para eliminar de la cáscara los conservantes no deseados y las sustancias que contribuyen al almacenamiento a largo plazo de las frutas. Después de eso, vierta agua hirviendo. La naranja se divide en rodajas, se eliminan las semillas. La pulpa se pasa a través de una prensa (también es posible a través de un exprimidor), o el jugo se exprime con la ayuda de la fuerza de la mano y cortes de cuchillo. El jarabe de azúcar y una hoja de menta se agregan al líquido terminado. De esta forma, ya puedes llamar naranja fresca según la receta lista.
Mezcla de jugos naturales
Una bebida increíblemente saludable para hacer en casa es fácil y sencilla. Si la receta clásica de algunas naranjas ya no es de tu agrado, puedes hacer una mezcla fresca con la adición de otras frutas cítricas. Además, para realzar el sabor, se recomienda agregar pulpa de fruta, hielo, hojas de menta.
Para esta receta de naranja fresca necesitarás un kilo de naranjas, hielo, medio kilo de mandarina. Para dulzura y un tinte rojizo, las naranjas rojas y jugosas se pueden usar para hacer una bebida. Las frutas prelavadas (naranjas y mandarinas) deben cortarse por la mitad, quitar las semillas y exprimir el jugo. Hay un secreto que hará que el jugo recién exprimido sea aún más sabroso: debe amasar una fruta de naranja entera en sus manos, cortarla por la mitad.y raspar un poco de pulpa con una cuchara. En un vaso se mezclan dos tipos de zumo, se añade una hoja de menta y dos cubitos de hielo.
Blender para ayudar
Una bebida saludable se puede hacer opcionalmente con un exprimidor, hay una excelente receta de jugo de naranja en una licuadora. Enriquecido con nutrientes beneficiosos, el jugo es una especie de elixir para la prevención de muchas enfermedades.
Para prepararlo, necesitarás 3 naranjas y agua. La preparación preliminar incluye la limpieza de las naranjas de la cáscara, las venas y las semillas. Las frutas se cortan en cubos y se envían a una licuadora. La pulpa se bate hasta obtener una consistencia blanda. Para que la bebida se parezca más a un jugo, se recomienda agregar un poco de agua al gusto. De esta forma, todo se vuelve a batir en una licuadora. Para mantener la bebida saludable, especialmente para aquellos que controlan de cerca su peso, consejo: no agregue azúcar, deje el sabor en su forma original. El fresco natural está listo.
Recién salido del congelador
En la cocina, hay una receta de naranjas frescas a partir de naranjas congeladas, que se describirá a continuación. Para el jugo, necesitará 2 naranjas, 0,5 kg de azúcar, 4,5 litros de agua y ácido cítrico - 15 g Corte las naranjas previamente congeladas en cubos o páselas por una picadora de carne. Añadir un litro y medio de agua a un bol con naranjas y dejar actuar 10 minutos. Cuele la masa resultante a través de un colador, agregue ácido cítrico y azúcar, luego agregue los 3 litros de agua restantes. Vierta esta bebida en botellas y colóquelascompartimiento del refrigerador para que se enfríe por un rato.
No apagues tu sed solo con refrescos a base de químicos, opta por productos naturales que se puedan hacer rápidamente en casa. Las recetas de jugo de naranja te ayudarán a crear una deliciosa bebida refrescante en 5 a 10 minutos.
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