Zumo de naranja de 4 naranjas: receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La receta de jugo de naranja es demandada por mucha gente. De hecho, para preparar una cantidad tan grande de jugo (9 litros), solo necesita 4 naranjas. Hay muchas recetas de este tipo, son diferentes en composición, aditivos, tiempo de cocción. Sin embargo, muchas personas que han hecho jugo de naranja con 4 naranjas eligen esta receta y luego la recomiendan a todos sus conocidos. ¿Por qué no intentas hacer un regalo tan delicioso para ti y tus amigos?

Regalo de la naturaleza

El jugo de naranja de cuatro naranjas se sirve para el desayuno en muchos países del mundo, no solo en familias, sino también en muchos hoteles. Y esto no es casualidad, porque es solo un almacén de sustancias útiles. Por supuesto, también puedes beber el jugo del paquete, pero la cuestión es que se prepara con un concentrado y el tratamiento térmico completa el proceso. Es poco probable que muchas vitaminas se almacenen en dicho jugo. Pero el jugo exprimido directamente de las naranjas es un asunto completamente diferente. Contiene: vitamina C, minerales, flavonoides,ácidos orgánicos, potasio, yodo, flúor, hierro.

Los científicos han demostrado durante mucho tiempo que la vitamina C ayuda al cuerpo a combatir infecciones, enfermedades vasculares, da fuerza y vigor. El magnesio y el potasio se utilizan con fines preventivos y terapéuticos en caso de infarto y accidente cerebrovascular, y el hierro para la anemia. La vitamina P y el ácido ascórbico que contiene el jugo de naranja mejoran los vasos sanguíneos, lo que reduce el riesgo de hemorragias.

Cómo hacer jugo de 4 naranjas: receta

Las tiendas venden un exprimidor específico para cítricos, y lo mejor es utilizarlo. También puedes usar una licuadora. Sin embargo, si no tiene ninguno, seguro que habrá una gasa o un tamiz. En comparación con otras frutas, una naranja es más suave, por lo que es mucho más fácil hacer jugo a mano, sin el uso de dispositivos mecánicos.

Las frutas se lavan, se pelan, se cortan en rodajas, que luego se envuelven en una gasa. Luego, simplemente lávese las manos y exprima el jugo de este "paquete" en un plato preparado previamente. Voila, el jugo está listo. Hay otras recetas, las mencionaremos a continuación.

¿Cuánto dura?

Bueno, comencemos con el hecho de que el jugo de 4 naranjas es natural, lo que significa que no se almacenará por mucho tiempo. No equipare los jugos naturales con los envasados, porque estos últimos están hechos especialmente para almacenarse durante bastante tiempo. Tampoco debes comprar naranjas por kilo, a menos que tengas una familia numerosa y muchos amigos.y conocidos.

Después de todo, una persona ciertamente no beberá tanto jugo a la vez, y mientras más sobras queden en el refrigerador, menos sustancias útiles quedarán en ellas. Por eso hay tan pocos frutos. ¿Por qué hacer preparaciones cuando puedes beber jugo recién exprimido, porque solo toma unos minutos preparar una nueva porción?

No asumas que esto es un capricho y un lujo, esta es tu salud en primer lugar, y en segundo lugar, puedes exprimir una naranja y ver cuánto jugo sale de ella. Cuanto más grande es la fruta, más jugo, y solo 50 ml de jugo son suficientes para una porción.

Golosinas congeladas

Puedes hacer jugo de 4 naranjas de esta manera inusual. La receta es bastante simple. Las frutas se lavan, se rocían con agua hirviendo y se colocan en el congelador. Lo mejor es ponerlos allí toda la noche, pero si realmente quieres jugo, entonces 2 horas son suficientes. Luego hay que descongelar las naranjas, mientras se puede usar el microondas.

Las frutas se cortan en trozos pequeños. La cáscara también se corta, no es necesario tirarla. Todo esto se tritura con una batidora de forma que se obtenga una masa homogénea. Hervir agua - 9 litros y enfriarla, y luego llenar la masa resultante con 3 litros de esta agua. Dejar reposar durante aproximadamente media hora.

En esos 6 litros que quedan hay que disolver un kilo de azúcar granulada y un poco de ácido cítrico. Luego tomas la masa, la filtras con un colador, ves que pasó, tal vez necesitescolar de nuevo a través de una gasa. Mezcla 6 litros de agua, en la que has disuelto azúcar y ácido, con una bebida colada.

A continuación, tome las botellas, vierta la bebida en ellas y refrigere durante un par de horas. También se pueden usar los restos de la bebida: agregue un poco de ácido cítrico y azúcar al gusto, y luego puede agregarlo al té o simplemente beberlo como con mermelada. O haz un maravilloso relleno de pastel.

Muchos se preguntarán, ¿por qué congelar? Todo es muy simple: las naranjas no estarán amargas y entonces harán más jugo.

Jugo fresco

Arriba escribimos cómo hacer jugo de naranja con 4 naranjas. Sí, puedes comprarlo, se vende en las tiendas en varias versiones, pero también puedes hacerlo tú mismo. Al mismo tiempo, seguirás encontrando algún tipo de aditivo en el contenido de los jugos comprados en la tienda, y de esta forma podrás preparar una bebida a tu gusto.

Usando diferentes ingredientes, siempre obtendrás un jugo diferente de 4 naranjas. Su receta tampoco es particularmente complicada. Todo lo que necesitas es fruta, 1 litro de agua, pasas (1 cucharadita), azúcar (1/2 taza), 1 limón y levadura de acción rápida. Lavas las naranjas en agua tibia, les quitas la ralladura, las cortas en 2 partes iguales. Luego se les exprime el jugo, tanto manualmente como con la ayuda de una licuadora o exprimidor.

Cuela el jugo, ponlo en el refrigerador por un rato. Rellene la ralladura con agua y agregue azúcar allí. El agua se lleva a ebullición y se infunde durante 30 minutos, después de lo cual se enfría y se filtra contamiz o gasa. Vierta jugo de naranja en este caldo. Exprime un limón, añade un poco de su jugo. Pruebe y agregue azúcar si es necesario.

Si no tienes limón, el ácido cítrico es suficiente. Lo que pasó, ya se puede beber o poner a enfriar en la heladera. Pero cuando se agrega levadura, se obtiene kvas, solo se debe poner en infusión durante 12 horas, mientras que la temperatura debe ser a temperatura ambiente. Después de eso, se agregan pasas allí y la bebida se pone en el refrigerador para infundir.

Zumo de naranja de 3 naranjas + 1 limón

Necesitarás, además de naranjas y limón, azúcar, un poco de ácido cítrico y agua hirviendo. Cortas las naranjas y el limón en rodajas, luego viertes agua hirviendo (un poco) en la sartén y echas los trozos picados. Llevar a ebullición, triturar con una batidora para obtener una masa homogénea, allí se le agrega ácido cítrico y azúcar.

Agregue agua hirviendo para hacer 5 litros, revuelva para disolver el azúcar y el ácido. Colar, embotellar y refrigerar. Una vez que la bebida se ha enfriado, se puede consumir. Se guarda durante 2 días, salvo que se beba antes, porque es muy sabroso y huele a naranja. En total saldrán unos tres litros y medio de zumo.

¿Beber o no beber?

Si es alérgico a los cítricos, este jugo está contraindicado para usted. Tampoco se recomienda que las mujeres embarazadas lo beban. Sí, hay muchas vitaminas, pero es alergénico y puede dañar al feto. si unpero aún así, una mujer embarazada quiere beber jugo de naranja, entonces es necesario diluirlo, ya sea con agua u otro jugo, como jugo de manzana.

La proporción debe ser de uno a uno. Si no está muy seguro de que el jugo recién exprimido no le hará daño de ninguna manera, entonces es mejor tomarlo poco a poco: 1-2 cucharadas cada uno, luego llévelo a ½ taza. En las películas se puede ver como distintos personajes beben zumo de naranja sin diluir, casi litros, pero en realidad es mejor beberlo por la mañana y poco a poco.

También hay que tener en cuenta que la hora de tomar la bebida también hay que elegirla correctamente. Después de todo, si bebe jugo de naranja de 4 naranjas con el estómago vacío, puede tener un fuerte efecto irritante, y si después de comer, comenzará la fermentación en los intestinos. Lo mejor es beberlo en el descanso después del primer desayuno y antes del segundo. O aproximadamente media hora después de tomar el té.

¿Es útil?

A pesar de la gran cantidad de fábulas sobre la utilidad del jugo de naranja para la digestión, en realidad, no todo es tan simple. Sí, el jugo de naranja contiene vitamina C, que actúa no solo como laxante, sino que también reduce el riesgo de cálculos renales. Por ello, se utiliza como prevención y tratamiento del estreñimiento y también de la urolitiasis.

Sin embargo, si hay "mal funcionamiento" en el trabajo del tracto gastrointestinal, entonces no debe beber jugo de naranja. Así como usarlo sin diluir. Los médicos no recomiendan este jugo a personas con úlcera péptica, pancreatitis, colecistitis, gastritis con mucha acidez, entrecolitis y diabéticos congran atención.

Cóctel de leche y naranja

Haz jugo de naranja con 4 naranjas primero. Batir 200 gramos de helado junto con 1 litro de leche fría para que se forme espuma. Agregue el jugo a la mezcla poco a poco, batiendo más. Luego, el cóctel se vierte en copas o vasos, que se decoran con una rodaja de naranja. Simplemente cortas la rebanada un poco incompleta y la “pones” en el borde del vaso (vaso).

Finalmente

Muchas personas que intentaron hacer una bebida de este tipo quedaron satisfechas con ella, y también idearon sus propias recetas y aditivos. Después de todo, de hecho, es muy fácil de hacer: el jugo de 4 naranjas. Los comentarios de quienes lo han probado son en su mayoría positivos.

A la mayoría de las personas les encanta el hecho de que pueden hacerlo ellos mismos en casa, e incluso los niños pueden hacer frente a un proceso tan simple, a quienes realmente les gusta esta bebida vigorizante y sabrosa. Alguien usa toronja en lugar de limón, alguien reduce el agua y agrega soda. Intente hacerlo usted mismo, tal vez se le ocurra una nueva forma de cocinar que se vuelva popular.