Piña frita: un postre exótico

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La frase "piñas fritas" parece muy extraña. ¡Pero es una dulzura realmente sabrosa e interesante! La fruta exótica frita es jugosa, original, fragante, definitivamente sorprenderá tanto a los familiares como a los invitados.

Características del postre

Este platillo es muy fácil de hacer, todo el proceso no toma más de 10 minutos. Además, las piñas preparadas de esta manera pueden llamarse universales. Después de todo, son un postre independiente interesante, van bien con helados y batidos, son deliciosos tanto fríos como calientes. Fritos, a menudo se sirven con carne de pollo. ¡Y qué deliciosas ensaladas con ananás fritos!

¡No nos andemos con rodeos, es mejor presentar un par de recetas pronto! Que incluso son aptos para cocinar en casa.

Opción fácil

Para preparar el postre necesitarás 1 piña fresca, además de miel y canela al gusto. Usa canela en polvo.

Luego lee la receta con atenciónpiñas asadas:

1. La piña se pela y se corta en aros, quitando el corazón duro.
2. Encienda la sartén en la estufa. No necesita ser lubricado con aceite o grasa. Coloque los anillos y fríalos por ambos lados hasta que aparezca una costra dorada. Luego transferir a un plato. Mientras está caliente, espolvorea canela para darle sabor y unta con un poco de miel.
3. Algunas recetas sugieren rociar la piña con azúcar de caña al servir. Luego decora el postre terminado con una hoja de menta y sirve.

Las piñas fritas de esta manera se pueden servir con carne en salsa agridulce o se pueden agregar a una ensalada. Combinan bien con pollo y cerdo, complementan ensaladas de frutas, verduras o carne con un agradable dulzor.

Piña frita rebozada

Según la mayoría de la gente, esta versión del postre es especialmente apetitosa y sabrosa. Para prepararlo necesitarás:

• 1 piña;
• 1 huevo;
• 1 cucharada yo azúcar;
• una pizca de refresco;
• 100-125 ml de leche;
• aceite.

Puedes usar tanto piña enlatada como fresca para preparar este delicioso postre. Si elige enlatado, saque las rebanadas y extiéndalas sobre una toalla o servilletas para que el almíbar se acumule.

Preparar la masa. Para ello, bate el huevo hasta que esté espumoso. Agregue una cucharada de azúcar, leche y soda en la punta de un cuchillo. Mezcle bien los ingredientes y luego agregue gradualmente la harina a la masa, con cuidado.revolviendo.

Haz una masa suave rompiendo los grumos.

Piña y hojas frescas. Cortar en aros o rebanadas. ¡No olvides quitar el núcleo duro!

Vierta aceite vegetal en una sartén honda, caliente. Sumerja los trozos de piña en la masa y sumérjalos en el aceite. Deben bañarse en él. Freír las piezas por ambos lados hasta que estén doradas.

Coloque las piñas fritas terminadas en servilletas para drenar el exceso de grasa. Transfiera el delicioso postre a una bandeja forrada con servilletas nuevas, espolvoree con azúcar en polvo, canela si lo desea. Tal postre a menudo se decora con coberturas de caramelo o chocolate cuando se sirve en porciones. ¡Se ve muy bien!

Sirva piñas fritas calientes rebozadas con una taza de café aromático.

¡Buen provecho!