Dieta de cetonas para adelgazar: menú, descripción, eficacia y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los jóvenes que llevan un estilo de vida activo últimamente eligen cada vez más una dieta baja en carbohidratos. Una de sus variedades es la dieta cetónica. Considere qué es, qué contraindicaciones tiene, ventajas, desventajas y decida si vale la pena seguir esa dieta o es mejor buscar otra opción para perder peso.

¿Qué es la dieta de cetonas para bajar de peso?

Su esencia radica en la ausencia de carbohidratos en la dieta. Gracias a esta dieta, puedes deshacerte de la grasa subcutánea, pero manteniendo tus músculos en buena forma. El objetivo principal aquí es reconstruir su cuerpo a la lipólisis (descomposición de grasas) a partir de la glucólisis (descomposición de carbohidratos). En modo normal, la lipólisis comienza solo después del agotamiento del glucógeno. Esto lleva varios días. Luego, las grasas comienzan a descomponerse en ácidos grasos y glicerol, que luego se convierten en cuerpos cetónicos. La cetosis es un proceso completo durante el cual se crean los cuerpos cetónicos.

Duración de la dieta

A diferencia de otras dietas de proteínas, la dieta de cetonas es más larga y sistémica. En los primeros días, el cuerpo se adapta a la nueva dieta. Luego se toma energía de las reservas restantes. La preparación del cuerpo ocurre en cuatro etapas.

• La glucosa se consume primero. Medio día después de comer, el cuerpo lo desperdicia.
• Las reservas de glucógeno se agotan en los próximos días.
• Después de que se agotan todas las reservas de carbohidratos, el cuerpo trata de obtener la glucosa necesaria a expensas de los ácidos grasos y las proteínas.

Alrededor del séptimo día, comienza la adaptación y comienza la cetosis. Luego, la descomposición de las proteínas se vuelve lenta y su fuente principal es la grasa

Así, la dieta cetónica dura de 2 a 3 semanas, dependiendo de los objetivos que se propongan. Si el volumen necesita reducirse solo un poco, entonces es mejor encontrar otra dieta.

Si esta dieta no es adecuada, debe volver a la alimentación habitual de forma correcta y lenta. Los carbohidratos se agregan a los alimentos poco a poco.

Señales

Puede entender que el cuerpo ha entrado en cetosis por los siguientes signos.

1. El apetito de una persona disminuye.
2. Me siento mejor.
3. Olor a acetona.

El último signo es el más característico para reconocer el inicio de la cetosis. El olor es causado por derivados de grasas que son excretados por el cuerpo.

Eliminarlo por completo no siempre es posible. Pero si bebe una gran cantidad de agua (de treslitros por día o más), luego los cuerpos cetónicos se excretarán en la orina y luego. La dieta que estamos discutiendo implica beber muchos líquidos de todos modos.

Indicaciones

Para que el cuerpo humano funcione correctamente, debe recibir:

• proteínas, que son los componentes básicos del sistema muscular, las articulaciones y el resto del cuerpo;
• grasas que actúan como barrera de los órganos internos y reserva "por si acaso";
• carbohidratos como fuente de energía de la que reciben vitalidad.

Todos estos elementos son importantes para la vida normal. Por lo tanto, una persona que lleva un estilo de vida saludable y deportivo, por regla general, no tiene problemas de sobrepeso. Pueden aparecer en quienes se mueven poco y comen de forma inadecuada. Si hay demasiados carbohidratos y grasas, se convierten en grasa subcutánea. A estas personas se les muestra la dieta de cetonas.

Si no te gusta contar calorías y limitarte en la comida, entonces te gustará esta dieta. Además, será simplemente necesario para los atletas durante el llamado período de secado.

Contraindicaciones

Antes de ponerse a dieta, asegúrese de consultar a un especialista y someterse a un examen médico adecuado. La dieta de cetonas para bajar de peso solo dará los resultados deseados si la persona está sana.

Está estrictamente prohibido para mujeres embarazadas, así como para personas que padecen enfermedades de la tiroidesglándulas, diabetes mellitus, así como aquellos que tienen riñones, hígado y tracto gastrointestinal enfermos.

Beneficios

La dieta conduce a una pérdida de peso eficaz. No desaparece debido a la deshidratación del cuerpo, sino a través de la descomposición de las grasas. Durante todo el tiempo no necesitarás pasar hambre. Por supuesto, se debe estar atento a los alimentos consumidos y su cantidad. Pero el efecto principal se logra reduciendo los carbohidratos, no las calorías. La capa de grasa ha desaparecido, pero los músculos se conservan.

Defectos

La principal desventaja de la dieta es el desequilibrio. Además, se reduce el consumo de fibra, así como de vitaminas y oligoelementos, tan necesarios para el organismo.

Parte de los elementos f altantes se nivela gracias al complejo vitamínico. Pero la fibra es más difícil de reponer. Puede haber un deterioro de la actividad y la concentración, aparecerá somnolencia, fatiga e incluso apatía. Por lo tanto, los carbohidratos en una cantidad mínima siguen siendo necesarios.

Reglas principales

Para que la dieta produzca los resultados deseados, la nutrición debe basarse en las siguientes reglas.

1. La exclusión de la dieta de grasas es inaceptable. Con una restricción importante de hidratos de carbono, debe estar presente otra fuente de energía, que son las grasas. Es recomendable dar preferencia a sus especies vegetales.
2. Para muchos, el consumo permitido de alcohol será un plus. Pero debe contener una cantidad mínima de azúcar. Un tipo de este tipo de alcohol es, por ejemplo, el ron.
3. La regla general para todas las dietas, que se aplica a esta, esconsumo de agua. Beba muchos líquidos todos los días para mantener su cuerpo hidratado.

Primero, el peso provendrá del agua, no de la grasa. Pero no te desesperes y te detengas a mitad de camino. Entonces lograrás el resultado deseado.

Vistas

Las personas tienen diferentes tipos de cuerpo inicialmente. Los hábitos alimentarios también influyen en la figura. Adaptándose a diferentes requerimientos, la dieta cetónica para bajar de peso tiene un menú diferente. Y si tenemos en cuenta que los atletas también lo usan para "secar", las opciones de ejecución, por supuesto, serán diferentes.

1. La dieta de cetonas más simple es una dieta tan constante, en la que se adhieren a una determinada proporción de proteínas, grasas y carbohidratos.
2. Otra opción es el aspecto poderoso. Luego se incluyen realimentaciones en la dieta, es decir, días en los que se supone que debe ingerir un alto contenido de hidratos de carbono. Son necesarios especialmente para las personas que practican activamente deportes para poder soportar un entrenamiento intenso.
3. También se puede proporcionar una versión cíclica. Para restaurar la reserva de glucógeno, se establece un régimen especial cuando es necesario reponer las reservas de carbohidratos. Este último tipo tiene muchos matices en la ejecución. Por ello, es conveniente coordinarlo con especialistas.

¿Qué puedes y no puedes comer?

La dieta de las cetonas, los alimentos que componen la dieta diaria, tiene lo siguiente:

• pescado;
• carne;
• nueces;
• leche y productos,elaborado con ella, bajo en grasas;
• mariscos;
• huevos;
• una pequeña cantidad de vegetales bajos en almidón.

Los siguientes productos están estrictamente prohibidos:

• patata;
• uvas;
• plátanos;
• pan;
• cereales;
• chocolate;
• azúcar;
• repostería;
• panecillo.

Al basar su dieta en la lista de alimentos permitidos y eliminar los prohibidos, se puede formular una dieta de cetonas. El menú debe tener en cuenta el valor energético de los productos. Esto se hace para controlar la ingesta de carbohidratos.

Menú

Veamos un ejemplo de dieta para un día.

• El desayuno puede consistir en huevos revueltos (dos huevos y cinco claras de huevo) cubiertos con algunas almendras o queso. Otra opción: 150 gramos de queso y café con almendras.
• Otros platos a elegir entre 200 gramos de pechuga de pollo, pescado marisco o calamares. Además, se incluyen 200 gramos de ensalada de verduras (o simplemente se comen pepinos, pimientos dulces, repollo), 30 gramos de proteína, por ejemplo, en forma de requesón bajo en grasa.
• Asegúrate de beber mucha agua.

Revisiones de la dieta de cetonas

Las opiniones de quienes usaron esta dieta son diferentes. Algunos dejan críticas muy favorables de que en unos pocos meses lograron caber fácilmente en jeans viejos.

Otros afirman que es imposible prescindir completamente de los carbohidratos. Además, existe el riesgo de daños aórganos internos como el hígado, los riñones y posiblemente otros. Además, puede ocurrir una intoxicación del cuerpo debido a las cetonas.

Terceras personas, aunque confirman que se ha logrado el resultado, ya no van a seguir una dieta, ya que han recibido problemas relacionados.

Pero de una forma u otra, todos, sin excepción, aseguran que la adherencia a la dieta requiere cierta perseverancia para lograr el objetivo preciado. Y los atletas agregan que, siguiendo esa dieta, también usan suplementos deportivos especiales. Por lo tanto, para ellos, el régimen es fácil y sin complicaciones.

Por lo tanto, podemos concluir que la dieta de cetonas, aunque es efectiva para perder peso, no es adecuada para todos. Por lo tanto, la cuestión de su elección debe abordarse con cuidado y deliberadamente.