2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las recetas caseras de cupcakes son tradicionalmente populares. Estos postres son amados, si no por todos, por muchos. Los cupcakes en sí son bastante versátiles. Al tener algún tipo de base, puede complementarlo con varios rellenos. Hornear con leche cuajada, a su vez, es exuberante y se desmorona.
Cupcakes con mermelada
Los muffins de leche rizada se pueden hacer con cualquier relleno, por ejemplo, mermelada. Para esto necesitarás:
- Un vaso de leche cuajada.
- 1 taza de mermelada, como grosellas.
- 2 huevos de gallina.
- 2 tazas de harina.
- Bicarbonato de sodio en la punta de una cuchara.
- Cien gramos de azúcar. Esta cantidad se puede ajustar según el dulzor de la mermelada.
Ahora sobre la preparación de muffins de yogur con mermelada. Los huevos se combinan con azúcar y se mezclan bien. Luego entra en juego un mezclador, ayuda a aumentar el tamaño de esta masa, la bate. La leche cuajada debe calentarse un poco y verterse en la mezcla, removiendo constantemente.
Ahora agregue la harina, revuelva. También puedes usar una batidora aquí. Ahora puedes agregar mermelada espesa. Los muffins de yogur se colocan en moldes y se envían al horno durante cuarenta minutos.
Pastelitos de vainilla
Esta receta hace cupcakes deliciosos y fragantes. Para él necesitas:
- Leche agria - 300 ml.
- Harina - 400 gramos.
- 2 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- Vailina.
- Levadura en polvo - 10 gramos.
- Aceite vegetal - 50 ml.
En esta receta, los huevos también se baten con azúcar usando una batidora hasta que estén espumosos. Luego se envía yogur y mantequilla a la mezcla. Ahora es el momento de los ingredientes secos como el polvo de hornear y la vainilla. El primero también se puede reemplazar con bicarbonato de sodio.
Antes de agregar la harina, es mejor tamizar y luego verter cuidadosamente en la mezcla. En el horno, un pastel de yogur, cuya receta está escrita aquí, se cocina durante unos cuarenta minutos. Por cierto, no solo puedes cocinar un postre grande, sino también varios pequeños.
Las magdalenas según esta receta se pueden llamar estándar. Puedes agregarles ralladura de limón o copos de coco. El chocolate o el polvo ayudarán a decorarlos. Las nueces ralladas también se ven bien.
Golosina de chocolate
Los cupcakes pueden ser originales, por ejemplo, con muesli y chocolate. Para esto necesitas:
- 2 huevos de gallina;
- mantequilla - 130 gramos;
- 100 ml de leche cuajada;
- 140 gramos de azúcar;
- 1 bolsita de vainilla;
- 200 gramos de harina;
- bolsa de polvo para hornear;
- 100 gramos de muesli;
- 70 gramos de chocolate con leche o negro.
Cupcakes con yogur según esta receta comienzan conque baten huevos, vainillina y azúcar granulada. La mantequilla se ablanda y se agrega a la mezcla de arena y huevo. Aquí también se envía harina, polvo de hornear y casi todo el muesli. El chocolate también se envía inmediatamente, después de molerlo. La masa se remueve.
Los moldes para cupcakes se engrasan con aceite. La masa se extiende solo hasta la mitad, ya que subirá. Coloque el resto del muesli encima. Hornea este postre durante unos treinta minutos.
Los muffins de leche rizada son un postre bueno y rápido. No se necesita mucho tiempo para prepararlo. Se tarda unos diez minutos en preparar la prueba. El horno hará el resto. Puede decorar un plato de este tipo con azúcar en polvo, nueces o chispas de chocolate. Tal postre se consume con té o leche caliente.
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