Pastel con pasas en una máquina de pan: una receta con una foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Una panificadora es una gran ayuda para las amas de casa. Le permite hornear no solo pan fresco y fragante, sino también disfrutar de muffins y muffins caseros. Cocinar una magdalena en una máquina de pan con pasas no es difícil y no lleva mucho tiempo. Los pasteles dulces y fragantes atraerán tanto a adultos como a niños, y también son adecuados para decorar una mesa festiva.

Consejos útiles

Antes de cocinar un pastel con una máquina de pan, debe decidir la receta y comprar los ingredientes necesarios. Y para que la cocción tenga éxito, deberías escuchar algunas recomendaciones:

1. La harina debe tamizarse, esto la saturará de oxígeno, y el producto quedará aireado y poroso.
2. Antes de colocar los productos, debe estudiar las instrucciones para el horno. En algunos modelos, se indica que primero debe arrojar productos líquidos y solo luego los secos. En otros dispositivos, esto realmente no importa. Estos matices deben tenerse en cuenta.
3. Para hornear utilice el programa "Cupcake". Si está ausente, puede usar como "Pan Dulce","Hornear".
4. El producto terminado debe retirarse inmediatamente del recipiente del aparato para que no se moje.

Receta básica: ¿qué necesitas?

La primera receta de este dulce se hizo en el Reino Unido, posteriormente se comenzó a preparar en otros países con diferentes ingredientes al gusto. La mayoría de las veces, se agregan pasas a estos pasteles.

Cocinar de forma tradicional en el horno ya no es tan relevante. Las amas de casa modernas usan una panificadora, que hace un excelente trabajo al hornear no solo pan, sino también dulces. Quedan esponjosos, suaves y no se ponen rancios por mucho tiempo.

Para una receta tradicional de pastel en una máquina de pan con pasas, se necesitan los siguientes ingredientes:

• tres huevos;
• 100 ml de leche;
• 0,5 kg de harina;
• paquete de mantequilla;
• sal - media cucharadita;
• 4 cucharadas. yo azúcar;
• 100g de pasas;
• un paquete de azúcar de vainilla;
• 3 cucharaditas levadura.

Pasos de cocción

La magdalena en panificadora con pasas se prepara de la siguiente manera:

1. La panificadora se calienta vertiendo agua caliente sobre ella.
2. Los huevos están siendo batidos.
3. Agregue la leche, que primero debe calentarse a 37 grados.
4. Espolvorea sal, azúcar, vainilla.
5. Derrite la mantequilla, viértela en el bol.
6. Las pasas se lavan con agua hirviendo, se secan y se añaden al resto de ingredientes.
7. Espolvorear la harina tamizada y la levadura seca.
8. Instalación del bol de la panificadora,seleccione el modo deseado y hornee hasta que suene el pitido.

La cocción se puede complementar con varios productos para darle un sabor único y especial.

Cupcake capital con frutas confitadas y pasas

El sabor de la torta capital es recordado por muchos desde la infancia. Tanto a un adulto como a un niño les gustarán estos pasteles.

Antes de comenzar a cocinar, asegúrese de que su panificadora tenga una función para cupcakes.

Para preparar una torta capital con pasas en una máquina de pan, tome los siguientes productos:

• paquete de mantequilla;
• media taza de crema agria;
• 6 art. yo azúcar;
• un poco de azúcar en polvo;
• 4 huevos;
• ralladura de limón;
• una pizca de sal;
• 300 g de harina;
• una cucharadita de polvo para hornear;
• una cucharada de coñac;
• 100 g de frutas confitadas, pasas y avellanas.

Cómo cocinar:

1. Mezcle la mantequilla blanda con la nata agria y el azúcar, bátalo con una batidora.
2. Añadir los huevos, una pizca de sal, la ralladura de limón y volver a batir.
3. Vierte la mezcla en el bol de la panificadora.
4. Tamiza la harina, combínala con el polvo de hornear y agrégala a los demás ingredientes.
5. Vierta pasas, frutas confitadas, nueces, vierta coñac, mezcle suavemente.
6. Establezca el programa requerido, de acuerdo con las instrucciones, y espere la señal del dispositivo.
7. Use azúcar en polvo para decorar el pastel terminado.

Receta de bizcocho de pasas con zumo de naranja en máquina de pan

Para esta receta necesitastomar:

• 300 g de harina;
• tres o cuatro huevos;
• vaso de azúcar;
• media taza de pasas;
• 70 g de mantequilla;
• jugo y ralladura de una naranja;
• una pizca de sal;
• 2 cucharaditas levadura en polvo;
• un poco de azúcar en polvo.

Cocinar:

1. Exprime el jugo de una naranja. Rallar la ralladura.
2. Enjuague las pasas, séquelas con una toalla de papel y enróllelas en harina.
3. Batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que quede esponjoso.
4. Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla de huevo y azúcar sin dejar de batir.
5. Agregue jugo y ralladura.
6. Añadir polvo de hornear a la harina tamizada, verterla en la mezcla de huevo y batir hasta obtener una masa homogénea.
7. Poner pasas en la masa, mezclar.
8. Vierta la masa en el recipiente de la panificadora, seleccione el modo deseado.
9. Espolvorea los pasteles enfriados con azúcar en polvo.

Receta con pasas y orejones

Para hacer una magdalena de acuerdo con esta receta, debes tomar:

• vaso de harina;
• 150 g de mantequilla;
• dos huevos;
• una cucharadita y media de polvo para hornear;
• vaso de leche;
• 50g de pasas;
• 150 g de albaricoques secos.

Cómo hacer un delicioso pastel con pasas en una máquina de pan:

1. Los albaricoques secos y las pasas se vierten con agua hirviendo durante 5 minutos. El agua se escurre, los albaricoques secos se cortan en trozos.
2. Los huevos se baten con azúcar usando una batidora.
3. La leche y la mantequilla derretida se añaden a la mezcla de huevo.
4. Líquidola mezcla se vierte en el recipiente del dispositivo.
5. Agregue el polvo de hornear y la harina.
6. Seleccione el modo para amasar.
7. Agregue albaricoques secos y pasas a la masa terminada.
8. Configura el programa de horneado durante una hora.

Pastel de pasas y requesón

A los amantes del queso cottage les encantará la receta del pastel de queso cottage. Es abundante y sabroso, excelente para el desayuno o una merienda durante el día. Si lo desea, puede complementarlo con bayas, frutas, mermelada. En cualquier caso, los pasteles son suaves y dulces.

Necesitarás:

• 500 g de harina;
• un poco de sal;
• 1,5 cucharaditas cada uno soda y azúcar de vainilla;
• vaso de azúcar;
• 200 g de requesón bajo en grasa;
• 4 huevos;
• 100g de pasas;
• manteca de embalaje.

El bizcocho de cuajada con pasas en máquina de pan se prepara de la siguiente manera:

1. Derrita y enfríe la mantequilla, viértala en el bol de la panificadora.
2. Añadir requesón y huevos batidos.
3. Combina la harina tamizada con el polvo de hornear, agrega al bowl con el resto de los ingredientes.
4. Vierta azúcar granulada, un poco de sal, vainilla.
5. Seleccione el modo “Cupcake”, coloque las pasas en un dispensador especial que servirá frutos secos según el programa. Si no existe tal modo, encienda cualquiera con amasar la masa, y agregue las pasas, previamente lavadas y secadas, después de cinco minutos y deje que se mezclen con el resto de los componentes de la masa.
6. Saque el pastel terminado, decore con azúcar en polvo si lo desea.

Pastelitosmáquina de pan con pasas: un plato que puede ser tanto cotidiano como festivo. Al agregar varios ingredientes y experimentar con recetas, puede consentir tanto a su familia como a sus invitados. Y con la ayuda de una panificadora, puede hacer que el proceso de cocción sea rápido y fácil.