Piña: beneficios y perjuicios para la salud

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Deliciosa fruta tropical, "nacida" en Brasil, muy rápidamente se extendió por todo el mundo. Hasta la fecha, los principales importadores son Hawái, Filipinas, China, India y Tailandia. Pero en otros países del mundo, las personas se dedican al cultivo de estas frutas, pero no en cantidades tan grandes. Desafortunadamente, en nuestro país, el clima impide el crecimiento de las piñas, por lo que no puedes encontrar piñas de la granja más cercana en las tiendas rusas.

Continúan las aperturas

Se sabe que Colón desenterró para el mundo no sólo América, sino también el fruto divino, que llenó las bodegas de su barco. Fue Cristóbal Colón quien le dio fama mundial a la piña. Hay información sobre esto en los registros del barco, que los historiadores han revisado y estudiado cuidadosamente.

Pero los descubrimientos de piña continúan hoy. Los científicos modernos literalmente han desmantelado la piña en componentes, incluso estudiando moléculas. ENComo resultado, la sociedad recibió información detallada sobre los beneficios y daños de la piña para el cuerpo humano. Hoy en día, los médicos pueden nombrar con precisión la categoría de personas a las que se les indica la fruta y a las que no se les recomienda comer piñas.

Hoy veremos más de cerca las cualidades beneficiosas y dañinas de esta fruta. Hablemos de los beneficios de la piña y sus propiedades nocivas. Echemos un vistazo a cómo la fruta es útil para diferentes categorías de personas: niños, mujeres, madres embarazadas y lactantes, hombres, ancianos, etc. Hablemos de las propiedades milagrosas de la piña que ayudan a muchas personas a deshacerse de los kilos de más e incluso serios problemas de salud.

Cuál elegir

Para empezar, decidamos qué tipo de piña es la más útil y cuál es mejor no darle preferencia cuando la vea en el estante de la tienda. Como saben, las piñas se almacenan durante bastante tiempo. Es gracias a estas cualidades que la fruta nadó decenas de miles de kilómetros hace muchos siglos y llegó al continente.

Piña fresca

Debe ser pesado. Si una piña pesa como una pluma, entonces no debe alegrarse de que cueste un orden de magnitud más barato. Las frutas ligeras se secan por dentro, no quedan beneficios para el cuerpo. Una piña de buena calidad debe ser pesada, incluso pesada.

Presta atención al estado de la piel. Si hay oscurecimiento y manchas, entonces es mejor dejar de lado esa fruta. En cuanto al color de la cáscara, debajo de cualquier (verde o amarillo) habrá una fruta jugosa y sabrosa. Necesariamentecomprar piñas con hojas verdes. Este es un indicador de la frescura y jugosidad de la fruta.

Enlatados

Los beneficios de la piña enlatada se discuten constantemente. Los expertos aconsejan elegir solo aquellas frutas enlatadas que se envasan en frascos de vidrio. Para que pueda ver de inmediato qué anillos o trozos de piña están allí y en qué condiciones. El almíbar debe ser claro y ligero.

Es recomendable elegir frutas enlatadas que tengan un corte circular. Los expertos dicen que los círculos de piña muestran que la comida enlatada estaba hecha exclusivamente de fruta madura. También se pueden cortar trozos de fruta que ya se está echando a perder.

Frutos secos

Los beneficios de la piña deshidratada han sido comprobados y probados por científicos, pero también debe elegirse correctamente. No debe haber ningún "desecho" en el corte. Todas las piezas deben ser sólidas y uniformes. Color - amarillo brillante. Es mejor no comprar frutas confitadas y no comerlas. Además del hecho de que se les agrega una gran cantidad de azúcar, los fabricantes no ignoran los colorantes dañinos.

Composición química

La utilidad de cualquier producto, incluidos los beneficios y daños de la piña que estamos discutiendo hoy, depende completamente de la composición química. La mayoría de los frutos son agua. La composición también contiene vitaminas, ácidos orgánicos, sacarosa y los minerales más beneficiosos para el organismo.

El gran beneficio de la piña para el cuerpo se debe al contenido de una gran cantidad de bromelina que contiene. Es una enzima muy activa queparticipa en la destrucción de las proteínas y ayuda a absorber los alimentos más rápido, digerirlos mejor. La pulpa de piña contiene mucho hierro, yodo, calcio y potasio, manganeso y cobre, magnesio y otros "habitantes" de la tabla periódica.

Ciertamente, la piña fresca contiene el conjunto completo de vitaminas y minerales. Las frutas enlatadas y secas, especialmente si se producen de forma incorrecta, pueden perder una serie de propiedades y cualidades útiles.

Calorías

Cien gramos del producto representan unas 52 kcal. Una piña estándar que se vende en una tienda rusa pesa alrededor de dos kilogramos. Por tanto, si te comes la fruta entera, obtendrás unas dos mil kilocalorías.

Con piñas secas y enlatadas para los que van a adelgazar, mejor no cumplir. Cien gramos de fruta enlatada contienen alrededor de 80 kcal, mientras que la piña seca tiene un contenido calórico de 347 kcal por cada cien gramos.

Propiedades medicinales y beneficios para la salud de la piña

Los especialistas han notado una combinación única de minerales útiles, vitaminas y otras sustancias contenidas en las piñas. Es gracias a ellos que esta fruta no solo tiene efectos beneficiosos, sino también medicinales en el cuerpo humano:

• La sangre se diluye, reduciendo el riesgo de coágulos de sangre.
• Aumenta la actividad cerebral a medida que mejora la circulación sanguínea en el cerebro.
• El metabolismo mejora significativamente.
• Reduce el riesgo de enfermedades como infarto de miocardio, accidente cerebrovascular.
• El sistema inmunitario es más capaz de resistir virus y gérmenes.
• Reduce el riesgo de enfermedades renales y gastrointestinales.
• Baja la presión arterial.
• Reducir el crecimiento de neoplasias malignas.
• Alivia dolores musculares y articulares.
• Limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas dañinas.
• Rejuvenecimiento del cuerpo.
• Alivia el estrés y la depresión.

Los habitantes de Filipinas notaron por primera vez los beneficios de la piña. Desde la antigüedad, los pueblos que habitan las islas han utilizado la piña como medicina contra los parásitos. Los filipinos, panameños y africanos utilizan la piña para tratar enfermedades como las hemorroides, las enfermedades del hígado y el páncreas y la diarrea.

Comer piña ayuda a dejar de fumar y controlar el hambre. En algunas tribus africanas, incluso los huesos rotos se tratan con piña.

Piña. Beneficios y daños para la salud

A pesar de toda la gama de propiedades útiles, los médicos rusos consideran que esta fruta es un alérgeno potencial. No se recomienda administrarlo a niños menores de cinco años. Pero incluso después de que el niño cumpla cinco años, los médicos aconsejan no abusar de las piñas.

Para hombres

Para los hombres adultos, las piñas se muestran como una excelente herramienta para ayudar a lidiar con problemas íntimos. Se ha demostrado que las sustancias contenidas en las piñas ayudan a mejorar la potencia, fortalecen el estado físico general y restauran el cuerpo despuésentrenamiento de fuerza duro.

Existe evidencia de que en América Latina, después de cierta edad, los hombres comen diariamente un cóctel especial que consiste en jugo de piña, kiwi y algunas otras frutas tropicales. Los curanderos locales dicen que estos cócteles ayudan a los hombres a mantenerse íntimamente a flote incluso en la vejez.

Para mujeres

La mayoría de las veces, los beneficios de la piña para las mujeres se expresan en la capacidad de perder peso de forma rápida y sin dolor. Las sustancias contenidas en las frutas ayudan a acelerar el metabolismo, mejorar el metabolismo y quemar grasas. Por cierto, los nutricionistas recomiendan consumir no solo pulpa de fruta, sino también jugo de piña. La serotonina que se encuentra en las piñas ayuda a reducir el hambre y mejora el bienestar emocional general.

Las piñas no están contraindicadas para mujeres embarazadas. Pero las madres lactantes, los médicos advierten sobre la posible aparición de diátesis y reacciones alérgicas en los bebés. Si desea y necesita una fruta exótica, intente agregar una pequeña cantidad de jugo de piña a un cóctel o compota.

Para los ancianos

Los beneficios para la salud de la piña para los ancianos han sido comprobados y probados. Es esta categoría la que se recomienda comer esta fruta en grandes cantidades (si no hay alergias y otras contraindicaciones). Gracias a la piña, las personas mayores pueden proteger su cuerpo de problemas como derrames cerebrales, trombosis, infartos.

Además, se recomienda que las piñas las usen los ancianos,que sufren de enfermedades articulares. La artritis y la artrosis no serán tan dolorosas para recordarse a sí mismas. El manganeso que se encuentra en las piñas ayuda a combatir la osteoporosis. Solo cien gramos del producto "darán" al cuerpo una ingesta diaria de potasio, calcio y manganeso, que se sabe que son extremadamente beneficiosos para las articulaciones y el sistema musculoesquelético.

Contraindicaciones

• Úlcera de estómago.
• Gastritis aguda.
• Tendencia a las manifestaciones alérgicas.

Debido a que las frutas ayudan a bajar la presión arterial, se debe reducir su consumo en personas que sufren de hipotensión. La piña también debe ser utilizada con precaución por aquellos que sufren de problemas con el sistema genitourinario (el jugo de piña tiene un efecto diurético).

Aquellos que están orgullosos de la blancura de sus dientes también se les recomienda no abusar de las piñas. El esm alte dental debido a la exposición al jugo de piña puede perder su brillo y blancura.