Pasteles malos: recetas paso a paso con fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Mucha gente está interesada en saber qué es una masa magra, en qué se diferencia de la rica. En nuestro artículo daremos respuesta a estas y otras preguntas de interés. También daremos ejemplos de tales productos. Así no solo aprenderás qué son los pasteles magros. En nuestra revisión también se pueden encontrar recetas para varios productos. Estas delicias las puedes cocinar rápida y fácilmente en casa.

Pasteles malos. ¿Lo que es? Características

Los pasteles furiosos son más bonitos y esponjosos que los magros. Además, a estos últimos no se les añade mantequilla, margarina, huevos ni leche. Por lo que se la considera delgada. Los pasteles desagradables, cuyas recetas se discutirán a continuación, son más fáciles. Esta masa se usa para cocinar:

• pan;
• bases de pizza;
• vareniki.

Con esta masa también se elaboran pasteles magros (bollos, galletas). Es más beneficioso para el organismo, y también menos calórico.

Así descubrimos qué tipo de masa se hace con masa magra. Las recetas para su preparación se presentarán a continuación.

Galletas

Estas galletas son sabrosas inclusoa pesar de que no contiene huevos, mantequilla y crema agria. Durante el ayuno, estos dulces serán muy deseados.

Resulta que las galletas son muy ricas, además, tiene un ligero sabor a limón. Tales pasteles desagradables, cuya foto se presenta arriba, combinan bien con el té de hierbas o verde.

Para cocinar necesitarás:

• doscientos gramos de harina;
• azúcar en polvo y agua (3 cucharadas cada uno);
• una pizca de sal;
• dos arte. cucharadas de aceite vegetal;
• una pizca de refresco;
• ½ art. cucharadas de ralladura de limón;
• vainillina (en las puntas de un cuchillo).

El proceso de elaboración de galletas magras

1. Lavar primero el limón. Ralla la ralladura con un rallador fino.
2. Luego agregue polvo allí.
3. Luego vierta aceite vegetal, agua. Luego agregue sal. Revuelva.
4. Recompensa el refresco con jugo de limón. Luego añádelo al resto de los ingredientes.
5. Luego agregue la harina. Luego amase la masa.
6. Luego espolvorea harina sobre la superficie de la mesa. Estirar la masa hasta obtener una capa de medio centímetro de grosor.
7. Después de cortar la masa con cortadores de galletas. Luego extiéndalo en una bandeja para hornear. Enviar en un horno precalentado durante media hora. Durante este tiempo, las galletas deben estar doradas.

Pan

Un pastel salado popular es, por supuesto, el pan. Estos productos no contienen levadura, leche ni mantequilla. Resulta el producto terminado en forma de un "ladrillo" que nos es familiar. Pero gracias a la composición correcta, tal cocción no dañafigura. Ese pan puede ser comido por aquellos que rechazan muffins frescos y sabrosos.

Para cocinar necesitarás:

• una cucharadita de sal y soda;
• vaso de yogur;
• una pizca de azúcar;
• dos arte. cucharadas de semillas de sésamo;
• dos tazas y media de harina.

Hacer pan: instrucciones paso a paso

1. Toma el cucharón de la panificadora. Vierta kéfir en él. Agregue azúcar, soda y sal allí.
2. Luego espolvorea la harina tamizada por encima.
3. Luego agregue semillas de sésamo.
4. Luego devuelva el molde a la panificadora. Luego seleccione el modo "Amasar" durante diez minutos. Luego configure el modo "Hornear" durante cuarenta minutos.
5. Después de comprobar la preparación del producto. Para hacer esto, use un palo de madera o un palillo de dientes. Si el producto aún no está listo, seleccione el modo "Hornear" durante otros diez minutos.

Mannik

Si está interesado en pasteles dulces salados, preste atención a mannik. Tal producto es exuberante y delicado. Mannik atraerá tanto a niños como a adultos.

Para cocinar necesitarás:

• vaso de agua y sémola;
• media taza de azúcar, pasas y nueces;
• cien gramos de harina;
• aceite vegetal (unos 150 ml);
• 3 cucharadas de cacao;
• ¼ cucharadita de azúcar de vainilla.

Receta de maná

1. Tome un recipiente hondo, mezcle el azúcar, el azúcar de vainilla y la sémola en élcereales.
2. Vierta la mezcla resultante con agua. Mezclar bien. Luego dejar reposar durante aproximadamente una hora y media. Esto se hace para hinchar el cereal.
3. Luego agregue aceite a la masa. Luego mezcle todo con un batidor.
4. Luego tamizar la harina.
5. Añádelo a la masa. Vierta el cacao. Revuelva la masa. La masa resultante no debe contener grumos. La consistencia debe parecerse a la crema agria líquida.
6. Luego agregue pasas y nueces (picadas) a la masa. Luego mezcle la masa.
7. Coge una fuente para horno. Lubríquelo con aceite. Pon la masa ahí. Alisar con cuidado. Luego póngalo en el horno, que precalienta de antemano. Unos cincuenta minutos.
8. Retire el producto terminado del molde. Dejar enfriar sobre una rejilla. Espolvorear con polvo. Luego servir a la mesa. ¡Buen provecho!

Alfombra

Estos pasteles desagradables suelen aparecer en la mesa. Después de todo, cocinarlo es bastante simple. Puedes usarlo durante el ayuno. Además, este dulce pastel no dañará tu figura.

En general, el pan de jengibre se considera un rico pastel. Pero en esta receta le diremos cómo cocinar un producto no comestible. Pero, a pesar de que tal pastel no incluye huevos, crema agria, frutas secas, especias y, por supuesto, todavía se agregan nueces.

Cada mujer puede hacer un pastel así, sin importar cuán profesional sea en el negocio culinario.

Para cocinar necesitarás:

• dos arte. yo cacao y la misma cantidad de miel (mayo);
• clavel;
• un vaso de azúcar yagua;
• pasas, nueces (media taza cada uno);
• canela;
• dos tazas de harina;
• aceite vegetal (1 cucharada para la lubricación + medio vaso para la masa);
• cap. cuchara de refresco;
• vainilla.

El proceso de creación de un pan de jengibre

1. Primero calienta agua en una olla pequeña. Luego añádele azúcar y miel.
2. Después vierta el aceite vegetal. Calentar la mezcla. Revuelva durante el proceso. Caliente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
3. Mientras la base se enfría, rellena las pasas con agua (caliente). Esto se hace para que se vaporice.
4. Después de picar las nueces.
5. Luego agregue especias, soda y cacao al bulto. Mezcle bien la masa.
6. Ahora comience a agregar harina (tamizada). Hazlo gradualmente.
7. Luego combine la masa con nueces, pasas.
8. Luego toma el molde aceitado. Vierta la masa en él.
9. Ponga a hornear durante cuarenta minutos. Verifique la preparación con un palo de madera.
10. Si lo desea, engrase el producto terminado con mermelada. También puede espolvorear el pastel con azúcar en polvo, glasear.

Strudel

¿Qué otros pasteles salados les gustarán a los invitados? Por ejemplo, strudel sin mantequilla y huevos. El producto será muy jugoso, gracias a las manzanas y fragante. Este sabroso pastel es perfecto para una fiesta de té. Strudel es fácil de hacer. Pero el proceso de creación del producto llevará unas dos horas.

Para cocinar necesitarás:

• cinco manzanas;
• 220 gramos de harina;
• 150 ml de agua;
• una pizca de sal;
• nueces (opcional);
• cuatro cucharadas. yo aceite vegetal (uno de ellos va en la masa);
• canela;
• una cucharada de jugo de limón (para la masa) + dos cucharas (para las manzanas);
• azúcar en polvo;
• cinco gramos de ralladura de limón.

Cocinar strudel: instrucciones paso a paso

1. Toma un tazón grande. Tamizar la harina en ella. Vierta agua. Agregue jugo de limón (1 cucharada), sal y aceite vegetal.
2. Luego amase la masa. Debe ser suave. Si la masa está pegajosa, agregue un poco de harina.
3. Luego envuelva la masa con film transparente. Llevar al refrigerador por una hora. Entonces la masa será más elástica.



4. Veinte minutos antes de sacar la masa del frigorífico, empezar a preparar el relleno. Para hacer esto, lave las manzanas con agua corriente. Córtales la piel. Luego corte los núcleos y los tallos. Luego corta la fruta en rodajas finas.
5. Luego agregue jugo de limón a las manzanas. Vierta la canela y la ralladura. Si tiene manzanas sin azúcar, espolvoree las rodajas con azúcar. Luego mezcle los ingredientes. Si lo desea, agregue nueces (picadas en una licuadora) al relleno.
6. Después saca la masa del refrigerador. Dividir en dos partes.
7. Luego extiéndalo con un rodillo.
8. Extender el relleno en la mitad de la capa.
9. Luego engrase el área libre con aceite. A continuación, enrolle con cuidado el rollo.
10. Luego lubriquemantequilla.
11. Luego coloque el strudel en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Enviar al horno. Hornear durante cincuenta minutos. Espolvorea el producto terminado con azúcar.

Conclusión

Ahora que sabes lo que es una mala pastelería, hemos considerado ejemplos de ello en el artículo. Hemos descrito en detalle las recetas para la preparación de tales productos. Esperamos que la información te haya resultado interesante y útil. ¡Le deseamos buena suerte cocinando y disfrute de su comida!