2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El café es una bebida tonificante originaria de Etiopía, que se ha convertido en un atributo gastronómico indispensable de nuestra dieta diaria. Tradicionalmente, se consume por la mañana para obtener un impulso de energía, calidez y buen humor. Además, una tradición agradable puede denominarse reuniones amistosas o pausas laborales con el pretexto de "tomar una taza de café", ya que durante dicha comunicación el nivel de estrés disminuye y se establecen amistades más profundas. Además, una taza de café tiene un efecto beneficioso sobre la función cerebral y satura el cuerpo con antioxidantes y otras sustancias beneficiosas.
Calorías del café con leche
La gran popularidad de esta bebida hace que muchos de sus seguidores cuestionen su contenido calórico. ¿Cuál es el contenido calórico del café sin azúcar con leche? Al tratar de encontrar la respuesta correcta a esta pregunta, primero debe tener en cuenta el método de preparación, los aditivos y los aderezos que se utilizan al servir. Por sí mismos, los granos de café tienen un contenido calórico bastante bajo,además, la cafeína, que forma parte de su composición, tiende a acelerar el metabolismo. Sin embargo, numerosos ingredientes agregados para hacer una variedad de bebidas de café aumentan su contenido calórico. Las personas que cuidan su figura o luchan activamente contra el sobrepeso deben dejar de tomar cócteles de café que contengan crema, helado, caramelo, chocolate, Baileys y otras bebidas alcohólicas.
La adición de leche elimina el amargor del café y hace que el sabor sea más elegante y festivo. Sin embargo, su adición puede hacer que su bebida sea menos dietética, y el consumo regular en grandes cantidades puede dañar la figura. Además, se acostumbra consumir americano con leche bastante dulce. Si no eres indiferente al azúcar, pero quieres mantener tu figura esbelta y elegante, se recomienda utilizar edulcorantes o fructosa. Esto hará que tu bebida sea menos calórica. ¿Cuántas calorías tiene el café con leche sin azúcar? Este número suele fluctuar dependiendo de cómo se prepare el café. El contenido calórico del café instantáneo con leche sin azúcar es de 200-220 kilocalorías. Mucho depende del contenido de grasa de la leche.
Latte
Latte se puede considerar un tipo especial de bebidas con leche y café. Se compone de leche, su espuma y espresso. Dado que el componente principal de este tipo de bebida es la leche, el contenido calórico del café sin azúcar con leche denominado “Latte” depende directamente de su contenido en grasas y de su cantidad. Aproximadamente el contenido calórico de una taza de bebida es 230-260kilocalorias Los deportistas y aquellos que quieren mantener su figura en buena forma prefieren utilizar leche desnatada o de soja.
Latte es bastante posible para cocinar en casa. Para hacer esto, debe preparar un café suficientemente rico (puede prepararlo en una olla, cafetera o máquina de café, o simplemente hacer un café instantáneo fuerte), luego calentar la leche en un recipiente separado (pero no lo lleve a ebullicion). La leche caliente se debe batir con una batidora o licuadora hasta que se forme una espuma espesa, luego se transfiere a una taza o vaso especial en el que se servirá la bebida. La espuma debe moverse con cuidado para que se destaque en la superficie de la mezcla de leche batida. En el mismo vaso, poco a poco y en un chorro fino, añade el café previamente preparado. El café con leche está listo. La principal señal de que se ha hecho bien es la estratificación de cada ingrediente: leche, café y espuma.
Capuchino
Al igual que el café con leche, esta bebida de café contiene café y leche, pero esta receta también contiene crema, lo que la hace de ninguna manera dietética. El contenido calórico de una taza de capuchino es de aproximadamente 230 calorías por taza, por lo que se desaconseja su consumo regular para aquellos que desean encontrar una cintura delgada. Si, a pesar de todo, decides darte un capricho con esta maravillosa bebida, debes saber que se puede preparar en casa sin necesidad de conocimientos especiales y sin utensilios de cocina especializados.
Primero necesitas preparar un espresso fuerte, luego envierta una pequeña cantidad de leche entera o nata en un recipiente de metal, caliéntelo durante unos diez segundos y comience a batir intensamente con una batidora o batidora, poco a poco hierva la leche (nata). Al final del proceso de batido, extienda la espuma resultante sobre el café preparado. El capuchino está listo para beber.
Veamos algunas recetas inusuales de café con leche. Su contenido calórico también dependerá de la cantidad y el contenido de grasa de la leche, así como de la presencia de ingredientes adicionales.
Bebida de café con mucha leche
Lo poco convencional de esta bebida es que el café se elabora directamente sobre la leche, después de lo cual se le puede agregar cardamomo, canela, vainilla, chocolate y otros ingredientes. El valor de tal bebida puede ser de 230 kcal. El café con leche sin azúcar es una bebida sabrosa, pero que no escatima la figura.
Bebida de café con leche y miel
Para preparar esta maravillosa bebida, calienta unos cien gramos de leche y añádele dos cucharaditas de miel. Vierta café fuerte natural o instantáneo preparado en la composición resultante. ¿Cuál es el contenido calórico del café sin azúcar con leche y miel? Esta cifra oscila entre 210 y 250 kcal.
Café con cubitos de leche helada
Una taza de café con cubitos de leche congelada puede complacer a los amantes del café en la temporada de calor. Como en todas las recetas anteriores, pre-preparamos el café,enfriarlo. Añadimos al vaso unos trocitos de leche helada (se pueden preparar con moldes para hielo o chocolate), llenamos el helado de leche con café helado y admiramos el sabor de una bebida tonificante y refrescante. Opcionalmente, puedes agregar canela, vainilla o cardamomo. ¿Cuál es el contenido calórico del café sin azúcar con leche "en cubos"? Nuevamente, todo dependerá del contenido calórico de la leche y otros ingredientes agregados a la bebida. Pero en promedio, esta cifra oscila entre 220 y 240 kcal.
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