2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Candy es uno de los dulces favoritos de niños y adultos. Hoy en los estantes de cualquier tienda de comestibles puede encontrar una gran variedad de dulces: gelatina, chocolate, piruletas y cualquier otro. Sin embargo, algunas amas de casa prefieren exclusivamente los dulces caseros hechos a mano.
Este artículo le mostrará lo fácil que es hacer deliciosos dulces con el increíble ingrediente fórmula para bebés. Siga leyendo para conocer algunos de los secretos para hacer deliciosos dulces de leche y vea una selección de recetas para hacerlos.
Secretos y características de la cocina
A la hora de preparar dulces de leche caseros, recuerda y toma en cuenta las siguientes características:
- Es mejor usar fórmula para bebés "Baby", ya que es la opción más económica. Además, esta fórmula infantil es la más popular para la alimentación de niños pequeños, por lo que los dulces elaborados con ella se pueden dar a los bebés sin ningún temor.
- Especialmente deliciosodulces de fórmula infantil y helado de Plombir.
- Si al mezclar los ingredientes la mezcla de caramelo resulta muy espesa, entonces en este caso se le puede agregar un poco de leche normal, y si queda muy líquida, cacao en polvo.
- Si los dulces se preparan exclusivamente para adultos, entonces puedes agregar un poco de licor Baleys a la mezcla amasada.
En general, el proceso de preparación de tales dulces de leche no requerirá mucho tiempo ni esfuerzo por parte de la anfitriona. Si hay niños en la casa, al momento de crear una obra maestra tan dulce, puede llamarlos y pedirles ayuda. El proceso culinario seguramente interesará a los pequeños cocineros.
Caramelos de leche "Trufa": receta
Primero debe verter 100 mililitros de agua purificada en una cacerola, agregar 200 gramos de azúcar, poner el recipiente en la estufa y llevar el almíbar a ebullición. A continuación, coloque 200 gramos de mantequilla en una cacerola y mantenga la mezcla resultante a fuego lento hasta que espese.
Mientras la mantequilla y el azúcar hierven a fuego lento en la estufa, mezcle 200 gramos de fórmula infantil y 50 gramos de cacao en polvo. A continuación, debe mezclar la masa de azúcar y mantequilla en pequeñas porciones con la mezcla seca de chocolate y leche. Es muy importante combinar las mezclas preparadas gradualmente, hasta obtener una masa suelta global homogénea.
Además, a partir de la mezcla resultante, es necesario formar pequeños dulces de leche y rebozarlos en azúcar glas. Una vez preparado el postre, se deja brevemente en el frigorífico durante un tiempo completo.curado.
Receta de dulces con mezcla de leche y Plombir
La preparación de este tipo de dulces es muy fácil de manejar. Para ello, mezcle 400 gramos de fórmula infantil y 100-120 gramos de Plombir derretido.
A continuación, debe formar dulces de leche con la mezcla y espolvorearlos con coco y cacao en polvo. Una vez preparado el postre, hay que introducirlo en la nevera durante una hora para que se congele bien.
En conclusión, vale la pena señalar que durante el proceso de preparación, no solo los ingredientes anteriores se pueden usar en forma de polvo, sino también nueces picadas, semillas de sésamo o semillas de amapola, y los dulces se pueden rellenar con frutas secas, trozos de chocolate o frutas confitadas.
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