2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Actualmente, un manjar como un batido se ha generalizado. La receta de esta bebida es a base de leche o cualquier otro derivado lácteo.
Un poco sobre la delicadeza
Kefir, nata, yogur, helado, leche horneada fermentada e incluso yogur se utilizan para hacer un batido. Hay una gran cantidad de recetas con una gran variedad de aditivos (bayas, frutas, caramelo, nutella, licor y muchos otros).
Milkshake puede ser mimado tanto por niños como por adultos. Y lo más importante es que el batido es muy útil, especialmente si le agrega bayas o frutas frescas. Además, este delicioso manjar es excelente para los niños que se niegan a comer por la mañana. Al sustituir o complementar el desayuno con un batido, el niño se cargará de energía, vitaminas y minerales vivos, lo que le permitirá llevar un estilo de vida activo durante todo el día.
Cómo hacer un cóctel
He aquí una de las recetas más sencillas y comunes: tomar 250 g de helado (es mejor tomar helado) y 1 litro de leche, mezclar y batir con una batidora hasta que aparezca espuma. ¡Cóctel listo!
Para la preparación de bebidas nutritivas y saludables, no se debetienen habilidades culinarias especiales. Hay una gran cantidad de recetas de batidos. Por supuesto, para las personas con buena imaginación, no será difícil cocinar este manjar por su cuenta, sin una composición específica. Una increíble variedad de ingredientes permitirá que todos encuentren su propio batido, cuya receta consistirá en sus productos favoritos. Algunas personas incluso preparan una bebida láctea con verduras como calabaza o calabacín. Un ejemplo de esto sería la siguiente receta.
- 300 g de calabaza, horneada hasta que esté tierna;
- 250g de leche y azúcar al gusto.
Todo se mezcla en una licuadora.
Estas recetas caseras de batidos son fáciles de preparar para quienes tienen a mano un huerto con verduras caseras.
Beneficios del batido de plátano
El batido de plátano es especialmente bueno para la salud. El plátano tiene un alto contenido de potasio y la leche está fortificada con calcio. Combinados, estos dos productos promueven la función saludable del corazón y del músculo cardíaco. Al agregar magnesio y fósforo, que también se encuentran en la leche y los plátanos, al calcio y al potasio, proporcionaremos dientes y huesos fuertes. Las vitaminas A y C, que se encuentran en la leche, apoyan el sistema inmunológico. Un batido con infusión de plátano que hará las delicias de toda la familia.
Para preparar un batido de plátano, necesitas tomar 2 plátanos medianos y aproximadamente un litro de leche y mezclar todo con una licuadora como de costumbre.
Batidos dañinos
Existe la opinión de que los batidos preparados en establecimientos de comida rápida contienen una gran cantidad de azúcar y grasas. Su uso constante o frecuente puede causar diabetes y obesidad, lo cual es una gran amenaza para la salud. Científicos estadounidenses han descubierto que el batido, cuya receta incluye azúcar y aditivos dulces, provoca una especie de adicción en los niños, en la que el niño no puede parar, es decir, cuanto más bebe, más quiere más.
Además, los científicos estadounidenses atribuyen el daño al hecho de que los cócteles suelen acompañarse con platos servidos en establecimientos de comida rápida. Los alimentos como papas fritas, nuggets de pollo, hamburguesas y perros calientes se cocinan con mucha grasa, lo que también es una adición poco saludable a una bebida láctea y tiene un efecto negativo en el tracto gastrointestinal. Pero en estos estudios estamos hablando de bebidas de comida rápida. Lo más probable es que un batido hecho en casa a partir de productos frescos y seleccionados con una dosis mínima de azúcar, o tal vez sin ella, no produzca un efecto negativo en el organismo.
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