Mermelada de cebolla: las mejores recetas
Mermelada de cebolla: las mejores recetas
Anonim

Las cebollas pertenecen a las plantas vegetales más antiguas. Esta cultura apareció en Asia Central hace más de cinco mil años. Los arqueólogos en el antiguo Egipto han encontrado imágenes en las paredes de las pirámides y decoraciones en forma de arco. Los habitantes de Egipto creían que tenía poderes mágicos y, cuando se usaba en el pecho, les proporcionaría la inmortalidad, los salvaría de todas las enfermedades y el mal de ojo. En el mundo moderno, las cebollas como verdura curativa ocupan uno de los primeros lugares. De ella se elabora una mermelada fragante, sabrosa y maravillosa, que es adecuada para el té con pasteles dulces, para la carne como condimento y para el tratamiento de muchas enfermedades. Se sabe que la receta de un manjar (confitura) y un remedio popular nos llegó de Italia.

mermelada de cebolla
mermelada de cebolla

Utilidad de la mermelada

  • Una fuente maravillosa para el cuerpo de hierro, fósforo y vitamina E.
  • Promueve la producción de glóbulos rojos en el cuerpo.
  • Regula la presión arterial ya que tiene mucho potasio.
  • Mejora el funcionamiento del sistema nervioso y aporta al organismo la energía que le f alta.
  • Con normalusando un remedio popular, el tracto gastrointestinal funciona bien.
  • El uso regular de mermelada conduce a la trituración de cálculos renales en la urolitiasis.

Mermelada de cebolla: receta

Un plato muy original, inusual y sabroso es la confitura de cebolla. No es difícil de preparar, pero el sabor y el color dejarán una impresión imborrable.

Componentes:

  • 1 kg de cebolla morada.
  • 200g de vino tinto.
  • 2 mesa. yo aceite de oliva.
  • 1 cucharada yo tomillo.
  • 2 cucharadas. yo bálsamo. vinagre.
  • ½ cucharadita sal de cocina.
  • ½ cucharadita pimienta de Jamaica.
mermelada de cebolla para la tos
mermelada de cebolla para la tos

Tecnología de cocción

  • Calentar el aceite en una sartén.
  • Fríe la cebolla. Quedará suave y transparente.
  • Agregue todos los demás ingredientes de la lista.
  • Cocine a fuego lento hasta que espese.
  • Repartir en frascos estériles y colocar en un estante.

Mermelada de cebolla tos

Una forma conocida de tratar la tos es comer este plato en un período de tiempo determinado. Este método ayuda al cuerpo a sobrellevar un resfriado muy rápidamente.

Componentes:

  • 3 piezas cebolla roja.
  • 200 Ah. arena.
  • 1 cucharada yo cariño.

Tecnología de cocción

La mermelada de cebolla tos se prepara de la siguiente manera:

  • Pica la cebolla con una batidora.
  • Con azúcar granulada, damos tiempo a la cebolla para que infusione sobre la mesa.
  • La confitura languidece hasta espesar.
  • Añadir miel a un plato caliente.

Tomar de 3 a 5 veces al día.

Reseñas de mermelada de cebolla
Reseñas de mermelada de cebolla

Mermelada de cebolla. Reseñas

Según las revisiones, la mermelada se usa en familias para tratar muchas enfermedades. Dolor de garganta, dolor de garganta, úlcera gástrica, tos en adultos y niños, enfermedades gastrointestinales─ esta es una lista incompleta de enfermedades que trata esta confitura.

Los padres hablan positivamente de la mermelada como un maravilloso remedio para el tratamiento de los dolores de garganta, dolores de garganta y tos en los niños. Le permite deshacerse de estas enfermedades lo antes posible.

Muchos consumidores notan que usan mermelada para prevenir enfermedades en el período otoño-invierno.

Dado que las preparaciones farmacéuticas no son adecuadas para muchas personas debido a su composición química, utilizan un remedio popular probado como la confitura de cebolla para tratar diversas enfermedades.

Los consumidores notan que el olor, por supuesto, es específico, pero el sabor es agradable, y en uno o dos días puede curar completamente la tos con el uso regular.

¡Muchas personas dicen que la mermelada de cebolla es un verdadero hallazgo mágico!

Reseñas de mermelada de cebolla para las úlceras estomacales
Reseñas de mermelada de cebolla para las úlceras estomacales

Mermelada de cebolla para úlceras estomacales

La medicina oficial a veces no tiene éxito en el tratamiento de las úlceras estomacales. Y debido a esto, el paciente desconfía de los productos químicos y medicamentos, por lo que comienza a confiar en los remedios herbales. A pesar de que los remedios caseros requieren un largoAplicación, los pacientes están listos para tratar pacientemente con el tratamiento del cuerpo. El remedio popular muestra resultados sorprendentes. Es capaz de curar completamente a una persona que padece esta enfermedad en 6 meses. De la cantidad de productos en proporciones iguales que se ofrecen en esta receta, obtienes un frasco de medio litro.

Componentes:

  • 500g de cebolla;
  • 500g azúcar arena.

Tecnología de cocción

  • Pela la cebolla. Enjuague.
  • Cortar en cubos o mezclar en una licuadora.
  • Pon la cebolla en un recipiente.
  • Espolvorear con azúcar y mezclar ligeramente.
  • Poner en la estufa. Déjalo hervir.
  • Cocine a fuego lento hasta que espese y sea transparente.
  • Deja que la mermelada se enfríe un poco y ponla en un frasco.

¡El plato está listo! Metemos en la nevera. Tomar 30 minutos antes de las comidas. 4-5 veces al día.

mermelada de cebolla para la tos receta para niños
mermelada de cebolla para la tos receta para niños

Mermelada de cebolla para úlceras estomacales. Reseñas

Muchos pacientes notan que si toma confitura de cebolla antes de las comidas 3 r. al día, una cucharada, el resultado será muy agradable. Después de un cierto período de tiempo, llegará el alivio. La enfermedad dejará de molestar, sin embargo, sujeto a la adherencia a una dieta determinada.

Mermelada de cebolla para la tos para niños

La medicina tradicional tiene una gran lista de todo tipo de recetas para el tratamiento de la garganta y la tos en los niños. Algunos alimentos resultan amargos y otros agrios; a los niños no siempre les gusta tomar ese medicamento. Y los padres tienen problemas con sus hijos sobre su uso. Los niños se niegan a aceptar tales platos. Pero el manjar más delicioso, dulce y saludable es la confitura de cebolla. Si le da mermelada a los niños, 1 cuchara de postre incompleta cada 60 minutos durante 10 horas, al día siguiente puede ver una mejora en la condición del niño. ¿Cómo hacer mermelada de cebolla para la tos? La receta para niños se presenta a continuación.

Componentes:

  • 0,5 kg cebolla dulce;
  • 0,5 kg de azúcar arena;
  • 1 litro de agua;
  • 0,05 kg de miel.

Tecnología de cocción

  • Limpiar y lavar la cebolla.
  • Pique finamente o bátalo en una licuadora.
  • Mezclar con azúcar.
  • Añadir agua.
  • Ponemos a fuego lento durante 3 horas.
  • Añadir miel a un plato caliente.
  • Enfriar y verter en frascos estériles.

La mermelada de cebolla está lista, colóquela en el estante en un lugar fresco.

¡Importante! Cualquier remedio popular debe usarse después de consultar a un especialista y preferiblemente en combinación con medicamentos tradicionales. No te automediques, solo puede agravar la situación. ¡Manténgase saludable!

Recomendado: