2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Funchoza es un plato interesante de las cocinas china, japonesa y coreana. En palabras simples, estos son fideos de "vidrio", que se sirven con varias especias y salsas, mientras tienen un gran sabor. Hoy discutiremos recetas funchose en detalle, así como una gran cantidad de otra información útil. ¡Empezaremos, por supuesto, ahora mismo!
Funchoza con verduras
Te llevará entre 20 y 25 minutos preparar este interesante plato y al final obtendrás una verdadera obra maestra culinaria. Para cocinar según esta receta, necesitamos 150 g de funchose, 2 pimientos, 2 cebollas, una zanahoria grande, un pepino, salsa de soja, sal, aceite vegetal y sésamo, así como varias especias de su elección.
Proceso de cocción
En primer lugar, debe cortar con cuidado las verduras en palitos pequeños y, para mayor comodidad, las zanahorias se pueden picar con un rallador. El siguiente paso es poner zanahorias, pimientos y cebollas en una sartén precalentada y luego freír todo.durante 10 minutos a fuego alto.
Por separado, debe cocinar funchose, y esto debe hacerse de acuerdo con las instrucciones en el empaque debajo de este producto. Este ingrediente se suele hervir durante 3 minutos para que quede perfecto.
Cuando los fideos estén completamente cocidos, escurra el agua y agregue las verduras fritas en una sartén, así como un pepino bien picado. Estos fideos de "vidrio" con verduras se deben sazonar con salsa de soja y, de acuerdo con esta receta, se debe verter un poco de sésamo encima de este plato. ¡Acabas de preparar una comida deliciosa que te sorprenderá a ti y a tu familia!
Pollo divertido elegido
Esta creación culinaria te llevará entre 40 y 50 minutos prepararla, y al final obtendrás un almuerzo sabroso, satisfactorio y al mismo tiempo saludable que sabe increíble y se ve genial. Para preparar esta obra maestra de la cocina moderna, necesitará 150 g de funchose, una pechuga de pollo, una zanahoria mediana, 1 pimiento, puerro, cebolla verde, eneldo fresco, sésamo, ajo, jengibre, aceite de girasol, pimienta, sal y otros especias a su discreción.
Ya hemos discutido la receta de los fideos de "vidrio" con verduras, y ahora hablaremos en detalle sobre exactamente el mismo plato, pero con la adición de pechuga de pollo. ¡Sigue la receta cuidadosamente para que todo quede perfecto!
¡Cocinando juntos
Primero debes preparar todos los ingredientes, luego poner los fideos delas judías verdes en agua fría durante media hora aproximadamente, y pasado este tiempo, sacarlas, secarlas un poco y cortarlas con cuidado. El siguiente paso es pelar el pimiento dulce y cortarlo en tiras pequeñas, y rallar las zanahorias con un rallador especial. El ajo, los puerros y las cebollas verdes deben picarse finamente y, junto con estos ingredientes, el pollo debe cortarse en tiras finas.
Picar por separado el eneldo y el jengibre fresco, añadir el filete de pollo a la sartén, salpimentar. Es necesario freír la carne hasta que aparezca una costra ligera a fuego alto. El siguiente paso es agregar zanahorias ralladas y pimientos dulces picados cuidadosamente a la carne. Ahora mezcle todo bien y fría este plato durante 15 minutos.
A continuación, agregue el jengibre, las semillas de sésamo, las cebollas verdes y los fideos cocidos a la sartén, mezcle todo bien y fríalo durante unos minutos más.
Viva, los fideos de vidrio con pollo y verduras están listos. ¡Pruébalo y sorprende a tus seres queridos!
¿De qué están hechos los fideos de cristal?
No todos pueden responder a esta pregunta, pero hoy te contamos toda la verdad y descubrirás de qué está hecho este ingrediente. Funchoza es un fideo fino hecho de judías verdes. Es mucho más conveniente que los fideos duros, porque funchose contiene todas las propiedades valiosas de los frijoles, y puede cocinarlos sin dificultad en poco tiempo.
Además, los fideos asiáticos son exóticos y al mismo tiempoun producto original que contiene una gran cantidad de vitaminas útiles y otras cosas. Es importante tener en cuenta que los fideos de judías verdes tienen una textura muy delicada y también son ideales para combinar con una variedad de alimentos de sabores y se abren hermosamente cuando se agregan varias especias.
¡Ahora analicemos otras recetas populares de fideos de vidrio!
Comida coreana
Funchoza es un plato asiático tradicional, por lo que tiene sentido que esta receta sea popular en Corea. Para preparar este plato popular, necesitamos 100 g de funchose, 1 zanahoria, 1 pepino fresco, 4 dientes de ajo, una rama de eneldo, perejil, aceite de oliva, una mezcla de especias secas, sal y otros ingredientes de su elección.
Cabe señalar que la preparación de este plato te llevará entre 30 y 40 minutos, pero el sabor de esta obra maestra culinaria será simplemente impresionante.
Proceso de cocción
Entonces, el primer paso es remojar los fideos funchose durante 5 minutos en agua caliente. El siguiente paso es enjuagar con agua fría utilizando un colador y retirar de allí todo el exceso de líquido en la medida de lo posible. Corta con cuidado las zanahorias y el pepino en tiras finas, y pica muy finamente las verduras y el ajo.
Las zanahorias deben colocarse en un recipiente aparte y mezclarse a mano durante 2 minutos para que este ingrediente dé su jugo. Para preparar el aderezo para este plato, debes mezclar especias picantes, sal, vinagre y aceite de oliva, y en este momento mezclar todo en un bol.productos, luego agregue el aderezo temprano cocido allí. ¡Vuelva a mezclar bien todo!
Acabas de hacer deliciosos fideos de "vidrio" con 320 calorías por cada 100 g de producto terminado. Es importante señalar que estas 320 kilocalorías contienen 0,7 g de proteína, 0,5 g de grasa y 84 gramos de carbohidratos.
Carne funchose
Este plato es fácil de preparar y sabe muy bien. Para preparar una obra maestra culinaria según esta receta, necesitará 200 g de funchose, 400 g de carne de res, 1 cebolla, 1 zanahoria, 5 g de cebolletas, raíz de jengibre rallada, salsa de soja, aceite vegetal y semillas de sésamo, que son solo se necesita para servir. También puede agregar sus propios ingredientes a su discreción.
Preparar esta obra maestra culinaria no le llevará mucho tiempo, le tomará entre 30 y 40 minutos cocinar todo el proceso y, al final, obtendrá alrededor de 3 porciones del plato terminado.
Cocinar
En primer lugar, debe preparar todos los ingredientes para cocinar y cocinar el funchose de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuando los fideos de "vidrio" estén completamente listos, es necesario drenar toda el agua. Es necesario cortar la carne en trozos pequeños y freírla en aceite vegetal hasta que aparezca una costra. El proceso de tostado te llevará entre 10 y 15 minutos.
En este momento, las cebollas verdes se deben cortar en trozos pequeños y las cebollas, en medio aros o aros, tú decides. Las zanahorias deben cortarse en tiras finas, luego mezclar todas las verduras y agregaral producto cárnico en la sartén.
La raíz de jengibre se debe rallar en un rallador fino y agregar a la sartén con verduras y carne, cocer todo a fuego lento durante 7 minutos. Durante este período de tiempo, las verduras aún deben estar crujientes, pero tendrán una cierta suavidad.
A continuación, agregue el funchose previamente preparado, la cantidad necesaria de salsa de soja a la sartén con verduras y carne y mezcle bien. Deberá cocinar los platos al fuego durante otros 5 minutos. El plato terminado debe dividirse en 3-4 porciones y, para mejorar la apariencia, algunos chefs recomiendan rociar esta obra maestra culinaria con semillas de sésamo.
¡Ahora intentemos hacer fideos de vidrio con camarones!
Funchoza con mariscos
Funchoza cocinado con gambas es un plato delicioso y muy sencillo que gustará tanto a los amantes de las obras maestras culinarias asiáticas como a los amantes de las gambas. Los platos de verduras, funchose y camarones resultan muy brillantes, ligeros y al mismo tiempo jugosos, por lo que muchas amas de casa sirven este producto culinario en las mesas festivas.
Para preparar esta obra maestra culinaria, necesitamos 200 g de funchose, 200 g de gambas, 1 zanahoria, 1 pimiento, un pepino fresco, 2 cucharadas de salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de arroz, ajo, un chile y sésamo.
Cocinar
En primer lugar, debe cocinar funchose, y esto debe hacerse de acuerdo con la receta en el paquete de-para este ingrediente. A continuación, se procede a la preparación del aderezo para funchose con camarones. Para hacer esto, mezcle vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de sésamo, así como ajo y chiles finamente picados. Vierta el funchose terminado con este aderezo y mezcle bien.
El siguiente paso es rallar el pepino y las zanahorias, poner todas las verduras en un bol, añadir el pimiento morrón bien picado y mezclar todo con las manos. Los camarones deben pelarse, eliminar las venas intestinales innecesarias y hervirse en agua ligeramente salada. El proceso de cocción te llevará unos 5 minutos. El agua debajo de los camarones debe drenarse y el ingrediente en sí debe agregarse al recipiente donde ya se encuentran las verduras. El siguiente paso es agregar semillas de sésamo, una vez más mezclar todo bien y colocar los fideos. Este plato debe volver a mezclarse bien y dejar reposar durante 30 minutos.
¡Acabas de hacer una deliciosa elección de camarones que definitivamente te sorprenderá a ti y a tus seres queridos!
Sopa de champiñones con funchose
Con esta receta de cocina, puedes obtener una sopa espesa al estilo asiático que complacerá hasta al gourmet más exigente. Para preparar esta interesante obra maestra culinaria, necesitará 100 g de funchose, 200 g de champiñones, 1 cebolla, 1 zanahoria, un tomate fresco, 3 dientes de ajo, tres cucharadas de salsa de soja, 700 ml de agua, aceite vegetal, sal, pimienta y otras especias a tu elección.
Es importante tener en cuenta que al final obtendrás una excelente sopa confideos "de cristal" que lo complementan a la perfección. Créeme, ¡nunca has probado un plato tan delicioso!
¿Cómo cocinar?
En primer lugar, debe picar las zanahorias con un rallador culinario y también picar con cuidado la cebolla, el tomate y los champiñones de su elección. A continuación, todo esto debe colocarse en una sartén pequeña, verter una cantidad suficiente de aceite vegetal y cocinar durante 13 minutos. Allí también deberá verter salsa de soja aromática, ajo finamente picado y mezclar todo bien. Vierta la cantidad necesaria de agua en esta cacerola, agregue la masa de champiñones preparada, cocine durante 3 minutos después de hervir.
El siguiente paso es añadir funchose a la cacerola, así como un poco de sal. Cocine la sopa asiática hasta que hierva y luego continúe cocinando a fuego lento durante unos minutos más.
Por cierto, es importante tener en cuenta que puedes usar pollo en lugar de champiñones, ¡porque entonces obtienes una sopa de fideos con pollo que definitivamente te sorprenderá!
Hoy hemos estudiado una gran cantidad de recetas para preparar un ingrediente como el funchose, por lo que ahora puede cocinar deliciosos platos muy rápidamente y sin ninguna dificultad. Date un capricho a ti y a tus seres queridos. ¡Buen provecho!
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