Nos cocinamos nosotros mismos. ensalada de frijoles blancos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Es tan común en Rusia que para cualquier festividad en cada familia se ponga una mesa que consiste en varios platos deliciosos, y probablemente ninguna fiesta esté completa sin pollo al horno y Olivier. Sin embargo, debes admitir que a veces quieres cocinar algo nuevo para tus seres queridos. Traemos a su atención una ensalada de frijoles blancos, que no es difícil de preparar. Por supuesto, puedes prepararlo con este producto, como con cualquier otro, de varias formas, tomando diferentes ingredientes y en diferentes proporciones.

Ensalada de alubias blancas y pollo

Para preparar esta ensalada necesitarás: 200 g de frijoles, 2 zanahorias, 100 g de filete de pollo, cabeza de cebolla, aceite vegetal y galletas saladas. Se pueden comprar en la tienda o hacer en casa con 100 g de pan, pimienta y sal.

Cocinar:

1. El filete de pollo deberá lavarse y cortarse en rodajas finas, y luego sazonar y freír. De paso,para mayor comodidad, la carne se puede sustituir por salchicha ahumada.
2. A continuación, debes lavar y rallar las zanahorias, picar la cebolla y freírlo todo. Para que la ensalada de frijoles blancos quede deliciosa, debe eliminar todo el jugo de este producto. Para hacer esto, coloque los frijoles en un colador. Además, se pueden lavar con agua hervida.
3. Para hacer picatostes, debes cortar el pan en cubos pequeños y salpimentarlos en un plato aparte, luego agregar aceite vegetal y mezclar todo bien con las manos. Póngalos en una sartén seca y fríalos hasta que adquieran un color rojizo. Al final, las galletas se deben colocar sobre una servilleta para que desaparezca el exceso de aceite. Por cierto, también puedes cocinarlos en el horno.
4. Una vez que todos los ingredientes se hayan enfriado, deberán colocarse en una ensaladera y mezclarse bien. Puedes usar una ramita de eneldo o perejil para decorar.

Ensalada con frijoles blancos enlatados y queso

Para preparar esta ensalada necesitarás: queso duro - 100 g, un par de dientes de ajo, una lata de frijoles, 1 ud. pimiento dulce, 250 g de palitos de cangrejo y mayonesa. Esta es probablemente la receta más fácil que puedas encontrar. El queso deberá ser rallado y los frijoles deben colarse con un colador. Muele los palitos de cangrejo y el pimiento en cubos pequeños y s altea el ajo a través del ajo. Una vez preparados todos los ingredientes, se deben colocar en un bol, mezclar bien y sazonar con mayonesa.

Ensalada de judías blancas

Para preparar este plato necesitarás patatas (500 g), judías blancas (100 g), 1 cebolla, 1 tomate grande, sal, especias y aceite vegetal. Primero debe cocinar los frijoles, luego colocarlos en un colador y dejar enfriar. Las papas deben cocinarse con su piel y luego cortarse en rodajas finas y mezclarse con frijoles y cebollas previamente picadas. Después de todo esto, sazona la ensalada con aceite y decora con rodajas de tomate y hierbas.

A menudo, muchas amas de casa tienen una pregunta: "¿Qué te gustaría cocinar para tus seres queridos para que les guste?" Una excelente solución a este problema sería una ensalada con alubias blancas. Puedes elegir cualquier receta. Buen provecho.