Pastel dulce simple en el horno
Pastel dulce simple en el horno
Anonim

Muchos de nosotros no podemos imaginar nuestra vida sin hornear en casa. A algunas personas les gustan los croissants franceses, a otras les gustan las tartas de queso americanas, otras prefieren el strudel austriaco y a alguien le encantan las tartas dulces y saladas. Las recetas de estos últimos se presentarán en el material de hoy.

Con naranja

Este fragante pastel agridulce será un verdadero hallazgo para las amas de casa que quieran complacer tanto a los vegetarianos como a los amantes de los cítricos. No contiene un solo producto de origen animal, y se utiliza limonada como base líquida. Para hacerlo usted mismo en casa, definitivamente necesitará:

  • 250 g de harina de repostería de alta calidad.
  • 100ml aceite desodorizado.
  • 150 g de azúcar blanco fino.
  • 150ml de limonada.
  • ½ naranja.
  • Polvo para hornear.
pastel dulce sencillo
pastel dulce sencillo

Comience a hacer un pastel dulce simple procesando aceite vegetal. Se vierte en cualquier recipiente adecuado, se endulza y luego se complementa.limonada. Todo esto se agita y se mezcla con harina y polvo de hornear. La masa así preparada se vierte con cuidado en una sartén alta aceitada, se adorna con rodajas de naranja y se hornea a 180°C hasta que esté bien cocida con un palillo normal.

Con requesón y sémola

Este pastel dulce simple, que es algo promedio entre una cazuela y un pastel de queso, encajará orgánicamente en el menú de todos los amantes de la leche agria. Para su elaboración necesitarás:

  • 400 g de torta dulce comprada en la tienda.
  • 150 g de azúcar blanco fino.
  • 500 g de cuajada blanda.
  • 50ml de crema.
  • 3 huevos crudos.
  • 100g sémola seca.
  • ½ paquetes de mantequilla.
  • Vailina.
pastel de manzana dulce simple
pastel de manzana dulce simple

Las galletas trituradas previamente se combinan con mantequilla derretida, se nivelan en el fondo de una forma redonda y se colocan brevemente en el refrigerador. Después de un corto tiempo, la torta endurecida se cubre con un relleno hecho de requesón suave, vainillina, azúcar, crema, sémola, yemas trituradas y proteínas batidas. Hornee el pastel durante cincuenta minutos a una temperatura de 180 ° C. Antes de usar, se enfría por completo y luego se corta en porciones.

Con mermelada

Este sencillo pastel dulce se puede hornear a menudo en invierno cuando no hay frutas y bayas frescas disponibles. Para conseguirlo definitivamente necesitarás:

  • 200 g de cualquier mermelada espesa.
  • 350 g de harina de repostería de alta calidad.
  • 150 g de azúcar blanco.
  • 2 huevos crudos.
  • ½ paquetes de mantequilla de calidad.
  • Polvo para hornear.

La mantequilla ligeramente derretida se frota bien con azúcar y luego se mezcla con los huevos, el polvo de hornear y la harina. La masa terminada se divide en dos partes desiguales. La mayoría de ellos se distribuyen cuidadosamente a lo largo del fondo de la forma aceitada y se cubren con cualquier mermelada de frutas y bayas con un contenido mínimo de jarabe. Todo esto se oculta bajo el resto de la masa y se hornea a una temperatura de 180°C durante cuarenta minutos.

Con miel

Este pastel esponjoso y muy aromático tiene una textura porosa y puede usarse como base para postres más complejos. Para prepararlo, definitivamente necesitarás:

  • 100 g de azúcar blanco fino.
  • 300 g de harina de repostería de alta calidad.
  • 200 g de miel líquida.
  • 3 huevos.
  • ¾ paquetes de mantequilla.
  • Polvo para hornear.

Antes de que puedas hacer un pastel dulce simple, debes trabajar con mantequilla. Se saca del frigorífico y se deja sobre la mesa durante un breve tiempo a temperatura ambiente. Tan pronto como se derrita un poco, se muele con azúcar y se complementa con miel líquida. Todo esto se mezcla con huevos, harina y levadura en polvo, y luego se transfiere cuidadosamente a una forma engrasada y se hornea a una temperatura de 180 ° C hasta que esté cocido, para lo cual puede usar un palillo normal.

Con cacao

Este sencillo pastel dulce está hecho con masa de dos tonos. Debido a su apariencia inusual, también se le llama"Cebra". Para hacerlo usted mismo, definitivamente necesitará:

  • 150 g de azúcar blanco fino.
  • 250 g de harina de repostería de alta calidad.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharada yo cacao en polvo sin azúcar.
  • 4 cucharadas. yo crema agria espesa.
  • ½ barras de mantequilla.
  • Levadura en polvo y vainillina.
receta sencilla de tartas dulces y saladas
receta sencilla de tartas dulces y saladas

Se añaden los huevos con azúcar y se agitan enérgicamente. La crema agria, la mantequilla derretida, el polvo de hornear, la vainillina y la harina se introducen alternativamente en la masa resultante. La masa completamente preparada se revuelve bien y se divide en dos. Una de las partes está pintada con cacao, la segunda no se modifica. La masa se coloca alternativamente en una forma engrasada para obtener un patrón que se asemeja a una piel de cebra rayada. Hornea la tarta a 190 °C durante algo más de media hora.

Con kiwi

Este sencillo pero muy presentable pastel de frutas exóticas se puede hornear especialmente para las vacaciones de los niños. Para esto necesitarás:

  • 6 kiwi.
  • 1 huevo.
  • 200 g de harina para hornear.
  • 2 cucharaditas levadura en polvo.
  • 2 cucharadas. yo azúcar blanco fino.
  • 3 cucharadas. yo leche fresca.
  • ¼ paquetes de mantequilla.

Para hacer un relleno dulce, necesitarás:

  • 100 g de almendras picadas.
  • 50g azúcar blanco fino.
  • 75 g de mantequilla.
  • 1 cucharada cada uno yo leche fresca y harina.

Para hacer una sencilla tarta dulce, no basta con tener todo lo necesario a mano. Para esto, también necesitasaber en qué orden mezclarlos. Todos los ingredientes secos, incluida la harina tamizada, se vierten en un recipiente hondo. Allí también se envía un huevo, mantequilla derretida y leche. Se amasa todo bien a mano, se extiende sobre el fondo de una fuente forrada con pergamino, se decora con aros de kiwi y se hornea a 200°C durante diez minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo especificado, el futuro pastel se vierte con una salsa hecha de leche, harina, almendras, azúcar y mantequilla, y luego se regresa al horno por un poco menos de un cuarto de hora.

Con plátanos

Este suave y delicioso pastel con sabor a frutas tropicales seguramente complacerá tanto a los amantes mayores como a los más pequeños de las tartas caseras. Para prepararlo, definitivamente necesitarás:

  • 100 g buena margarina.
  • 150 ml de leche fresca.
  • 1, 5 tazas de azúcar blanca fina.
  • 2 tazas de harina para hornear.
  • 2 cucharaditas levadura en polvo.
  • 2 huevos y un plátano cada uno.
  • Sal y vainilla.
Receta fácil de pastel de mayonesa dulce
Receta fácil de pastel de mayonesa dulce

Antes de hacer un pastel dulce simple, cuya receta seguramente estará en la alcancía culinaria de cada ama de casa cariñosa, debe hacer margarina. Se deja sobre la mesa para que se derrita, luego se frota con azúcar y se complementa con puré de plátanos. Todo esto se mezcla con vainilla, sal, leche, polvo de hornear y harina. La masa homogénea resultante se transfiere cuidadosamente a una forma alta y se hornea a 180-190 ° C hasta que esté cocida, lo que se puede comprobar con un palillo.

Con mayonesa y manzanas

Las amas de casa experimentadas, que pueden encontrar usos no estándar para productos ordinarios, saben muy bien que la salsa provenzal comprada se puede usar no solo para aderezar ensaladas, sino también como componente de la masa para hornear. Para preparar una original y muy sencilla tarta de mayonesa dulce, cuya receta se presenta a continuación, necesitarás:

  • 4 huevos.
  • 1 manzana grande.
  • 250 g de mayonesa.
  • ½ cucharadita bicarbonato de sodio seco.
  • 10 cucharadas cada uno yo azúcar blanca fina y harina.

Esta sencilla receta de pastel de mayonesa dulce puede repetirla fácilmente cualquier persona que sepa cómo seguir las recomendaciones de otra persona. Los huevos se agregan con azúcar y se baten bien con una batidora. Los componentes restantes, incluido el refresco rápido, se introducen alternativamente en la masa resultante. La masa resultante se vierte en un molde, en el fondo del cual hay rodajas finas de manzana. Todo se alisa cuidadosamente y se hornea a 180-190 °C hasta que esté cocido, lo que se puede comprobar con un palillo.

Con manzanas y crema agria

Este pastel delicado y muy sabroso seguramente atraerá a todos los amantes de las tartas dulces sencillas. Las manzanas le dan una acidez agradable y un aroma impresionante. Para hacerlo usted mismo, definitivamente necesitará:

  • 3 huevos.
  • 3 manzanas maduras.
  • 1 cucharadita refresco seco.
  • ½ cucharadita canela en polvo.
  • 1 taza de azúcar, crema espesa y harina.
  • Sal de cocina.
como hacer un pastel dulce sencillo
como hacer un pastel dulce sencillo

Saladolos huevos se procesan intensamente con una batidora, agregando gradualmente azúcar granulada. La crema agria, la soda, la canela y la harina se introducen alternativamente en la masa exuberante resultante. La masa completamente preparada se mezcla intensamente y se coloca en un plato refractario alto. Todo esto se decora con rodajas de manzana y se hornea a una temperatura de 160-180 °C durante no más de una hora.

Con manzanas y kéfir

Aquellos que tienen restos de una bebida de leche agria sin usar en el refrigerador pueden ser recomendados para hacer un pastel dulce simple con eso. Las manzanas lo hacen especialmente jugoso y muy saludable. Para hornearlo usted mismo en casa, definitivamente necesitará:

  • 2 huevos.
  • 3 manzanas maduras.
  • 50ml aceite desodorizado.
  • 2 tazas de harina para hornear.
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio seco.
  • 1 vaso de azúcar y kéfir cada uno.

Se agregan los huevos con azúcar y se baten hasta que quede esponjoso. Después de eso, se les agrega alternativamente kéfir, aceite vegetal, refrescos y harina. La masa resultante se nivela en el fondo de una forma resistente al calor, se cubre con rodajas finas de manzana y se hornea a 170-180 ° C durante cuarenta minutos.

Receta de pastel de calabaza dulce

Una receta simple para pasteles deliciosos y saludables será un gran hallazgo para las amas de casa cuyas familias se adhieren al vegetarianismo. Para repetirlo usted mismo en casa, definitivamente necesitará:

  • 310 g de sémola seca.
  • 330 g pulpa de calabaza rallada.
  • 110 g de azúcar blanco fino.
  • refresco de 260 ml.
  • 1un paquete de polvo de hornear.
  • 1/3 cucharadita bicarbonato de sodio seco.
  • Zest y jugo de limón.

La pulpa de calabaza rallada se complementa con soda. La ralladura de cítricos, el jugo de limón, la soda y el azúcar se introducen alternativamente en la masa resultante. Todo esto se mezcla con polvo de hornear y sémola, y al cabo de media hora se trasladan a un refractario alto y se hornean a 180°C hasta que estén completamente cocidos, para comprobar que utilizan un palillo corriente.

Con zanahorias y kéfir

Este pastel brillante, sustancioso y asequible tiene un rico tono naranja y un sabor refrescante distintivo. Para hacer tú mismo esta repostería saludable y económica, necesitarás:

  • 150 g de margarina de leche.
  • 2 huevos.
  • 2 cucharaditas levadura en polvo.
  • 2 tazas de zanahorias ralladas.
  • 1 taza de harina, sémola, azúcar y kéfir.
  • Vailina.
hacer un pastel dulce simple
hacer un pastel dulce simple

Primero, se vierte el cereal con una bebida de leche fermentada y se deja hinchar. Después de eso, se le agregan vainillina y huevos batidos con azúcar. Todo esto se mezcla con zanahorias ralladas, harina, polvo para hornear y margarina derretida, y luego se nivela en el fondo de una forma refractaria alta y se hornea a 200 ° C hasta que esté completamente cocido, para lo cual un palillo normal funcionará bien.

Con zanahorias y avena

La cocción hecha con la tecnología que se analiza a continuación no solo es hermosa y sabrosa, sino también saludable. Contiene frutos secos, frutos secos, avena y leche. Por lo tanto, se puede incluir de forma segura en el menú de los pequeños amantes.dulces Para cocinarlo con tus propias manos, definitivamente necesitarás:

  • 2 zanahorias grandes y jugosas.
  • 200g avena.
  • 500 ml de leche.
  • 50 g de azúcar, nueces sin cáscara y pasas.
  • 1.5 cucharadita cada uno jengibre, canela y polvo de hornear.
  • Sal y vainilla.

Las zanahorias previamente peladas, lavadas y ralladas se complementan con jengibre y luego se vierten con leche azucarada. Todo esto se mezcla con pasas al vapor, vainilla, sal, polvo para hornear, canela y nueces. No antes de un cuarto de hora después, la masa infundida se transfiere a un refractario alto y se hornea a 190 ° C hasta que esté cocida, lo cual es fácil de verificar con un palillo.

Con melocotones y yogur

Este pastel aireado e increíblemente fragante, que tiene una agradable textura húmeda, recuerda un poco a la charlotte de manzana. Para hornearlo usted mismo para usted y su hogar, definitivamente necesitará:

  • 140g yogur de melocotón.
  • 1 taza de azúcar blanca.
  • 1, 5 tazas de harina para hornear.
  • 2 melocotones maduros grandes.
  • ½ paquetes de mantequilla.
  • 1/3 cucharadita cada uno levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
  • Vailina.

La mantequilla ligeramente derretida se bate con azúcar granulada y luego se complementa con yogur y se vuelve a procesar con una batidora. En la siguiente etapa, la masa dulce resultante se mezcla con soda, levadura en polvo, vainillina, harina y trozos de durazno. Todo esto se transfiere cuidadosamente a una forma resistente al calor y se hornea durante 40-45 minutos a una temperatura de 180 ° C.

Con duraznos yrequesón

Este colorido pastel abierto está hecho con masa quebrada desmenuzable. El pastel fino y crujiente, cubierto con el más delicado relleno de cuajada y frutas, recuerda mucho a los famosos pasteles estadounidenses y será una excelente adición a una taza de té hirviendo. Y todo el que tenga a mano puede hacerlo sin ningún problema:

  • 200 g de harina de repostería de alta calidad.
  • 100 g de azúcar blanco fino.
  • 1 huevo.
  • ½ barras de mantequilla.
  • Vailina, polvo de hornear y sal.

Para preparar el relleno definitivamente necesitarás:

  • 500 g de cuajada blanda.
  • 200 g de nata agria fresca espesa.
  • 2 huevos.
  • 6 duraznos frescos.
  • 2 cucharadas. yo fécula de patata.
  • 2/3 taza de azúcar en polvo.
  • Vailina.
como hacer pastel dulce receta sencilla
como hacer pastel dulce receta sencilla

Primero, se debe tratar el aceite. Media hora antes del inicio previsto del proceso, se saca del frigorífico y se deja sobre la mesa. El producto descongelado se tritura con vainilla, sal, huevo y azúcar, y luego se mezcla con harina y se distribuye sobre el fondo de una forma redonda alta. El pastel resultante se cubre uniformemente con un relleno hecho de requesón, crema agria, azúcar en polvo, vainillina y almidón. Todo está perfectamente nivelado y cubierto con rodajas de durazno. Uno de los pasteles dulces más simples se hornea en un horno calentado a 180-200 ° C. Antes de servir, debe enfriarse y luego cortarse en porciones.

Recomendado: