Cereza cóctel: decoración bebidas, complementos

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Cereza cóctel: decoración bebidas, complementos
Cereza cóctel: decoración bebidas, complementos
Anonim

Muy a menudo, se utiliza una variedad de accesorios para decorar bebidas y postres. Además de las sombrillas, pajitas y rodajas de fruta, las cerezas de cóctel son muy populares.

Suma efectiva

Cóctel de cereza
Cóctel de cereza

Todos entienden que un producto que está bellamente diseñado, provoca en la persona el mayor apetito y deseo de probarlo. En el caso de postres como tortas, por regla general se utiliza nata, chocolate y variedad de frutas confitadas. Y para refrescos y helados, las bayas y las frutas, en particular, las cerezas de cóctel, son las más adecuadas. Según el esquema de color, actúa sobre el contraste. Una bola escarlata brillante se ve maravillosa en el contexto de la leche congelada blanca como la nieve o en un vaso con una bebida de color. A veces, para mayor efecto, se le deja el tallo a ella. Con su ayuda, el accesorio se puede quitar y comer fácilmente si se desea.

Una cereza de cóctel no es solo una baya fresca de un árbol. Se prepara con anticipación y, a veces, incluso enlatado. El último método es el más conveniente, porque la decoración siempre puede estar a mano. Si se planea una celebración o simplemente una recepción amistosa en la casa, el proceso de preparación de postres y bebidas se simplifica notablemente. Lata de cóctel de cereza en un segundocambie el aspecto de un tazón de helado ordinario o convierta un vaso de bebida en una verdadera obra de arte.

DIY

receta de coctel de cerezas
receta de coctel de cerezas

Si necesita una cereza de cóctel en la mesa, puede elegir la receta más sencilla. Requerirá solo cuatro ingredientes: para 650 gramos de bayas de cereza frescas, 300 gramos de azúcar, ¾ de un vaso regular de agua (o jugo de cereza) y un vaso lleno de coñac.

El método de cocción incluye varios pasos:

  1. Enjuague las bayas y séquelas suavemente con una servilleta. No es necesario arrancar los tallos.
  2. Entonces necesitas quitar los huesos. No puedes usar una máquina normal para esto. Puede estropear la apariencia de la baya. Es mejor usar una horquilla o un alfiler.
  3. Coloque las frutas preparadas en un frasco de vidrio limpio.
  4. Cocine el almíbar con azúcar y agua y viértalo sobre las bayas.
  5. Vierte el coñac en la jarra después de eso.
  6. Solo queda tapar el recipiente lleno de comida y ponerlo en el frigorífico.

Una auténtica cereza de cóctel estará lista en 15 días. La receta está diseñada para garantizar que la decoración debe prepararse con anticipación. En el frigorífico, no se echará a perder ni un mes, y esperará el momento adecuado.

Fiesta de aromas

como hacer una cereza de coctel
como hacer una cereza de coctel

Hay muchas más formas de hacer una cereza de cóctel. Existe una forma que le permite acelerar ligeramente el proceso y, además, cambiar ligeramente el sabor del producto terminado. En este caso necesitarás: para 600 gramos de cerezasuna pizca de sal, una naranja, un vaso de azúcar, un vaso y medio de agua, anís estrellado, medio vaso de granada y zumo de limón cada uno.

El trabajo se realiza en el siguiente orden:

  1. Lavar las bayas y quitarles las semillas.
  2. Pela la naranja.
  3. Combine todos los ingredientes (excepto las cerezas) en una cacerola, póngala al fuego y hierva lentamente.
  4. Reduzca un poco la llama y continúe calentando hasta que el azúcar se disuelva por completo. No olvides revolver.
  5. Vierta las cerezas en la sartén y continúe calentando la mezcla durante otros 10 minutos.
  6. Retire la masa de la estufa, enfríe y luego vierta en frascos secos preparados y refrigere por tres días.

Esta versión no contiene alcohol, por lo que las bayas se pueden dar incluso a los niños.

Rápido y sin complicaciones

receta de coctel de cerezas
receta de coctel de cerezas

Es aún más fácil hacer tu propio accesorio como una cereza de cóctel. La receta para cocinar en este caso no requiere mano de obra especial. Y de los productos solo necesitas lo siguiente: por 0,5 kilogramos de cerezas una botella de licor de marrasquino.

El método es simple y conciso:

  1. Las bayas primero se lavan y se deshuesan, y luego se colocan en frascos preparados.
  2. Vierta los productos con licor. Si lo desea, puede agregar jarabe de azúcar preparado previamente. Inmediatamente puede tomar cerezas preparadas en almíbar.
  3. Cerrar bien el recipiente y enviarlo al frigorífico.

De esta forma, los productos se pueden almacenar durante mucho tiempo. El sabor de las bayas no esdesaparecerá y se volverá aún más brillante. Después de todo, marrasquino es un producto alcohólico dulce hecho de cerezas marrasquino especiales. En su bouquet hay un sabor a piedra, lo que le da a la bebida un ligero aroma a almendras. Las bayas cocinadas en tal relleno no solo decorarán cualquier bebida, sino que también harán que su sabor sea más espectacular y pronunciado. Y en los postres, serán un componente independiente de pleno derecho.

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