Cómo beber whisky con hielo
Cómo beber whisky con hielo
Anonim

Históricamente, cada nación del mundo tiene su propia bebida alcohólica en alta estima. Los japoneses prefieren el sake, los mexicanos prefieren el tequila y los rusos beben vodka. Esto es en parte un estereotipo, pero hay algo de verdad en esta afirmación. En cuanto a los escoceses, por supuesto, preferirían un vaso de whisky con hielo a cualquier otra bebida alcohólica. Aquí no se puede discutir.

Origen

Además de Escocia, el whisky se considera una bebida tradicional en Irlanda. Estos dos países se consideran la cuna de la bebida. Como regla, beben whisky con hielo, pero algunos lo prefieren exclusivamente en su forma pura. El contenido de alcohol en la bebida puede llegar al 60%, y para la elaboración del producto se utiliza cebada, maíz o trigo. Por lo general, el whisky tiene una gama de colores que va del amarillo al marrón oscuro.

whisky con hielo
whisky con hielo

Clasificación

Comer whisky con o sin hielo es cuestión de gustos, pero se clasifica según componentes completamente diferentes. La bebida se divide en m alta, grano y blended, y el último tipo se considera el más popular. Para su elaboración se utilizan alcoholes de m alta y de cereales de larga exposición. Normalmente mayores de 12 años.

vaso de whisky con hielo
vaso de whisky con hielo

Gama de sabor

SaborizanteLas características de una bebida noble están determinadas por varios parámetros, por ejemplo, el tipo de grano y la calidad del agua utilizada, la m alta, el método de filtración, la duración de la filtración e incluso las particularidades de la fabricación del barril.. Muy a menudo, los recipientes de madera se usan debajo del vino de Oporto o del vino, ya que absorben el aroma de la bebida y transmiten parcialmente el sabor. También sucede que los diferentes períodos de envejecimiento del whisky tienen lugar en diferentes barricas.

Conversaciones y numerosas disputas sobre qué whisky es más correcto, escocés o irlandés, es similar al "ser o no ser" de Hamlet, y esta pregunta probablemente sea retórica. Si aún traza paralelos, entonces la bebida escocesa tiene un sabor ligeramente ahumado debido al secado de la m alta con turba. El whisky irlandés se caracteriza por ser suave porque la m alta se seca en un horno especial y se destila tres veces.

como beber whisky con hielo
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Acerca de la velocidad de obturación

Un buen whisky helado es definitivamente un whisky añejo. En Escocia, incluso existe una ley especial según la cual una bebida noble debe envejecer durante al menos tres años. Como regla general, el whisky se guarda en barriles durante cinco años. Las bebidas de 10 a 12 años se llaman originales, más de veinte años, exclusivas. Las variedades más raras y caras pueden envejecer hasta cincuenta años.

whisky con cola proporciones con hielo
whisky con cola proporciones con hielo

Cómo beber whisky con hielo

La bebida noble tiene su propia cultura de consumo y reglas tácitas bien establecidas. Por ejemplo, el whisky no se bebe en vasos de chupito o copas de vino ordinarias. Para este tipo de alcoholdiseñó un tipo especial de gafas con una parte superior estrecha. Se cree que solo estos recipientes pueden revelar completamente el aroma y el sabor de la bebida. El volumen de dicho vaso, por regla general, no supera los 100 mililitros.

Añadir o no hielo a la bebida es otro motivo de controversia. Existe la opinión de que debe agregarse solo a las variedades mezcladas, y las m altas individuales más caras pueden, debido al agua, perder parcialmente su aroma. Existen otros métodos de uso, pero recomendamos atenerse a los siguientes. La bebida en sí debe enfriarse a unos 18 grados. Si el whisky está más caliente, simplemente puede oler a alcohol. Lo mejor es beber este alcohol en pequeños sorbos, mantenerlo en la boca durante unos segundos antes de tomar un sorbo. Cuando se ofrece whisky a los invitados, es mejor servir el hielo y otras adiciones por separado para que todos puedan decidir por sí mismos en qué forma prefieren la bebida.

Si te consideras un auténtico gourmet y no tomas suplementos como hielo o cola, el algoritmo de consumo es el siguiente. Para empezar, simplemente se lleva la copa a la boca. Es necesario inhalar y sentir el aroma de la bebida. Esto es seguido por un pequeño sorbo, y el líquido en la boca debe ir al cielo. Además, pequeños sorbos se alternan con pausas de aproximadamente dos minutos. A veces en los largometrajes se puede ver como un vaso de whisky va acompañado de un puro fuerte. Debido a la f alta de tal experiencia, no nos comprometemos a recomendar nada, sin embargo, para una persona que aprecia el humo del buen tabaco, esta combinación es bastante aceptable.

vaso de whisky con hielo
vaso de whisky con hielo

Tándem

Por separado, unas pocas palabras sobre la forma más popular de servir una bebida en nuestro país: el whisky con cola. Las proporciones con hielo suelen ser las mismas que sin cola. ¿De dónde viene tal tradición: agregar agua dulce con gas al alcohol noble? Hay una hermosa historia sobre cómo los miembros de los legendarios Beatles agregaron Cola al whisky. Quizás este hecho realmente haya ocurrido en la historia, sin embargo, aplicable a nuestras realidades, más bien, al fin y al cabo, estamos hablando de la ausencia de una cultura estricta de consumo de esta bebida y de la baja calidad del alcohol al alcance de una amplia masa de consumidores. Paralelo a esto, también puedes referirte a los estereotipos habituales, porque nos encanta repetir lo que hacen los “tipos duros” en las películas y no solo.

En cuanto a la receta del cóctel, es extremadamente sencilla. En un vaso de whisky con hielo, debe agregar aproximadamente la misma cantidad de cola y decorarlo con una rodaja de limón o una ramita de menta. El cóctel está listo, se sirve frío. Si es la primera vez que conoce la bebida y le parece demasiado fuerte, puede combinar una parte de whisky con dos partes de cola.

¿Y para el juego?

Nuevamente, si hablamos sobre qué tipo de refrigerio combina bien con el whisky helado y si se debe comer, los oponentes probablemente se dividirán en dos campos militantes. Algunos demostrarán con voz ronca que esta es una bebida para verdaderos gourmets. Dicen que se debe saborear exclusivamente y en ningún caso estropear el sabor con un snack. Otros argumentarán que el whisky pertenece a la categoría de bebidas fuertes, por lo que puedes y debes comerlo. Sin pretender ser la verdad última,solo ofreceremos productos que puedan ir bien con uno u otro tipo de alcohol. Por ejemplo, el whisky escocés de m alta única se puede comer con bistec de res o carne de caza, y las variedades ahumadas con cordero. Para variedades blandas, son adecuados los mariscos o el chocolate negro. Hay opciones más originales. Entonces, en los Estados Unidos, a menudo se puede ver cómo se sirven postres dulces completos con whisky fuerte. Lo que se llama, para un aficionado. Sin embargo, el sabor y el color…

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