Café Paulig: descripción y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los amantes y profesionales del café finlandeses conocen muy bien el famoso café Paulig. Entre las numerosas marcas y marcas, no ocupa el último lugar.

Historia del producto

Cada producto tiene una historia. Y este café Paulig no es una excepción. Todo comenzó en 1876, cuando un desconocido Gustav Paulig llegó de Alemania a Finlandia. Para mantener a una familia, era necesario tener un negocio en la mano. En esos años, la industria apenas estaba surgiendo en el país, por lo que el comercio era la principal ocupación. Tras orientarse sobre el terreno, el emprendedor alemán empezó a comprar productos alimenticios en el extranjero y venderlos en Finlandia. Se trataba principalmente de abarrotes y bienes coloniales: coñac, oporto, sal, especias, harina, café y otros.

Las cosas iban bien, y Paulig incluso abrió su oficina en la capital. Pero la habitual venta con entrega no fue suficiente para él. Siendo un entusiasta, decidió distinguirse: hacer que sus productos fueran reconocibles. Fue entonces cuando apareció el primer logo en los paquetes del café verde Paulig que vendía - la letra P mayúscula. Y cuando, a principios del siglo XX, los estadounidenses inventaron el tostadorgranos, inmediatamente abrió un taller en uno de sus almacenes, donde puso este proceso en una base industrial. Desde entonces, las amas de casa finlandesas ya no pueden perder el tiempo, sino que inmediatamente compran granos de café listos para beber.

Crecimiento planificado

Hoy, el café Paulig se ha convertido en un artículo familiar en los estantes de muchas tiendas en todo el mundo. Ahora, este ya no es un paquete ordinario de frijoles tostados con un logotipo modesto en el paquete en forma de letra P, encerrado en un rombo estricto. Con el tiempo, la empresa ha crecido y ampliado significativamente su gama. Desde el mismo inicio de su existencia, la política de la empresa estuvo dirigida a satisfacer las crecientes necesidades de la población. Los primeros pasos fueron la entrega a domicilio por encargo. Luego, las empresas Paulig fueron las primeras en Europa en indicar la fecha de envasado de los productos en el embalaje. En el futuro, los tecnólogos mejoraron la producción de tal manera que fue posible regular el proceso de procesamiento de productos. Esto permitió la producción de café con diversos grados de tueste. Además, teniendo en cuenta las peculiaridades de la demanda de los consumidores, se han desarrollado nuevos tipos de envases. Como resultado, apareció el café molido y en grano. Esto hizo posible competir con las empresas más poderosas y conocidas del mundo.

Producto natural

Los granos de café siempre han sido los más populares. De lo contrario, todo depende de quién y cómo lo cocine. Ahora hay muchas formas diferentes, pero antes la pregunta era un poco diferente. La bebida se hizo usando exclusivamente turco. Por lo tanto, el factor de calidad fundamental era el propio grano. Paulig está aquípuede dar al comprador una garantía, ya que utiliza solo café 100% arábica con su rico sabor clásico y aroma agrio.

Se venden paquetes de 200 gramos a 1 kilo con 3 y 4 grados de tueste. Utilizando tecnologías modernas, la empresa ha dominado la producción de diferentes tipos de granos de café. Entre ellos: "Classic", "President", "Espresso", "Mocha", "Extra", "Arabica", "For Turks", "Paula" y otros. Cada uno de ellos tiene sus propias características e indicadores. Pero solo una cosa une a todos: excelente calidad y excelente selección de mezclas de café. Los especialistas se han asegurado de que cada comprador pueda encontrar exactamente la copia que le gusta en una rica línea de productos.

Comienzo de la leyenda

El primer producto de la famosa compañía de Finlandia fue el café Paulig Arabica. Para su elaboración se utilizan materias primas seleccionadas, traídas de los países de Centro y Sudamérica. Aquí esta cultura es especialmente popular y la población local sabe mucho sobre ella.

Todavía las judías verdes se envían a Escandinavia, donde se procesan más. Una composición bien elegida le permite obtener un producto que, después de la elaboración, se convierte en una bebida maravillosa con un aroma único. Su sabor aterciopelado es rico en matices, entre los que predominan la acidez suave y las notas de chocolate. Después de una taza de ese café, una persona siente una oleada de vivacidad y confianza en sí misma. Este producto se fabrica en dos tipos:

• frijoles,
• tierra.

Además, se diferencia en el tipo de tueste: medio y oscuro. En una escala estándar, corresponden a los niveles 3 y 4. Esto da a los compradores el derecho a elegir la potencia del producto. Y tres tipos de envases (250, 500 y 1000 gramos) le permiten comprar la cantidad correcta de productos.

Opinión externa

A lo largo de los años, la gente ha aprendido a comprender la calidad de los productos. Esta necesidad está dictada por el tiempo. Después de todo, hay tantos productos similares, y necesitas poder encontrar el mejor entre ellos. Quizás esto explique la creciente popularidad del café Paulig en los últimos años. Las críticas sobre él suelen ser positivas. Esto es comprensible, porque una marca que se mantiene firme en el mercado desde hace casi 150 años no puede tener otra relación consigo misma. Los compradores valoran absolutamente todo, por lo que las opiniones suelen formarse en función de todos los criterios.

Se nota especialmente la calidad de los granos de café en el paquete. Siempre se emparejan sorprendentemente del mismo tamaño e incluso tostado. Entre ellos no puede ser quemado o verde. Esto es monitoreado constantemente por especialistas en control de calidad. El sabor de este café es capaz de satisfacer las necesidades del gourmet más caprichoso. Suave y gentil, es al mismo tiempo rico y vigorizante. Su aroma envolvente con diferentes notas y matices no puede dejar indiferente a nadie. El embalaje original con un fuerte cierre, que también es muy popular entre los clientes, le permite ahorrar esta riqueza.

Opción exclusiva

Paulig Mokka merece una atención especial. A menudo es buscadomiradas en los estantes de los supermercados los que eligen bienes por precio. Sorprendentemente, en las tiendas rusas, el precio de una bolsa de ese café es desproporcionadamente bajo en comparación con otras marcas. Tal vez sea un año de mercadeo. Pero algunos compradores creen que detrás de todo esto se encuentra el fraude habitual. Curiosamente, los granos de las bolsas no son exactamente como los Arábica.

Son más redondeadas y de menor tamaño. Robusta se ajusta mejor a esta descripción. Quizás esto sea un error. Lo principal es que, como resultado, absolutamente todos están satisfechos con la bebida que se obtiene de ellos. La riqueza del aroma y la amplia gama de sabores seguramente estarán presentes en cada sorbo de la maravillosa Mokka. Además, este café se produce en cuatro variedades, que corresponden a diferentes métodos de preparación:

• tierra,
• "para los turcos",
• frijoles,
• "para preparar en una taza".

En cualquier caso, después de la preparación, se obtiene una bebida fuerte y fragante con un postgusto prolongado y placer garantizado en cada taza.