Receta de requesón en sartén, al horno y en olla de cocción lenta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las deliciosas cuajadas son una gran solución para el desayuno. Hay muchas recetas para su preparación. Nuestro artículo cubrirá algunos. Tenga en cuenta que puede cocinar estos productos no solo en una sartén, sino también en el horno, en la olla de cocción lenta e incluso al vapor.

Receta uno: productos de requesón en una sartén

Para cocinar requesón en una sartén, es mejor usar requesón casero. Sirva los productos terminados con mermelada, miel, crema agria o jarabe. Aunque el requesón ya preparado se puede consumir sin aditivos, ya son deliciosos.

Para cocinar necesitarás:

• 1 vaso de harina y la misma cantidad de pasas;
• 500 gramos de requesón;
• 4 huevos;
• 3 cucharadas. cucharadas de azúcar;
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y la misma cantidad de vinagre;
• 0.5 cucharadita refresco;
• aceite vegetal.

Receta paso a paso de cuajada

1. Toma un tazón. Póngale requesón, envíe huevos allí, un tercio de un vaso de harina. Sal y pimienta los ingredientes.
2. Revuelva bien hasta que quede suave.
3. Después de mezclar con vinagresoda. Vierta el líquido chisporroteante en la masa de cuajada.
4. Agregue algunas pasas allí también.
5. Mezcla todo bien en el bol.
6. Luego pon el resto de la harina en otro.
7. Pequeña cantidad de masa (tomar con una cuchara) poner en harina
8. Enrolle suavemente cada cuajada con las manos. Y de ambos lados. Asegúrese de dar la forma adecuada a los elementos.
9. Tome una sartén, vierta aceite vegetal en ella. Luego ponga la cuajada en la sartén. Freír cada uno hasta que estén dorados por ambos lados.
10. A continuación, coloque los productos terminados en un plato. Adorne con frambuesas y azúcar en polvo antes de servir. Se sirve mejor con crema agria.

Receta dos: cuajada con sémola y harina al horno

Ahora considere otra receta de requesón. Solo en este caso, los productos se cocinarán en el horno. No debería haber problemas durante el proceso de creación. El requesón cocido en el horno es excelente tanto para el té de la tarde como para el desayuno. Estos productos serán apreciados tanto por niños como por adultos.

Para cocinar necesitarás:

• 3 gramos de azúcar de vainilla;
• 2 cucharadas. yo sémola, harina y la misma cantidad de aceite de girasol;
• 4 cucharadas. cucharadas de crema agria (15% de grasa);
• huevo;
• requesón medio en grasa (500 gramos);
• 3 cucharadas. cucharadas de azúcar.

Cocinar postre de requesón

1. Cuidado con el requesón.
2. Luego añádele huevo, vainillina, sémola y azúcar. Todos los componentesmezclar bien entre sí. Dejar reposar de quince a veinte minutos.
3. A continuación, forme productos de cuajada a partir de la mezcla resultante.
4. Enciende el horno, precalienta a doscientos grados.
5. Tome la forma (o una bandeja para hornear), engrase con aceite. Coloque los productos de cuajada preparados.
6. Bate la nata agria con la harina con una batidora.
7. Engrase los productos con la masa resultante.
8. Luego póngalos en el horno durante treinta minutos. Entonces sácalo. Sirve tibio con tu mermelada favorita o leche condensada. ¡Buen provecho!

Receta tres: productos con sémola al horno

¿Cómo cocinar requesón en el horno? Sólo. Lo principal es un poco de habilidad y conocimiento de la receta. En esta versión, no habrá harina en la cuajada, solo sémola.

Para cocinar requesón en el horno, necesitarás:

• 15 gramos de azúcar de vainilla;
• 2 huevos;
• 500 gramos de requesón (contenido de grasa 5-9%);
• una pizca de sal;
• 5 cucharadas. cucharadas de sémola;
• unas pizcas de azúcar.

Receta clásica paso a paso:

1. Coge un recipiente hondo, coloca todos los ingredientes en él. Luego mezcle los ingredientes. Amasar una masa homogénea.
2. Después de eso, tome moldes de silicona para hornear. Pon la masa en ellos.
3. Los productos se hornean en un horno precalentado. El proceso de cocción tomará un promedio de 35 minutos.

Receta cuatro: productos con requesón al vapor

Cómo cocinar requesón para aquellos que siguen cuidadosamente¿figura? Fácil si sabes la receta correcta. Le sugerimos que cocine la cuajada para una pareja. Los productos resultarán sabrosos y saludables.

Para cocinar necesitarás:

• 200 gramos de fresas, frambuesas o cerezas;
• 4 cucharadas. cucharadas de azúcar y sémola;
• aceite de girasol;
• 1 gramo de vainilla;
• 0,5 kg de requesón;
• huevo de gallina;
• una pizca de sal.

El proceso de creación de deliciosos y fragantes productos de cuajada:

1. Primero, mezcle el requesón, la vainilla, el huevo, la sal y el azúcar en un bol.
2. Toma una tabla de cortar, espolvoréala con sémola. Después de una cuchara, extienda la masa en el tablero. Enrolle los productos en sémola. Estirar el pastel. Luego coloque las bayas seleccionadas en el medio.
3. Luego cierra los bordes, enrolla los productos en una bola.
4. A continuación, sumerja la cuajada en aceite vegetal. Luego póngalo en una olla a presión o al baño maría. Ponga a hervir de veinte a treinta minutos.

Receta cinco: productos en olla de cocción lenta

Las tartas de queso en una olla de cocción lenta se pueden cocinar sin ningún problema. En dicho dispositivo, los productos son más suaves y tiernos. Puedes hacer esas bolas de requesón en solo media hora. Los productos terminados complacerán con aroma y sabor.

Para cocinar necesitarás:

• 250 gramos de requesón (medio en grasa);
• azúcar (dos cucharadas bastarán);
• harina (se necesita 1 cucharada para espolvorear y un par de cucharas más para la masa);
• huevo.

Instrucciones paso a paso para crear productos:

1. En primer lugar, mezcle la harina y el azúcar en un tazón hasta que quede suave. Luego agregue el requesón y los huevos. Revuelve los ingredientes juntos.
2. Formar cuajadas a partir de la masa resultante. Pasar cada uno por harina.
3. Después de eso, envíe el requesón a una olla multicocina aceitada. Simplemente no coloque los productos demasiado cerca uno del otro.
4. Cocine productos en una olla de cocción lenta seleccionando el modo "Hornear". El proceso tardará unos cinco minutos. Luego voltea la cuajada. Encienda el modo "Hornear" nuevamente durante 5 minutos. Eso es todo, los productos de requesón están listos. Sirva panqueques de requesón con crema agria o leche condensada.

Sexta receta: productos de manzana

Finalmente, considere una receta bastante inusual para el requesón. Los productos son muy sabrosos y útiles. Son más suaves de lo habitual. Al mismo tiempo, tienen la agradable acidez de las manzanas.

Para cocinar, la anfitriona necesitará:

• azúcar y canela (al gusto);
• 500 gramos de requesón (su contenido de grasa puede ser cualquiera, elige a tu gusto);
• 2 huevos;
• 2 manzanas grandes;
• harina de primer grado (2 cucharadas).

Preparar deliciosos productos de cuajada:

1. Necesitarás un bol. Mezcle los huevos y el requesón en él. Mezclar bien.
2. Agregue azúcar, harina tamizada allí. Amasar bien la masa para que quede uniforme y no se derrame.
3. Lavar las manzanas, cortarlas en círculos, mientrasRetire la parte donde se encuentran los huesos. Luego espolvorea cada pieza con canela por ambos lados.
4. A continuación, forma una torta con la masa de cuajada. Ponle un trozo de manzana encima.
5. Ponle un pastel encima también. Asegure los bordes de la cuajada.
6. Además, enharina los productos por todos lados.
7. Toma una bandeja para hornear, pon la cuajada allí. Coloque en el horno para hornear durante veinte minutos.

Pequeña conclusión

En nuestro artículo, analizamos diferentes formas de cocinar requesón familiar. Las recetas presentadas en el artículo lo ayudarán a crear platos para familiares y amigos. ¡Buena suerte con tu cocina!