2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los alimentos ricos en proteínas son garantía de salud y una condición para crear un cuerpo atlético armonioso.
La formación y restauración de células y tejidos del cuerpo se lleva a cabo con la participación de una gran cantidad de componentes proteicos. Si sus reservas no se reponen mediante el uso oportuno de una cantidad suficiente de aminoácidos con los alimentos, el cuerpo se agotará. Después de todo, los alimentos proteicos son algo que debe consumirse constantemente, y no de vez en cuando. Porque las proteínas no se almacenan para el futuro.
Alimentos proteicos. Lista de productos útiles para la formación de un cuerpo armonioso
Afortunadamente, obtener suficiente proteína de los alimentos no es un problema en absoluto en el mundo de hoy. Es más una cuestión de actitud responsable con su dieta. Después de todo, la comida rica en proteínas suele ser lo que requiere habilidades mínimas de cocina en casa.
Por lo tanto, los amantes de la comida rápida tienen que aceptar el hecho de que su dieta consiste principalmente en grasas y carbohidratos. Pero si no te importa dedicar un poco de tu tiempo a mejorar la calidad de tu dieta, entonces es fácil aprender a hornear.pechuga de pollo o pescado. Y también hervir frijoles y lentejas, agregarlos a las ensaladas de verduras. Pregunta frecuente: "¿Es la proteína de origen vegetal una proteína completa o no?" Para responderla, cabe mencionar que las proteínas son saturadas e insaturadas. Las verduras pertenecen al segundo. Para que el cuerpo reciba una composición completa de aminoácidos, deben combinarse. Entonces, por ejemplo, un bistec puede (e incluso es deseable) comerse por separado del pescado y otros alimentos ricos en proteínas. Como guarnición, una ensalada de verduras es suficiente. Es en esta forma que será perfectamente absorbido. Pero los alimentos que contienen proteínas vegetales (lentejas, frijoles, guisantes, mantequilla de maní y algunos cereales) deben combinarse entre sí. Esto compensará la f alta de aminoácidos esenciales y hará que la composición del alimento sea lo más completa posible.
Al mismo tiempo, muchos nutricionistas y médicos deportivos dicen que los alimentos vegetales que contienen proteínas son preferibles en muchos casos. Después de todo, no contiene un exceso de lípidos, que se encuentra invariablemente en la carne roja, el pollo y los huevos. Estas grasas saturadas son completamente insalubres para su cuerpo y también crean un excedente de calorías. Pero lo que se incluye en los alimentos proteicos de origen vegetal, además de las proteínas, suele ser extremadamente útil. Estos son carotenoides, minerales y, por supuesto, fibra. Este último es extremadamente importante para el correcto y buen funcionamiento del tracto digestivo. Pero esto no significa que todos deban volverse veganos y vegetarianos. Si incluyes carne en tu menú(especialmente si es graso), entonces debes prestar atención a la planificación de las comidas.
Proteínas y deportes
El entrenamiento de alta intensidad es inseparable de una nutrición de calidad. Un gramo de proteína por kilogramo de peso corporal es lo mínimo que debe consumir una persona que asiste a un entrenamiento de intensidad moderada tres veces por semana. Con ejercicios de fuerza y, sobre todo, con la intención de construir masa muscular, este ritmo debe incrementarse en una vez y media.
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