Salchicha Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), salchichas, salchichas y embutidos: reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A pesar de la inusual situación financiera que se ha estado desarrollando recientemente, los rusos de vez en cuando se dan el gusto con deliciosos manjares de carne, que incluyen salchichas. ¡Qué sabroso es poner una rebanada de apetitoso salami en el pan por la mañana y comer un sándwich con placer! La elección de los fabricantes de este producto ahora en el mercado es enorme. Los consumidores a veces se enfrentan a decisiones difíciles. ¿Cómo lidiar con tal surtido? Aquí, un análisis detallado es indispensable. Considere las delicias de carne de Rublevsky MPZ.

Historia de la planta

La planta procesadora de carne "Rublevsky" fue fundada en 2001. Toda la esencia del concepto de esta planta se incorporó en el nombre. La marca de la gente, que es ampliamente conocida y en la que confían las personas, resultó útil. Mantener una marca de calidad no es fácil. Pero los empleados y especialistas de la planta procesadora de carne han estado produciendo solo productos naturales durante casi 15 años,que han ganado la popularidad de los consumidores. La salchicha Rublevskaya se ha convertido en un símbolo de calidad. Y aunque 15 años es todavía poco tiempo, las delicias de la carne se han ganado su gran audiencia.

Historia de las salchichas

¿Cuándo apareció este amado por muchos productos? Las primeras menciones de salchicha se encuentran en la era de "Domostroy". Hasta ahora, la sal se ha utilizado para prolongar la vida útil de la carne. Durante su reinado, Pedro el Grande invitó a los mejores chefs de Alemania y contribuyó a la difusión y popularidad de las salchichas. Este fue el comienzo de su producción en Rusia. Desde entonces, han aparecido muchas variedades y recetas de este producto, pero solo los mejores productores siguen todas las reglas para su preparación.

Tipos de salchichas

MPZ "Rublevsky" ofrece a sus clientes una amplia gama de embutidos y embutidos. Todos los productos están hechos únicamente de materias primas de alta calidad. Los embutidos son carne picada envuelta en tripa, con especias, sal, fermentada o cocida. Por apariencia, este producto se divide en productos hervidos, ahumados, medio ahumados, crudos ahumados, hervidos ahumados e hígado. Entre los manjares de carne, también se encuentran los chorizos, morcillas, albondigas, chuletas, jaleas y patés.

Según la composición de las materias primas, se distinguen los embutidos de sangre, de carne, dietéticos y de vísceras. Como cualquier producto, las delicias de carne se dividen en categorías y variedades. MPZ "Rublevsky" ofrece la mayor selección de productos cárnicos. Las opiniones de los clientes indican un altocalidad y excelente sabor de los embutidos.

Calidad primero

En el contexto de una disminución general de la producción, la calidad de muchos productos cárnicos se ha deteriorado. Muchos fabricantes sin escrúpulos han reducido la participación total del producto principal y los ingredientes naturales en las carnes frías. Esto hizo posible reducir el precio o dejarlo en el mismo nivel.

Pero según estudios recientes, la salchicha Rublevskaya no solo no redujo el rendimiento, sino que incluso lo mejoró. Esta es la única marca que ha aumentado el índice de producto natural de 3,89 a 4,25 puntos. Todos los productos se fabrican de acuerdo con GOST. Y estas no son normas nuevas, sino las que existían en la época soviética. Por eso la salchicha rublevskaya es tan popular entre los consumidores.

Secreto de producción de salchichas

Delicias de carne MPZ "Rublevsky" produce solo materias primas de alta calidad. El ingrediente principal es la carne fresca. Siguiendo la receta tradicional, la planta produce solo un producto natural. Además, las mejores especias y especias se utilizan en la producción de salchichas. Las delicias de carne preparadas deben comprobarse en laboratorios.

Son responsables de la pureza química y bacteriológica. El producto original también se prueba. Es por eso que muchos consumidores apuntan no solo al sabor, sino también a la utilidad que tienen las salchichas Rublev. Los precios de dichos productos son ligeramente más altos que los de la competencia, pero valen la pena. En los manjares de carne de este fabricante no encontrarásOMG.

Salchicha del doctor

El producto más demandado en nuestras mesas en todo momento fue la longaniza hervida. Hoy, el sabor de este producto ha cambiado debido a algunos fabricantes sin escrúpulos. Pero tengo muchas ganas de probar el mismo producto que se vendía durante la era soviética. Salchicha "Doctor Rublevskaya" cumple con todos los estándares de la época. La planta procesadora de carne se adhiere a la receta y tecnología de producción recomendada por GOST de la era soviética. Es por eso que todos los compradores notan el excelente sabor de las salchichas hervidas de este fabricante. ¿Qué tiene de especial este producto?

La salchicha de doctor hervida tiene una estructura muy delicada. “Es como derretirse en la lengua”, es lo que dicen los consumidores. Está fabricado de acuerdo con GOST R 52196-2011. Se compone de dos tipos de carne (cerdo y ternera), especias, huevo en polvo y aditivos alimentarios cuyo uso está oficialmente aprobado. La cantidad de grasa en este producto no supera el 20%. Por lo tanto, la salchicha Doctor Rublevskaya pertenece a los productos dietéticos. Al probarlo, siente el sabor de la infancia y comprende que incluso en nuestro tiempo puede encontrar un producto sabroso y de calidad en los estantes de las tiendas. Un kilogramo de salchicha, sujeto a su compra en una tienda de la empresa, costará 420 rublos.

Servela "Rublevsky Gourmet"

Me gustaría informarles sobre cada producto fabricado en la refinería Rublevsky. Pero no hay manera de hacer esto. Por lo tanto, nos detendremos en los logros más destacados de este fabricante, que, en primer lugar, encontró comentarios positivos de los consumidores. La salchicha Rublevskaya essiempre concienzudo trabajo de muchos especialistas. Este es un producto hecho con especial amor y cuidado.

El sello distintivo de la planta es el rublevsky gourmand cervelat. Muchos compradores lo reconocerán por su característico caparazón y trenza. El costo de este servelat es de 818 rublos por kilogramo en las tiendas de la empresa. La composición del producto incluye magro de cerdo, ternera, sal, azúcar, tocino, nuez moscada, una mezcla de las mejores especias y aditivos permitidos. La estructura de la salchicha es simplemente perfecta. Sentirás todas las sutilezas de sabor con la primera pieza. Este manjar de carne decorará cualquier mesa.

Del Toro Presento

¡Qué tipo de manjares de carne no ofrece Moscú! Las salchichas Rublevsky ocupan uno de los primeros lugares de esta lista. Y todo esto es gracias al trabajo bien coordinado de todo el equipo y, en consecuencia, al cariño de la gente. Muchos productos de este fabricante se reconocen por su embalaje original. Entonces, por ejemplo, la salchicha Del Toro Presento tiene una forma inusual con costuras rojas. Pero el contenido de este paquete es aún más encantador. Salchicha cruda ahumada con especias moderadamente añadidas: este es el estándar de producción. Este producto se prepara a base de cerdo crudo ahumado, mezcla especial de curado, especias, mostaza, extracto natural de té verde y algunos aditivos aprobados.

Esta salchicha siente la armonía de forma y contenido. Su costo, aunque es de aproximadamente 1300 rublos por kilogramo, pero, a juzgar por las opiniones de los consumidores, este producto se justifica. Compradoresnota el aroma inusual, apetitoso, ligero olor a humo y recomendamos servir esta salchicha con un buen vino tinto.

Carbonada "Posolsky"

Además de salchichas, Rublevsky MPZ también produce delicias de carne. Estos son cerdo hervido, carbonada, salmón, cerdo al horno, carne seca, carpaccio de ave, jamón, pastrami y mucho más. Es simplemente imposible describir todas las delicias. Detengámonos en la carbonada "Ambassadorial". Se prepara según antiguas recetas rusas y cuesta unos 700 rublos el kilogramo. Según los compradores, este producto tiene una textura delicada y un sabor increíble y justifica el precio.

Incluso durante la época de Pedro el Grande, el plato principal en todas las festividades reales era siempre cerdo asado sobre brasas. Este manjar de carne se prepara a partir de filete de cerdo, especias, sal, pimienta, ajo fresco, nuez moscada y algunos aditivos, sin los cuales la producción no está completa. Después de haber probado un trozo de este producto, en primer lugar se siente el excelente sabor de la carne, sazonada con un delicado aroma a especias.

Balyk "Parte"

El nombre de este manjar proviene de una antigua tradición. Sentados en la mesa de juego, después de cada juego, los jugadores podían permitirse un vaso de tintura, que siempre se comía con una rodaja de balyk. Este es un manjar perfectamente salado y luego secado. Se produce de acuerdo con todas las tecnologías y recetas. Según las reseñas, es el sabor delicado y original del producto la clave de su popularidad. Se prepara a partir de filete de cerdo con la adición de especias,especias y componentes permitidos. Un kilogramo de este manjar en las tiendas de la empresa cuesta alrededor de 820 rublos.

Salchichas y embutidos

Estos productos se presentan en un surtido muy amplio. Muchos ni siquiera se dan cuenta de cuántas variedades y tipos de salchichas y embutidos aún no han probado. MPZ "Rublevsky" ofrece las salchichas más delicadas "Ternera" en tripa natural, "Alpine White" con perejil, que generalmente se sirven en Baviera con cerveza, clásica "Vienna" hecha de cerdo y ternera con una pequeña cantidad de especias, " Rublyovskie contando rimas" hechas especialmente para niños y que tienen tamaños pequeños, "Rublevsky", que es el estándar de este producto, "Dairy", "Doctor's" y muchos otros. Una característica distintiva de todos es el sabor increíble, la textura delicada y el cumplimiento de todos los estándares.

Direcciones

Los productos de Rublevsky MPZ se pueden comprar en todas las tiendas principales, no solo en la capital, sino también en otras ciudades. Hay más de 150 puntos de venta de marca en Moscú, donde venden las mejores salchichas Rublev. Las direcciones de las tiendas no se pueden enumerar. Éstos son sólo algunos de ellos: St. Generala Beloborodova, 11; S t. Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14, edificio 3, pabellón 450; S t. Dnepropetrovskaya, d.3, edificio 1. Aquí encontrará el surtido más completo de embutidos y manjares de carne de la MPZ de Rublevsky.