2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Qué rico cocinar puré de papas con carne? ¿Qué se necesita para esto? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en nuestro artículo. Consideraremos la receta de este plato. En este caso, el puré se cocinará por separado y la carne con salsa por separado. Luego combinamos estos dos componentes y obtenemos un plato muy sabroso. Es perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena temprana.
El puré de carne es sabroso, satisfactorio y nutritivo. A pesar de que la comida se prepara de manera muy simple, a todos les gustará. El puré de carne con carne seguramente será apreciado por todos los miembros de su familia.
Receta de carne con salsa
Primero, veamos cómo se hace la carne con salsa. Describiremos los pasos de cocción en detalle.
Para cocinar necesitarás:
- 5 dientes de ajo;
- 300 gramos de carne (puedes llevar ternera o cerdo);
- un pimiento dulce grande;
- sal al gusto;
- 100 ml de aceite (necesario para freír);
- dos cebollas (elegir más grande);
- 4 tomates;
- condimentos.
Lo que necesitamos para cocinar, ahora vamos directamente al proceso de cocinar carne con salsa. Primero, calienta una sartén y agrégale aceite. Luego envíe la carne cortada en trozos pequeños allí. Luego, mézclalos, fríe un poco. Cocine a fuego lento durante unos diez minutos. Luego agregue el pimiento picado y la cebolla en trozos pequeños. Cocine a fuego lento durante unos diez a quince minutos. Mantenga la tapa de la olla cerrada.
Cortar los tomates como una ensalada. A continuación, envíe a la sartén. Cocine a fuego lento. La tapa debe estar cerrada para que los tomates suelten el jugo. Después de eso, sal el plato y un poco de pimienta. Vierta agua hervida sobre las verduras, aproximadamente un vaso. Cocine a fuego lento todo a fuego lento debajo de la tapa durante unos treinta minutos. Unos minutos antes de cocinar, agregue ajo picado finamente para realzar el sabor.
Si desea una salsa más espesa para el puré de carne, agréguele más vegetales. A continuación, proceda directamente a la preparación del puré.
Receta de puré de patata
Para prepararlo necesitarás:
- 200 ml de leche (semigrasa);
- una pizca de sal;
- 8 patatas (elegir más);
- dos cucharadas de mantequilla.
Primero lava las papas y luego pélalas. Luego hervir las papas en agua con sal. Para cocinar papas más rápido,cortarlo por la mitad. Simplemente no corte en trozos más pequeños. Ya que al cocinar grandes porciones de patatas se conservan más nutrientes y nutrientes.
Cuando el puré de papas con carne esté cocido, drene el agua. A continuación, vierta la leche hervida en el mismo recipiente. Luego echa la sal y la mantequilla. Triturar las patatas, batirlas hasta formar un puré homogéneo.
Luego transfiera el puré de papas con carne y salsa a un plato. Eso es todo, el plato está completamente listo para comer.
Pequeña conclusión
Ahora que sabes cómo cocinar puré de carne, hemos considerado la receta del plato. Como puede ver, en el proceso de cocción, todo se hace simplemente. Tenga en cuenta que si bate las papas con leche, el puré de papas quedará suave y muy tierno.
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