Smoothie con requesón: receta, ingredientes, características de cocción, foto
Smoothie con requesón: receta, ingredientes, características de cocción, foto
Anonim

El requesón es un producto lácteo fermentado popular y muy saludable, rico en calcio y proteínas de fácil digestión que intervienen en la formación de masa muscular. Por ello, debe introducirse en la dieta de mujeres embarazadas, niños, ancianos y deportistas. Con él se elaboran cheesecakes, guisos, tartas de queso, donuts e incluso cócteles. En la publicación de hoy, se discutirán en detalle recetas sencillas de batidos de requesón.

Consejos prácticos

Para la preparación de tales bebidas, es adecuado el requesón granulado con un bajo porcentaje de contenido de grasa. En base a ello, se obtiene un cóctel bajo en calorías, pero bastante espeso. No debe usar masa de cuajada dulce para estos fines, ya que convierte los batidos en un postre grasoso y poco saludable.

Además del producto de leche fermentada, se agregan a la bebida varias bayas, frutas, verduras, sabores naturales, jugo de cítricos, azúcar o miel. Todos los componentes seleccionados simplemente se combinan en un recipiente y se procesan con una licuadora hasta que quede suave.estados Según la receta elegida, a menudo se añaden a los cócteles yogur, kéfir, leche o leche horneada fermentada.

Con plátano y ciruelas pasas

Para los amantes de las frutas secas y la leche agria, sugerimos prestar atención a la receta del batido con requesón para una licuadora. Para reproducirlo en tu propia cocina, necesitarás:

  • 1 taza de leche horneada fermentada.
  • 1 plátano maduro.
  • 5 ciruelas.
  • 3 cucharadas. yo requesón.
Batido con requesón
Batido con requesón

El plátano pelado y picado se combina con el resto de los ingredientes, luego se procesa con una licuadora y se vierte en hermosos vasos. Antes de servir, se decora la bebida a su gusto.

Con fresas y arándanos

Este batido con requesón y bayas contiene muchas vitaminas y minerales valiosos, lo que significa que se pueden tratar no solo a adultos, sino también a niños. Tiene un sabor agradable y un aroma a arándano-fresa bien pronunciado. Para prepararlo necesitarás:

  • 50 g de requesón.
  • 3 fresas.
  • 1 taza de yogur.
  • 1 cucharada yo arándanos congelados.
  • 1 cucharadita cariño.
  • Canela (al gusto).
Batidos con requesón en una licuadora
Batidos con requesón en una licuadora

Las fresas, el requesón y los arándanos se combinan en un recipiente hondo y se vierten con yogur. Todo esto se endulza con miel, se aromatiza con canela y se procesa con una licuadora. La bebida terminada se vierte en vasos de vidrio y se sirve en la mesa.

Con cacao

Este batido con requesón tiene una textura espesa y cremosa y un increíble sabor a chocolate. porque conducirádelicia de grandes y pequeños golosos. Para prepararlo necesitarás:

  • 100 g de requesón.
  • 20 g de chocolate negro.
  • 1 cucharada yo cacao en polvo.
  • 1 taza de yogur.
Batido con requesón y plátano
Batido con requesón y plátano

El requesón y el cacao se combinan en un recipiente a granel. En la siguiente etapa, todo esto se vierte con kéfir y se bate con una licuadora. La bebida terminada se vierte en vasos y se decora con chispas de chocolate.

Con naranja y plátano

Smoothie con requesón y frutas tiene un pronunciado sabor cítrico y definitivamente atraerá a los amantes de las frutas exóticas. Para prepararlo necesitarás:

  • 200g naranjas.
  • 300 g de plátanos.
  • 100 g de requesón.

Es necesario iniciar el proceso con el procesamiento de naranjas. Se pelan, se desmontan en rodajas y se separan de todo lo superfluo. Las frutas preparadas de esta manera se combinan con rodajas de plátano y requesón, y luego se baten con una licuadora y se sirven en hermosos vasos. Si es necesario, una bebida demasiado espesa se puede diluir con un poco de leche o kéfir.

Con fresas y avena

Esta rica y saludable bebida tiene todo lo que necesitas para servirla en el desayuno o la cena. El batido con requesón se prepara un poco más de un cuarto de hora y generalmente se bebe en cuestión de minutos. Por tanto, si en tu familia aparecen conocedores de este cóctel, tendrás que aumentar las proporciones recomendadas. Para regalarlos a tu familia, necesitarás:

  • 150 g de fresas.
  • 70 g de requesón.
  • 40g avena instantánea.
  • 150 ml de leche pasteurizada.
  • 5 ml de miel ligera líquida
Recetas de batidos con requesón para una licuadora
Recetas de batidos con requesón para una licuadora

La avena se vierte en un recipiente hondo, se vierte con leche caliente y se deja aparte brevemente. Después de unos quince minutos, todo esto se envía a una licuadora, en cuyo tanque ya hay requesón, fresas lavadas y miel, y se bate hasta que quede suave.

Con plátanos y manzanas

Los fanáticos de los cócteles dulces y espesos definitivamente deberían probar el licuado de frutas con requesón. La receta del batido implica el uso de ciertos ingredientes, así que verifica con anticipación si tienes todo lo que necesitas. En este caso, necesitará:

  • 70 g de requesón.
  • 200g de manzanas verdes.
  • 150 g de plátanos.
  • 20 ml de jugo de limón.
Recetas de batidos de frutas con requesón
Recetas de batidos de frutas con requesón

Las manzanas lavadas se limpian de todo lo innecesario y se cortan en trozos. Se agregan plátanos partidos, jugo de limón y requesón a las frutas preparadas de esta manera. Todo esto se procesa intensamente con una licuadora y se sirve en hermosos vasos. Si es necesario, la bebida agria se puede endulzar con un poco de miel natural.

Con naranja y zanahorias

Dulce, de color naranja brillante y agradablemente perfumado, este batido es perfecto para el desayuno de los niños. Se puede preparar en tan solo unos minutos, lo que significa que no tienes que madrugar. Para esto necesitarás:

  • 150 g de requesón.
  • 200gnaranjas.
  • 200 g de zanahorias.
  • 200 ml de kéfir.
  • Miel (al gusto).

Las zanahorias lavadas y peladas se trituran hasta obtener un estado de puré y se vierten con jugo exprimido de naranjas. La masa resultante se complementa con kéfir, miel y requesón, y luego se bate con una licuadora.

Con pepinos y hierbas

El batido con requesón no solo puede ser fruta, sino también verdura. El cóctel sin azúcar tiene un sabor armonioso y ayuda a eliminar toxinas. Por ello, se recomienda utilizarlo en lugar del desayuno o antes de la primera comida. Para su elaboración necesitarás:

  • 150 g de pepinos.
  • 100 g de requesón.
  • 50 g de tallo de apio.
  • 150 ml de kéfir.
  • 20g cada uno cilantro fresco, perejil y albahaca.
Batido con requesón para la cena
Batido con requesón para la cena

Los pepinos y el apio lavados se cortan en trozos medianos y se colocan en un recipiente hondo. También se envían requesón, verduras picadas y kéfir. Todo esto se procesa con una licuadora y se sirve en hermosos vasos.

Con plátano y fresa

El Smoothie con requesón, preparado según la tecnología descrita a continuación, se considera una auténtica bomba de vitaminas. Por ello, debe incluirse periódicamente en el menú familiar. Para hacer esta bebida necesitarás:

  • 150 g de fresas.
  • 150 g de cuajada blanda.
  • 150 ml de leche.
  • 1 plátano grande.
  • 2 cucharadas. yo azúcar.
  • 1 g de vainillina.

El requesón se procesa con una licuadora y luego se complementa con azúcar, fresas y un plátano partido. La masa resultantearomatizado con vainillina, diluido con leche y batido nuevamente. El cóctel se sirve en bonitas copas de cristal decoradas a tu gusto.

Con duraznos

Este fragante cóctel es una combinación extremadamente exitosa de trigo germinado, frutas y leche agria. Porque resulta no solo sabroso, sino también increíblemente útil. Para prepararlo necesitarás:

  • 200 g de cuajada blanda.
  • 50 ml de yogur.
  • 1 melocotón.
  • 1 manzana.
  • 1 cucharada yo trigo germinado.
Batido con requesón, plátano y fresas
Batido con requesón, plátano y fresas

Frutas lavadas y peladas libres de todo lo innecesario y cortadas. Las piezas resultantes se colocan en un tanque, complementadas con trigo germinado y requesón. Todo esto se vierte con yogur y se bate vigorosamente. El batido hecho en licuadora con requesón se sirve en hermosos vasos decorados a su gusto.

Con frambuesas y grosellas

Este batido de bayas atraerá incluso a los niños a los que es casi imposible convencer para que coman al menos una cucharada de requesón. Para prepararlo necesitarás:

  • 50g de frambuesas.
  • 20 g de grosellas.
  • 20g de fresas.
  • 50 g de requesón.
  • 100 ml de yogur.
  • 2 cucharaditas semilla de lino.
  • 2 hojas de menta.

Las semillas de lino se vierten con yogur y se reservan. Dos minutos más tarde, todo esto se complementa con requesón, bayas lavadas y menta, y luego se procesa con una licuadora.

Con pomelo y calabaza

Este batido saludable y de fácil digestión promuevequemar kilos de más, lo que significa que a menudo aparecerá en la dieta de aquellos que sueñan con una figura delgada. Para prepararlo necesitarás:

  • 50 g de requesón.
  • 100g calabaza.
  • 3 rodajas de pomelo.
  • 1 pizca de canela.

Preparar esta bebida es tan simple que incluso un adolescente puede hacer frente fácilmente a esta tarea. La pulpa de calabaza picada se combina con rodajas de pomelo. Todo esto se complementa con requesón y canela, y luego se procesa con una licuadora. Antes de servir, el batido de naranja se vierte en vasos altos de vidrio transparente y se adorna como se desee.

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