¿Cuántas calorías tienen los dátiles secos?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los dátiles son una de las variedades de frutos secos que se han vuelto especialmente populares en nuestro país en los últimos años. Las frutas exóticas tienen un sabor muy dulce. Este es un producto bastante alto en calorías, sin embargo, muchas personas lo utilizan en dietas de adelgazamiento. Entonces, ¿cuántas calorías tienen los dátiles?

¿Qué son las fechas?

Las frutas maduras de ciertas variedades de palmeras son ampliamente utilizadas en su dieta por los residentes de los países del sur. No es de extrañar que estas bayas oblongas de color rojo oscuro o amarillo, con pulpa densa y jugosa, se llamen "pan del desierto". Las frutas de palma se consumen frescas, secas, secas, se usan en recetas para todo tipo de postres, se agregan a pasteles, ensaladas e incluso se cocinan sopas dulces con ellas.

Sin embargo, en nuestras latitudes medias, esta fruta es más famosa en forma seca. El hecho es que las frutas frescas se echan a perder muy rápidamente. Para aumentar su vida útil, las bayas de palma se secan o se secan. Los dátiles deshidratados se pueden almacenar durante años. Al mismo tiempo, también se conservan sus propiedades útiles.

Debido al hecho de que en el proceso de tal preparación la baya pierde el exceso de humedad, su pulpa se vuelve azucarada y dulce. Por lo tanto, muchas personas se preguntan: "¿Cuántas calorías tienen los dátiles secos?" De verdad, ¿los dátiles dañan la dieta?

Reserva de energía

El contenido calórico de los dátiles secos puede variar según el tipo de fruta de palma. Los valores promedio del valor energético pueden estar en el rango de 220 a 290 kcal por 100 gramos de producto seco. Independientemente de cuántas calorías tengan los dátiles, pueden contener una cantidad diferente de elementos que necesita el cuerpo humano, que también depende de la variedad de bayas. Una reserva de energía tan alta ya es una cifra dudosa para perder peso.

BJU, índice glucémico y composición vitamínica

En 100 gramos de dátiles secos hay una gran cantidad de carbohidratos - alrededor de 70 gramos, proteínas - alrededor de 2,5 gramos, algo de grasa - 0,5 g Tales frutas secas se distinguen por la presencia de niacina y ácido pantoténico, pectinas, selenio, aminoácidos, gran cantidad de vitaminas, fibra y ausencia total de colesterol.

Las frutas exóticas secas se recomiendan para las personas que sufren manifestaciones de enfermedades cardiovasculares y dolencias neurológicas. Sin embargo, si hay exceso de peso, cuando es necesario tener en cuenta el BJU y el índice glucémico de los productos, los pacientes necesitan saber cuántas calorías hay en los dátiles para calcular correctamente su dieta diaria.

Debido a la presencia de oxitocina en estos frutos secos, son especialmenteútiles para mujeres embarazadas, ya que mejoran la actividad de los músculos uterinos. Los dátiles secos tienen un efecto positivo en la potencia masculina. Se cree que estas frutas tienen propiedades anticancerígenas, promueven la longevidad y fortalecen el cuerpo.

Los efectos beneficiosos de estos frutos secos son evidentes, pero nos interesa saber cuántas calorías tienen los dátiles secos con hueso. O más bien, cuántas bayas secas se pueden consumir al día, para no engordar.

El contenido calórico de las frutas secas es muy alto. Además, según el índice glucémico, este producto es considerado un campeón. Si comparamos el IG y cuántas calorías hay en 100 g de dátiles con el trozo de cerdo más gordo, resulta que los indicadores de bayas secas son mucho más altos. Su índice glucémico oscila entre 139 y 145, ¡lo que ya es un récord! Después de todo, los alimentos con un IG superior a 50 no se recomiendan para las dietas. Se pueden consumir, pero en cantidades muy limitadas.

Para quién están prohibidas las citas

A pesar de las propiedades beneficiosas de los dátiles, su alto contenido calórico y su IG, estas frutas tienen algunas contraindicaciones. Debido a la presencia de fibras gruesas en la composición, las personas que padecen enfermedades gastrointestinales deben usar los dátiles con extrema precaución. En primer lugar, estas frutas no se recomiendan para las úlceras de estómago y problemas con el hígado o el páncreas. Debido a la capacidad de aumentar rápidamente el nivel de azúcar en el cuerpo, los dátiles están prohibidos para los diabéticos.

¿Cuántas calorías tienen los dátiles secos con hueso?

La masa de una fruta seca grande y carnosa conel hueso es de aproximadamente 20-26 gramos. Sin embargo, como se mencionó anteriormente, dependiendo de la variedad de la fruta, su composición energética puede cambiar. Esto significa que la cantidad segura de bayas dependerá de cuántas calorías haya en 1 dátil, después de comer las "propiedades útiles" de las frutas exóticas no afectarán la figura de ninguna manera.

Para adelgazar con dietas equilibradas, se permite consumir no más de 50-70 gramos de estos frutos secos al día, lo que equivale a 2-3 dátiles al día. Esto será igual a 70 - 100 unidades GI.

Si se elige una monodieta de dátiles, se permiten entre 8 y 10 frutos secos al día.

Dieta mono y dátiles

Cuántas calorías hay en este producto, tantas sustancias esenciales hay en ellos. Por lo tanto, al usar solo tales frutas secas en los días de ayuno, el cuerpo recibirá todas las sustancias necesarias para una actividad completa. Sin embargo, los nutricionistas no recomiendan usar solo este producto durante mucho tiempo, por lo tanto, aconsejan introducir productos vegetales bajos en almidón en la dieta durante 2-3 días de esta técnica para bajar de peso. Las monodietas rígidas, en las que solo se permite un producto alimenticio, pueden dañar el sistema gastrointestinal.

Cuando se utilizan de forma equilibrada para perder peso, el consumo de estas frutas ayuda a regular la cantidad de ácidos grasos y permite aumentar rápidamente los niveles de glucosa en sangre. Esta característica es una cualidad muy útil para las personas que pierden peso a través de la actividad física.

Además, pulpa de frutos secos, no importa cuántocalorías en dátiles secos, ayuda a limpiar el cuerpo y mejorar su salud. Los hidratos de carbono rápidos presentes en su composición son un elemento indispensable para el agotamiento físico y emocional.

Lo que dice bajar de peso

Muchas personas afirman haber perdido 3, 5 o más kilogramos con la ayuda de los dátiles. Pero esto está sujeto a una estricta monodieta de varios días. Muy a menudo, las dietas de dátiles no se justifican, ya que las frutas de palma, aunque dan una sensación de saciedad, no son por mucho tiempo. Si solo comes frutas secas y agua, querrás comer mucho, porque los dulces solo te abren el apetito.