2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Probablemente, a poca gente le gustan los higos, pero en vano, porque es un producto muy útil. Desafortunadamente, la popularidad de los higos en nuestro país ha aumentado bastante recientemente, pero aquellos países donde crece aprecian y aman mucho esta fruta. Los higos crecen en una higuera, que puede vivir y dar frutos durante varios siglos. La propia reina Cleopatra era muy aficionada a las bayas de vino. Se dice que esta fruta es buena para la salud de la mujer. Fortalece el corazón, los vasos sanguíneos y mejora el estado de la sangre. ¿Y cómo afectan los higos a la figura? ¿Cuántas calorías en 100 gr. higos?
Contenido calórico y composición de los higos
Todo el beneficio de los higos radica en su composición, que incluye grasas, proteínas, glucosa, fructosa, ácidos orgánicos (cítrico, fólico, glicérico, málico y panteónico) y minerales. Además, esta fruta contiene vitaminas A, B, C, PP, mucha pectina y carotenoides. El contenido de potasio en los higos es solo inferior al de las nueces. El higo tiene un efecto positivo sobre el funcionamiento de los riñones y el tracto gastrointestinal, y es un profiláctico contra el cáncer. Sorprendentemente, a pesar del gran contenidola sacarosa de los higos no solo no eleva los niveles de azúcar en la sangre, sino que también contribuye a reducirlos.
Los higos están en el menú de muchas personas que llevan una dieta sana y equilibrada. ¿Cuántas calorías hay en los higos frescos? A pesar de que este producto es muy nutritivo, su contenido calórico es bajo: por 100 gr. los higos frescos aportan unas 50 kcal. El contenido de carbohidratos es de 12 gramos, las proteínas y las grasas son alrededor de 0,5 gramos.
Contenido calórico de los higos secos
Mucha gente podría pensar que los higos secos son mucho más útiles que los frescos, pero no es así. En primer lugar, en los frutos secos, la concentración de componentes entrantes aumenta significativamente. Varias veces más proteínas, grasas y carbohidratos, hasta un 50% más de azúcar, lo que no puede hacer que estos higos sean más útiles que los frescos.
¿Cuántas calorías tienen los higos después del secado? Unas 250 kcal por cada 100 gr. Es decir, en una higuera seca, unas 45 kcal.
¿Se puede perder peso con higos?
Todos los que pierden peso deben saber cuántas calorías tienen los higos. El contenido calórico de los higos secos es mucho mayor que el de los higos frescos. Por lo tanto, no se recomienda consumir frutas secas de higuera para aquellos que están a dieta, y si realmente lo desea, solo con moderación. Pero los higos frescos, a pesar del alto contenido de azúcar, no te permitirán mejorar. En primer lugar, es imposible comer mucho, ya que basta con comer 4-5 frutas para obtener suficiente. En segundo lugar, en higoshay granos pequeños, y esto no es más que fibra, que ayuda a la digestión y normaliza el metabolismo. Es por eso que los chocolates, dulces y nueces se pueden reemplazar con bayas de vino. Dulce y saludable.
Pero no se recomienda comer higos a diario. Existe la llamada dieta del higo, cuya esencia es reemplazar una cena completa o un refrigerio por unas pocas frutas de higos frescos, y debes tener cuidado con eso.
Contraindicaciones
Ahora ya sabes cuántas calorías tienen los higos y que no deben ser consumidos por personas con diabetes u obesidad. Además, las contraindicaciones para el consumo de higos son las enfermedades agudas del tracto gastrointestinal y la gota.
El fruto de la higuera es recomendado muy a menudo por los médicos después de la cirugía para restaurar la vitalidad. Saben cuántas calorías hay en los higos y qué propiedades medicinales tiene. La forma en que esta fruta puede afectar la salud humana la hace verdaderamente única.
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