Receta de ensalada de maíz paso a paso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El maíz y las hojuelas de maíz son productos muy utilizados en la cocina moderna. Se añaden a diversos platos, utilizados como elementos decorativos. Y hoy, muchas amas de casa buscan una buena receta de ensalada de maíz.

¿Cómo cocinar platos ligeros de verduras? ¿Cómo cocinar ensalada de carne con hojuelas de maíz? Recetas con fotos, recomendaciones útiles: todo esto lo encontrará en el artículo. Por eso, incluimos platos con maíz en el menú.

Ensalada de maíz: receta con foto

¿No sabe cómo complacer a sus invitados y seres queridos? Echa un vistazo a esta receta de ensalada de maíz con palitos de cangrejo. Para preparar un aperitivo para cuatro personas necesitarás:

• maíz enlatado;
• patatas fritas (paquete de 50g);
• 100 g de palitos de cangrejo;
• 3 cucharadas de mayonesa.

Esta es en realidad una receta simple de ensalada de maíz: apenas se tarda más de 30 minutos en prepararla. Los palitos de cangrejo deben descongelarse y cortarse en círculos pequeños. Escurra el líquido de la lata de maíz, enjuague los granos con agua. Papas fritasromper en pedazos más pequeños (mientras todavía están en el paquete). Coloque todos los ingredientes en un recipiente hondo, agregue la mayonesa y mezcle. Vale la pena señalar que debe cocinar el plato inmediatamente antes de comerlo, de lo contrario, las papas se volverán demasiado blandas.

Ensalada de verduras con maíz enlatado

Si no te gustan los snacks secos y calóricos con carne, entonces debes prestar atención a esta receta de ensalada de maíz con verduras. Este es un plato ligero que saturará el cuerpo con vitaminas y fibra. La lista de ingredientes es simple (para una persona):

• 90 g de maíz enlatado;
• 1-2 cucharadas de guisantes enlatados;
• la mitad de pimiento rojo dulce;
• un poco de azúcar y aceite vegetal.

El método de cocción es sencillo. Todo lo que necesita hacer es pelar las semillas del pimiento, cortarlo en cubos pequeños, agregar el maíz y los guisantes, sazonar con aceite vegetal: una ensalada ligera y vitamínica está lista.

Ensalada Khrustik con copos de maíz

Los copos de maíz también se utilizan a menudo para preparar varios platos. Y la ensalada Khrustik se considera bastante sabrosa. Estos son los productos adecuados:

• col blanca (cabeza pequeña);
• manzana mediana;
• pepino fresco;
• zanahoria;
• queso ahumado "coleta";
• cucharada de mostaza;
• corn flakes (sin glaseado ni azúcar);
• 2 cucharadas de crema agria.

Primero, picar la col, salpimentar y dejar. Durante este tiempo, debes pelar la manzana, el pepino y la zanahoria. Muela estos productos con un rallador (puede usar el que está destinado a las ensaladas coreanas). Cortamos el queso coleta en tiras. Colocamos todos los ingredientes en un recipiente hondo, agregamos mostaza y sazonamos con crema agria. Antes de aderezar, espolvoree la ensalada con hojuelas de maíz encima (no puede agregarlas de inmediato, ya que se ablandarán y se pegarán). Esta es una ensalada maravillosa, que no solo destaca por su delicado sabor, sino que también satura el cuerpo con vitaminas y minerales. Incluso a los niños les gustará este plato.

¿Cómo preparar la ensalada Spruce Cones? Receta con copos de maíz y piña

Este plato es muy popular, ya que no solo tiene un sabor brillante, sino que también se ve increíblemente hermoso. Ahora consideraremos el proceso de preparación de la ensalada "Conos" (receta con foto) con hojuelas de maíz. Entonces, aquí está la lista de productos:

• piña enlatada;
• 300g de queso duro;
• 2 filetes de pollo (si son pequeños, pueden ser 3);
• 5 huevos;
• pepino fresco;
• unas hojuelas de maíz;
• especias, mayonesa.

El plato se prepara según el siguiente esquema:

• Hervir la carne de pollo en agua ligeramente salada. Enfríe la carne terminada, luego córtela en trozos pequeños y colóquela en un recipiente hondo.
• El queso y los huevos cocidos y pelados se muelen en un rallador. Mezclar la mezcla con la carne de pollo.
• Drene el jugo del frasco de piña. Si elloscórtelo en cubos, luego puede agregarlo a la ensalada de esta forma. Si las piñas están en aros, primero hay que picarlas.
• Mezcle los ingredientes, sazone con mayonesa y luego, en el plato, debe formar rodillos oblongos con la mezcla (deben tener forma de conos).
• Lave cuidadosamente el pepino, luego tres en un rallador fino (es mejor usar un rallador para ensaladas coreanas). Extienda la mezcla en un plato: estas son las "agujas" de sus conos.
• Los copos de maíz se extienden cuidadosamente sobre la superficie de los rollos de lechuga en filas transversales para que los productos parezcan conos.

Esta ensalada es perfecta para la mesa de Año Nuevo, porque queda muy original.

Receta deliciosa de ensalada dietética

¿Buscas una receta original de ensalada de hojuelas de maíz? Aquí hay uno bueno que necesitarás hacer (para 1-2 porciones):

• medio pepino;
• cuatro tomates cherry;
• cucharada de semillas de girasol o de calabaza peladas;
• dos cucharadas grandes de germen de trigo (se puede sustituir por brotes de alfalfa);
• tres cucharadas de guisantes enlatados;
• 50-70 g de requesón;
• aceite de oliva;
• un poco de jugo de limón;
• cuatro tazas de hojuelas de maíz (sin azúcar);
• especias al gusto.

Cocinar el plato no llevará más de 10-15 minutos. Cortar los tomates y los pepinos en cubos pequeños. Agregue guisantes, hojuelas de maíz, semillas, especias al barrido. Rellenamos el plato con verdura.aceite y jugo de limón. Alise el queso encima de la ensalada. Este es un bocadillo increíblemente sabroso con un sabor interesante. Además, con él su cuerpo recibirá muchas sustancias útiles. El plato es perfecto para el desayuno o una cena ligera.

Ensalada mosaico con corn flakes

Si te gustó la ensalada "Cones" con hojuelas de maíz (la receta se describe arriba), entonces debes prestar atención a este plato, que también combina a la perfección verduras, carne y cereales sin azúcar. La lista de productos es la siguiente:

• dos tomates medianos;
• una lata de maíz y guisantes enlatados;
• 200-300 g de salchicha cocida;
• 200-300 g de queso (las variedades no demasiado duras ni demasiado saladas son mejores);
• copos de maíz sin azúcar;
• mayonesa para aliñar, especias al gusto.

Preparar todo es simple. Queso, salchichas y tomates cortados en cubos. Agregue guisantes y maíz a la mezcla (por supuesto, primero debe drenar el líquido, enjuagar los productos ligeramente con agua). Ahora sal la mezcla, agregue otras especias, sazone con mayonesa. Inmediatamente antes de servir, agregue las hojuelas de maíz a la ensalada y mezcle nuevamente. El plato se puede adornar con hierbas frescas y cereales.

¿Cómo se prepara la Ensalada Arcoiris?

Esta receta también es popular entre las amas de casa. La ensalada es deliciosa, contiene vitaminas y la carne la hace muy satisfactoria. Para preparar cuatro porciones, necesita obtener los siguientes productos:

• 250g jamón;
• dos pepinos frescos medianostallas;
• 200g col blanca;
• dos tomates pequeños;
• copos de maíz (90-100 g serán suficientes);
• mayonesa, especias.

Esta es una ensalada en capas, por lo que primero debe preparar los ingredientes. Cortamos los tomates en círculos (conviene que queden finos), y el jamón y los pepinos en tiras pequeñas. El repollo debe picarse, salarse y triturarse ligeramente con las manos (para que se ablande.

Colocamos todos los ingredientes en capas en la siguiente secuencia: copos de maíz - jamón (grasa con mayonesa) - pepinos - repollo picado (también se aplica mayonesa a esta capa) - círculos de tomates, que decorarán el plato al mismo tiempo.

Esta es una delicia simple pero muy sabrosa que es adecuada para las comidas diarias y para la mesa festiva.

¿Qué ingredientes necesitas para hacer Ensalada de maíz en mazorca?

Usando granos de maíz enlatados, puedes crear verdaderas obras maestras a partir de las ensaladas más comunes. A muchas amas de casa les gusta un plato llamado "mazorca de maíz". Aquí hay una lista de lo que necesita (para cinco porciones):

• 250g de filete de pollo;
• 100g de queso duro;
• cebollas y cebollas verdes;
• maíz enlatado (lata);
• especias;
• tres huevos de gallina.

Consejos de cocina

En realidad, la ensalada no lleva mucho tiempo de preparación.

• Primero hay que hervir los huevos y preparar la carne de pollo (se puede hervir o al horno con especiasen el horno).
• Carne refrigerada cortada en trozos pequeños y puesta en un plato de forma que los contornos formen una cabeza de maíz. Untar el filete de pollo con mayonesa.
• Extienda los huevos picados con un rallador fino sobre el filete, sazone con mayonesa nuevamente.
• La siguiente capa es cebolla finamente picada.
• A continuación, unte el queso rallado y engrase con mayonesa.
• A continuación, coloque los granos de maíz en filas para que la ensalada parezca una mazorca de maíz.
• Decoramos nuestra “mazorca” con plumas de cebolla verde.

Este plato decorará cualquier mesa y te deleitará con su sabor.

Como puede ver, las recetas de ensaladas que incluyen granos de maíz y hojuelas son muy diversas. Siéntase libre de experimentar, cambiar y agregar ingredientes según sus propios gustos. Disfrute de deliciosa comida casera.