2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los bares gastronómicos están ganando popularidad entre los visitantes cada año. El ambiente sencillo y moderno de la institución se combina a la perfección con un menú exquisito, como en el restaurante más caro. La gente viene aquí para probar platos exóticos y al mismo tiempo sentirse relajado sin demasiado patetismo.
Dónde está el gastrobar "Duo" y horarios
El establecimiento está esperando a los huéspedes en la calle. Kirochnaya, 8a. Las puertas están abiertas a los visitantes todos los días de 13.00 a 24.00 horas. Tiene un pequeño parking al lado "Duo". Gastrobar en San Petersburgo es un establecimiento pequeño, pero muy acogedor.
Visitantes de toda la ciudad e incluso de la región vienen aquí. Muchos turistas vuelven al pequeño bar-restaurante lo antes posible.
Características de la institución
El interior del gastrobar "Duo" corresponde al estilo de un pequeño pero espectacular bar. Los muebles tienen formas modernas y un diseño conveniente. Para los amantes de las reuniones largas, se ofrecen sofás de cuero grandes y suaves.
Las paredes están pintadas en colores relajantes. El diseño de la habitación utiliza muchas piezas de metal y accesorios de iluminación. La barra del bar es de madera ytiene formas simples.
En comparación con el interior sencillo, el menú está más allá de los elogios en "Duo". Gastrobar en San Petersburgo es famoso por sus platos exóticos y de diseño original. Aquí trabajan chefs que tienen una vasta experiencia en la preparación de platos de diferentes cocinas del mundo.
Gastrobar "Dúo": menú
El establecimiento tiene un menú no muy extenso, pero interesante. Contiene solo los mejores platos del chef y todo su equipo. Los aperitivos son populares entre los invitados. En esta categoría de menú puedes pedir:
- topinade de aceitunas;
- paté de atún con huevo;
- Jamón de Parma.
El caviar de calabacín y el pan con crema agria y hierbas tienen suficiente demanda. Después de tal aperitivo, el restaurante "Duo" ofrece pasar a los bocadillos. En el gastrobar puedes pedir:
- burattu con puré de tomates secos y perejil;
- boniato al horno con níspero;
- raíz de apio con crema agria y trufa;
- tuétano con salsa de jengibre;
- colas de ternera con parmesano, etc.
Estos ingredientes inusuales en platos van bien con diferentes salsas y verduras. Después de un aperitivo exótico, puede comenzar a explorar los sabores de los platos principales:
- sopa de cangrejo;
- sopa fría con fideos y pepinos;
- carrillada de ternera con chirivías;
- pechuga de pollo con zanahorias tiernas;
- bagre con crema de coliflor asada;
- costilla de cerdo, etc.
Gastrobar "Dúo" tiene ensu menú de pasta y risotto con salsas originales e ingredientes adicionales. Por ejemplo, un plato muy popular entre los clientes es la pasta orzo con cordero.
Los postres están representados por solo tres platos, pero desea pedir más de una porción:
- ganache de chocolate con grosella negra;
- ciruelas con caramelo salado;
- yogur con bloque y estragón.
Gastrobar "Duo" tiene una buena variedad de bebidas calientes. Estas son varias variedades de delicioso té y café. A los huéspedes también se les ofrece té, elaborado con hierbas y frutas saludables.
La carta de vinos del establecimiento tiene algunos puestos, pero todos son de gran calidad y sabrosos. Varios tipos de cerveza pueden satisfacer el gusto de cualquier gourmet. Aquí puedes tomarte una copa de un buen martini o ginebra. El coñac está representado por varias posiciones.
Opiniones de clientes
En diferentes recursos puede encontrar declaraciones contradictorias sobre el trabajo de la institución. Algunos clientes destacan el excelente trabajo del personal, pero la exigua carta. Otros están asombrados por el sabor de los platos, pero tienen comentarios sobre el trabajo de los camareros.
Los visitantes caracterizan el trabajo de los limpiadores en el lado positivo. Los comentarios dicen principalmente sobre la limpieza en los pasillos y baños. Según los clientes, el diseño simple no distrae la comunicación con los amigos, y los muebles suaves y cómodos contribuyen a un momento agradable en el restaurante.
Según las reseñas de los huéspedes, los precios en la institución se pueden atribuir al promedio, en comparación conlos grandes restaurantes son varias veces más bajos. Los visitantes están encantados con la oportunidad de reservar una mesa con antelación utilizando el número de teléfono que figura en el sitio web del gastrobar.
Algunos comensales señalan que les gustaría una mayor variedad de postres y primeros platos. Además, los padres con hijos escriben comentarios negativos en las reseñas debido a la f alta de un menú infantil o al menos de algunos platos aceptables para los niños.
Los gourmets notan la sofisticación de los ingredientes utilizados por los chefs. Los platos se obtienen con un sabor original y se pueden incluir en el menú de los restaurantes más caros del extranjero.
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