Limonada de sandía deliciosa y fragante

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

En el verano quieres beber algo refrescante, sabroso y, lo más importante, saludable, por lo que la bebida está hecha solo con ingredientes naturales. La limonada de sandía, cuya receta consideraremos, es fácil de preparar. Definitivamente solo obtendrá buenas impresiones de tal bebida.

¿Qué necesitas para cocinar?

Limonada de sandía es solo un escape del calor. Esta bebida está hecha exclusivamente con ingredientes naturales.

Ingredientes que necesitarás (terminarás con 2,5 litros de limonada):

• un kilo de jugosa sandía madura;
• tres o cuatro limones enteros (tamaño mediano) o limas;
• 150 gramos de menta (la usaremos por separado para el hielo de menta y por separado para la limonada);
• 150-200 gramos de azúcar (puedes usar miel líquida, es aún más sabrosa);
• agua fría (puedes tomar agua carbonatada, también funciona bien);
• hielo;
• cinco o seis fresas (opcional y al gusto).

Paso uno: hielo

Antes de hacer limonada de sandía casera, hagamos hielo de menta. Toma moldes de hielo, pica finamente la menta, si las hojas son pequeñas, entonces puedes ponerlas enteras en moldes. Eso sí, mejor si estos últimos son de goma, ya que de ellos se saca mejor el hielo. También puedes cortar frutas, como fresas, pero esto es opcional. Luego, llena todo con agua desde arriba y envíalo al congelador por un par de horas.

Paso dos: extraer la pulpa

Mientras el hielo de menta y fresa alcanza el estado deseado en el congelador, necesitamos extraer la pulpa de la baya. Para ello, corta la sandía por la mitad. Luego separamos la pulpa de la cáscara. Luego, módelo en rebanadas y luego en cuadrados. Después de eso, les extraemos todos los huesos. Póngalo todo en una licuadora y bátalo bien hasta que quede suave.

Si no hay una licuadora, entonces puede usar una batidora o simplemente aplastar la pulpa con algo, como una trituradora o simplemente una cuchara de madera. Después de eso, debes pasar el jugo de sandía por un colador fino. Esto es necesario para obtener una masa homogénea. Si no colas la pulpa, entonces la consistencia de nuestra limonada será similar a un batido, pero esto ya depende de tu preferencia.

Paso tres: añadir limón

Para el siguiente paso, necesitaremos cinco o seis limones medianos. Entonces, primero frotamos la ralladura de todos los cítricos con un rallador especial. Luego agregue al jugo de sandía. Dejamos los limones sin ralladura, posteriormente los exprimiremos a través de un exprimidor. Antescómo hacer esto, debe limpiar los cítricos de todas las semillas (claramente no son necesarios en la bebida). Agregue jugo de limón recién exprimido a la limonada de sandía. Después de que hayamos mezclado estos dos componentes, puedes volver a batir la bebida con una batidora. Luego puede pasar al siguiente paso.

Paso cuatro: dulce regalo

A continuación, tenemos que preparar el jarabe de azúcar. ¿Cómo hacerlo? Para hacer esto, tome de cinco a seis cucharadas de azúcar, llénelo con agua y póngalo en la estufa durante unos cuatro a cinco minutos hasta que el líquido hierva. Después de eso, enviamos el jarabe al refrigerador. Cuando se enfríe, puedes agregarle jugo de sandía. También puedes sustituir el almíbar por azúcar o miel (también al gusto).

Paso cinco: mezclar

Si no lo ha olvidado, el helado de menta y fresa se está congelando en el congelador. Es hora de conseguirlo. Agregue jugo de sandía de su elección a Strawberry Mint Ice. Después de eso, debemos diluirlo con agua fría. Puedes tomar agua ligeramente carbonatada o incluso una bebida Sprite. ¡Esto definitivamente no estropeará tu limonada de sandía! Añadimos tanta agua como el propio zumo. Aunque, claro, es mejor que el último componente sea más que agua.

Paso seis: decoración

Aquí tienes la limonada de sandía casera casi lista. Lo último que queda es la decoración de la bebida. Después de todo, la primera impresión depende de la apariencia del cóctel, así como del apetito con el que usted y sus invitados estarán.beberlo Decoraremos esta maravillosa y refrescante limonada de sandía con rodajas de limón y menta. Comencemos con el vaso. Primero, cortemos una rodaja de limón, hagamos una pequeña incisión en ella y dibujemos esta rodaja a lo largo de los bordes del vaso. Después de eso, debemos verter un poco de azúcar en un plato plano. Luego sumerja los bordes del vaso en él. A continuación, vierte con cuidado la limonada de sandía y decórala con menta encima. Gracias a los bordes manchados, cuando bebes una bebida aromática, aún sentirás un ligero regusto a limón con azúcar.

Esto le dará a la limonada de sandía el sabor correcto. No será demasiado azucarado, pero tampoco resultará agrio. Eso es todo, ahora puede servirlo con seguridad en la mesa, deleitar a sus invitados con una deliciosa y fragante limonada de sandía.

Pequeña conclusión

Ahora sabes cómo hacer una deliciosa bebida fría con una baya grande. Se prepara de manera bastante simple, por lo que cualquiera debería arreglárselas sin problemas. ¡Buena suerte!