¿Cómo cocinar sémola de trigo "Artek"?
¿Cómo cocinar sémola de trigo "Artek"?
Anonim

Seguro que cada uno de vosotros conoce el sabor de las gachas de trigo desde la infancia. Se cree que este producto es increíblemente beneficioso para nuestra salud. Este cereal contiene muchas vitaminas y minerales necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Después de leer el artículo de hoy, aprenderá a cocinar gachas de trigo Artek en agua.

Breve descripción y variedades existentes

De hecho, no todo el mundo sabe cómo es este producto. Muy a menudo se confunde con sémola de cebada. No hay nada extraño en esto, ya que son muy similares en apariencia.

como cocinar granos de trigo
como cocinar granos de trigo

Por el propio nombre queda claro que la materia prima para la producción de este cereal es grano de trigo triturado y pelado. Cuando se cocina, esta papilla se ve bastante apetitosa. Por lo tanto, fue uno de los primeros en aparecer en la dieta humana. Para aquellos que quieran entender cómo cocinar granos de trigo, será interesante que hoySe producen varias variedades de este producto. Todos ellos difieren en el tamaño de grano. Poltavskaya se considera la más grande, seguida por las más pequeñas Artek y Arnautka, que se reconocen por sus granos blancos.

Composición y beneficios del producto

Aquellos que quieran descubrir cómo cocinar granos de trigo deben recordar que debe estar presente en la dieta de las personas que llevan un estilo de vida activo o realizan un trabajo físico agotador. Esta papilla se considera una fuente natural de energía para nuestro organismo y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. El uso regular de este producto ayuda a mejorar el funcionamiento del cerebro y del tracto gastrointestinal.

cómo cocinar gachas de trigo en agua desmenuzable
cómo cocinar gachas de trigo en agua desmenuzable

La sémola de trigo se considera una excelente fuente de betacaroteno, hierro, fósforo, zinc y plata. Además, satura el organismo de vitamina E, proteínas y grasas vegetales saludables. Este producto contiene biotina, que ayuda a reducir la fatiga muscular después del ejercicio intenso. Por ello, se recomienda incluirlo en la dieta de los deportistas profesionales.

La papilla de trigo hervida en leche permite recuperarse rápidamente de enfermedades graves. Cien gramos de este producto contienen trescientas kilocalorías, por lo tanto, desayunando con este plato, mantendrás vigor y energía por mucho tiempo.

Aquellos que no saben cómo cocinar la sémola de trigo Artek deben recordar que ayuda a reducir los niveles de colesterol, así como a eliminar toxinas y toxinas dañinas. A pesar de que estepapilla bastante alta en calorías, es la base de muchas dietas. Incluso una pequeña porción de este producto fácilmente digerible satura el cuerpo durante bastante tiempo.

Lista de contraindicaciones

Antes de cocinar sémola de trigo, debe asegurarse de poder comer este plato. Él, como cualquier otro producto, tiene una serie de contraindicaciones. Esta deliciosa papilla está prohibida para personas que sufren de baja acidez y flatulencia. Debe excluirse de la dieta de las personas diagnosticadas con alergia al gluten de proteína de trigo.

cómo cocinar gachas de trigo artek en agua en una olla de cocción lenta
cómo cocinar gachas de trigo artek en agua en una olla de cocción lenta

Las mujeres embarazadas deben limitar el consumo de este cereal, ya que puede aumentar la producción de gases. No coma gachas de trigo para personas que se han sometido recientemente a una cirugía en los órganos internos.

Este cereal tiene un 80% de almidón. Cuando ingresa al cuerpo humano, esta sustancia se transforma en glucosa. Por lo tanto, debe ser usado con precaución por aquellos que son propensos a la diabetes.

Cómo cocinar gachas de trigo con agua

Incluso una anfitriona novata puede cocinar gachas desmenuzables y saludables. Para hacer esto, es suficiente observar estrictamente las proporciones recomendadas. Para hacer un plato verdaderamente delicioso, necesitará el siguiente conjunto de ingredientes:

  • Un vaso de sémola de trigo.
  • Mantequilla.
  • Dos vasos de agua.
  • Sal.

Vierta la sémola en una cacerola y llénela con agua fría. Después de esperar a que el líquido hierva, reduzca el fuego. Después de eso, puede agregar un poco de sal al futuro plato.

cómo cocinar papilla de trigo artek en agua
cómo cocinar papilla de trigo artek en agua

Para aquellos que no saben cómo cocinar sémola de trigo, deben recordar que todo el proceso durará unos veinticinco minutos. Durante la cocción, es importante remover periódicamente el contenido de la sartén para que no se queme. Si el agua se ha evaporado y la papilla permanece a medio cocer, debe agregar una pequeña cantidad de agua hirviendo y dejarla lista. Antes de servir, el plato se debe sazonar con mantequilla.

Puede agregar bayas frescas, canela, nueces, miel, frutas secas o pasas al plato terminado. No menos sabrosas serán las gachas, complementadas con salsa de carne o champiñones. Va bien con casi cualquier alimento.

¿Cómo cocinar gachas de trigo Artek en agua en una olla de cocción lenta?

Con este aparato, puede preparar rápida y fácilmente un plato sabroso y tierno. Para esto necesitarás:

  • Dos tazas de sémola de trigo.
  • Un pequeño trozo de mantequilla.
  • Cuatro vasos de agua limpia.
  • Sal.

Vierta el cereal en el recipiente de la multicocina, llénelo con agua y sal. Entonces necesitas encender el dispositivo. El plato debe cocinarse en el modo "Groats". Después de que suene la señal de finalización de la cocción, agregue mantequilla al recipiente y encienda "Calentar". Diez minutos más tarde, la papilla está lista para servir.

Otra receta

Ahora ya sabes cómo cocinar gachas de trigo en agua. Suelto delicioso puede sercocinar de una manera diferente. Para hacer esto, deberá tomar un vaso y medio de leche y un vaso de agua y cereales. Además, asegúrese de tener un poco de mantequilla, azúcar y sal en su cocina.

cómo cocinar sémola de trigo artek
cómo cocinar sémola de trigo artek

Incluso un cocinero sin experiencia puede hacer frente al proceso de preparación de este plato saludable y sencillo. En el fuego necesitas poner una sartén con agua, azúcar y sal. Después de eso, también se deben verter cereales allí y, después de esperar a que hierva el líquido, es necesario reducir el gas. Después de que el agua se haya evaporado por completo, agregue la leche a la sartén. Quince minutos después de que hierva, la papilla se puede retirar de la estufa, sazonar con aceite y colocar en platos. Si es necesario, el plato terminado se puede salar o endulzar adicionalmente.

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