2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los nuggets de pollo son trozos de carne que primero se empanizan y luego se fríen en una gran cantidad de aceite. Atraen la atención de los comensales con su belleza, sabor sorprendente y aroma exquisito. Literalmente se derriten en la boca cuando se comen. Hoy puedes comprarlos en la tienda (por ejemplo, los productos de la empresa Miratorg son muy populares) o cocinarlos en casa con los ingredientes disponibles.
¿Cómo recalentar algo comprado en la tienda?
Los nuggets de pollo de la tienda son muy populares, asequibles, no toman mucho tiempo para prepararlos, permiten que la anfitriona se tome un descanso de la cocina y, lo más importante, increíblemente deliciosos. Pero debe comprender que pertenecen a la comida rápida, lo que significa que no son muy útiles para el cuerpo. Si aún los compraste, cocina siguiendo nuestros consejos.
Ingredientes:
Nuggets congelados - 1 kg
Método de cocción:
- Para recalentar nuggets preparados en el microondas, primero sáquelos del refrigerador y transfiéralos a un plato especial. Es decir, aquella en la que sueles cocinar en un horno microondas.
- Si haydeseo, déjelos descongelar un poco a temperatura ambiente o dentro de un ayudante milagroso (modo de descongelación). Luego active el modo "Calentamiento" y déjelo durante 3-4 minutos.
- Sácalo y sírvelo.
¿Cómo cocinar comprado en la tienda?
Si los nuggets de pollo aún no están listos, enciende el microondas a máxima potencia. Cocina los trozos de carne primero por un lado durante 5 minutos, luego abre la puerta, dales la vuelta y hornea por el otro lado durante el mismo tiempo.
Si nota que se ha acumulado líquido en el plato, escúrralo, de lo contrario, los nuggets en el microondas quedarán medio cocidos, no fritos. Cuando termine de cocinar, sirva el plato en la mesa.
¿Cómo hacer uno propio?
Si no quieres estropear tu estómago con comida rápida, puedes cocinar nuggets en el microondas en casa por tu cuenta. Los productos requieren un tiempo mínimo, también. Tal vez el sabor no sea el mismo que el de los comprados en la tienda, pero los beneficios de las golosinas caseras son mucho mayores. Se pueden comer incluso cuando se está perdiendo peso. Especialmente para quienes siguen la dieta Pierre Dukan.
Ingredientes:
- filete de pollo - 1 kg;
- proteína de huevo de gallina - 3 uds.;
- sal, especias, pimienta molida - al gusto;
- copos de maíz sin azúcar - para rebozar;
- salsa de soja - 1-2 cucharadas. cucharas;
- ajo - 1-2 dientes.
Método de creación:
- Antes de cocinar los nuggets en el microondas, debes cortar el filete de pollo en porciones. Es deseable que seanmismo tamaño.
- A continuación, debe transferirlos a un adobo hecho con salsa de soja y ajo. Dejar actuar durante 15 minutos.
- Durante este tiempo, muele las hojuelas de maíz con una batidora, mézclalas con los condimentos y las especias. Bate bien las claras de huevo con un tenedor, un batidor o una batidora.
- En la etapa final, sumerja cada trozo de carne primero en proteína, luego en empanizado y luego transfiéralo a un recipiente especial.
- Cocine a máxima potencia durante 3-5 minutos por un lado, luego la misma cantidad por el otro.
Consejos de cocina
Hay varios secretos que te permitirán hacer los nuggets más deliciosos en casa. Vamos a revelar algunos de ellos:
- Los nuggets se pueden preparar con cualquier parte del pollo, siempre que no tenga huesos.
- Antes de cocinar, intente remojar la carne en un adobo como pimienta, sal y jugo de limón. Entonces resultará muy sabroso, jugoso, picante y picante.
- Para cocinar nuggets congelados en el microondas, no es necesario descongelarlos. No cambiará el sabor.
- Se pueden agregar nueces y sésamo al pan de maíz sin azúcar. Le darán al plato terminado un sabor picante.
- Para obtener un rico aroma, también puedes verterle especias picantes.
Además, no olvide que además de la harina de maíz, los nuggets se pueden rebozar en harina de trigo o pan rallado bien molido antes de cocinarpan rallado.
¿Con qué servir los nuggets de pollo?
Los nuggets son perfectos con verduras jugosas, ensalada de pepino y tomate fresco, cilantro o eneldo (se puede espolvorear), cualquier guarnición. Se pueden servir con puré de patatas, arroz con salsa, pasta con hierbas picadas y queso y brócoli hervido. Y con todo tipo de salsas. Por ejemplo, queda muy rico si sirves los nuggets con ketchup casero mezclado con una pequeña cantidad de ajo, pasado por un prensa ajos, agua tibia y vinagre al 9%. ¡Buen provecho!
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