2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La cazuela es rápida y fácil de preparar. Este plato se puede preparar a partir de una variedad de ingredientes, incluidos los champiñones. La cazuela de champiñones, preparada según diferentes recetas, complacerá a todos, porque es abundante, sabrosa y saludable. Por lo tanto, vale la pena tomar nota de las diferentes ideas culinarias.
Receta de cazuela con champiñones y queso duro
Cheese agrega un sabor especial e inolvidable a cualquier plato. Cazuela de champiñones, queso se puede preparar con los siguientes ingredientes:
- Cep champiñones, champiñones o cualquier otro - 300 gramos.
- Patatas hervidas en chaqueta - 400 gramos.
- Cebolla - 100 gramos (1 pieza).
- Queso duro - 100-200 gramos.
- Mayonesa casera o comprada - lata.
- Sal y pimienta.
- Aceite de girasol.
El proceso de cocción se realiza en el siguiente orden:
- Pica los champiñones y fríelos o hiérvelos.
- Luego pica la cebolla.
- Cortar las patatas en finascírculos y sofreír un poco en una sartén.
- El queso se debe rallar con un rallador fino o medio.
- Ponga las papas (la mitad) en la fuente para hornear. Agregue especias a su gusto y espolvoree con mayonesa (puede usar crema agria).
- La siguiente capa son las setas. También deben colocarse en una capa uniforme y cubrirse con mayonesa.
- Después de los champiñones, se coloca la cebolla en el recipiente.
- Coloca la segunda mitad de la patata encima de la cebolla.
- La última capa es queso.
- Coloque la fuente para hornear en el horno precalentado. Dejar hornear durante 30 minutos.
Esta cazuela de hongos gustará a todos. Un bocado puede llenarte durante un largo período de tiempo. Todos los miembros de la familia simplemente se chuparán los dedos con tal regalo.
Ataúd con champiñones y patatas al horno para ayunar
Las personas que ayunan también quieren darse un capricho. A pesar de que no todos los alimentos se pueden consumir durante el ayuno, la cazuela de champiñones puede resultar sabrosa, apetecible y satisfactoria con los alimentos permitidos. Para cocinar necesitarás:
- Patatas precocidas - 600 gramos.
- Hongos - 400 gramos.
- Cebolla - 1 pieza.
- Tomate fresco - 1 pieza.
- Aceite vegetal -2 cucharadas.
- Mayonesa magra - 2 cucharadas
- Pimienta y sal al gusto.
La secuencia de cocción es la siguiente:
- Primero debes prepararteIngredientes para poner en una fuente para horno. Las cebollas deben cortarse en cubos (lo más pequeños posible) y freírse.
- Los champiñones también deben cortarse en rodajas finas y freírse un poco.
- Las patatas y los tomates deben cortarse en rodajas finas.
- El recipiente para cocinar debe lubricarse con aceite de girasol.
- La capa inferior son patatas. La mitad de las papas existentes deben colocarse en una capa uniforme y sazonar con especias.
- Luego se disponen las setas.
- La siguiente capa son los tomates.
- Termina el hojaldre con las papas restantes.
- La parte superior de la futura cazuela debe engrasarse generosamente con mayonesa magra.
- Tienes que hornear el plato en el horno a 180 grados. El tiempo de cocción es de aproximadamente 40 minutos.
Receta de cazuela de patatas, champiñones y tomate
Para los que honran la diversidad en la cocina, la receta de una cazuela con champiñones y tomates es perfecta. Para preparar el plato necesitas:
- Hongos - 400 gramos.
- Patatas precocidas en sus uniformes - 0,5 kilogramos.
- Tomates - 2-3 piezas.
- Queso duro y procesado - 200 gramos.
- Mayonesa.
El método de cocción es elemental:
- Poner las patatas cortadas en círculos finos en el fondo del molde.
- Luego poner los champiñones, previamente remojados en mayonesa y especias y fritos hasta que estén dorados.
- Después de colocar los tomates en rodajas.
- Se vuelven a colocar las papas, y toda esta belleza se espolvorea con queso encima.
- El recipiente debe colocarse en un horno calentado a 180 grados y cocinarse durante 30 minutos.
Cassel con patatas, champiñones y carne picada en olla de cocción lenta
Puedes cocinar todo en una olla de cocción lenta, incluida una cazuela con champiñones. Para cocinar, necesita los siguientes ingredientes:
- Patatas hervidas - 5-6 piezas.
- Huevos de gallina - 3 piezas.
- Harina de trigo - 3 cucharadas
- Mayonesa casera o comprada - 200 gramos.
- Champiñones o cualquier otra seta - 500 gramos.
- Carne picada - 300 gramos.
- Cebolla - 1 pieza.
- Especias al gusto.
- Aceite de girasol.
El orden de preparación es el siguiente:
- Primero debes batir los huevos, la mayonesa, la harina y las especias con una batidora o un batidor. La masa debe tener la consistencia de la masa.
- Freír los champiñones con cebolla en una sartén.
- Las patatas se cortan en círculos finos y planos.
- Engrasa el recipiente de la multicocina con aceite de girasol y coloca una capa de papas, vierte un poco de masa encima.
- Luego ponga champiñones fritos con cebolla, así como carne picada o pollo.
- Después, coloque las papas restantes y vierta toda la masa.
- En la olla de cocción lenta, seleccione el modo "Hornear" y ajuste el tiempo de cocción a 75 minutos.
La cazuela de champiñones con carne picada cocinada en una olla de cocción lenta es deliciosa, jugosa y apetecible.
Los platos cocinados con amor seguro que te gustaráncasa. Por lo tanto, vale la pena experimentar y sorprender con nuevas y nuevas obras maestras culinarias.
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