2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La cazuela de arroz es una comida nutritiva y saludable. Este plato de cereales se preparaba en la época de la antigua Rusia. Los especialistas culinarios modernos lo complementan con una amplia variedad de ingredientes. A la cazuela de arroz se le puede añadir carne picada, pescado, queso, salchichas, verduras y pollo.
Para los amantes de los alimentos dulces, se ofrecen recetas con bayas, frutas, frutos secos, requesón. La superficie del postre se cubre con una capa de almíbar o mermelada.
Plato con pollo y verduras (composición)
Para hacer esta cazuela de arroz necesitarás los siguientes ingredientes:
1. 400 g de pimiento dulce.
2. 2 cebollas.
3. Medio kilo de pollo.
4. Un vaso de cereal de arroz hervido.
5. 200 g de queso duro.
6. Misma cantidad de zanahorias.
7. Envasado de maíz enlatado.
8. Un poco de sal, grasa vegetal y pimienta.suelo.
9. 0,5 kilogramos de crema agria.
Cocinar
Según esta receta de cazuela de arroz, este plato se prepara de la siguiente manera. El pollo necesita ser desmenuzado. Los pimientos dulces se limpian de los granos. Tritúralo en pedazos cuadrados. Las cebollas se cortan en cubos. Las zanahorias y el queso deben picarse con un rallador. La carne de pollo y las verduras se cocinan en la estufa con grasa vegetal durante unos 15 minutos. Agregue un poco de sal y pimienta molida a estos productos. Los granos de arroz hervido se colocan en una fuente para horno. Coloque las verduras y un poco de crema agria encima. Luego, una capa de pulpa de pollo. Está cubierto de maíz. Luego ponga el resto de la crema agria y el queso picado. Cuece esta cazuela de arroz en el horno durante unos 30 minutos. Cuando la comida se haya enfriado un poco, se puede cortar en trozos.
Receta de plato de carne deshebrada
La cacerola contiene los siguientes ingredientes:
1. 2 cucharadas grandes de aceite de oliva.
2. 300 gramos de ternera picada.
3. Medio vaso de cebolla picada y hierbas (perejil, cilantro).
4. Una pequeña cantidad de sal de mesa y pimienta molida.
5. Calabacín (4 piezas).
6. Medio vaso de crema agria.
7. La misma cantidad de caldo de carne.
8. 300 gramos de cereal de arroz.
9. Un poco de queso duro rallado.
Este plato nutritivo es disfrutado por muchos, tanto adultos como niños.
Se describe cómo hacer una cazuela de arroz según esta recetasiguiente.
Cocinar comida
Las cebollas, junto con la carne picada, se cocinan en la estufa con la adición de grasa vegetal. Estos productos se mezclan con sal de mesa y pimienta molida. Entonces necesitas hervir el cereal. El arroz no debe quedar demasiado blando. Se coloca en un tazón con carne, se agregan verduras. El calabacín se debe pelar y cortar en tiras pequeñas. Estas verduras deben cocinarse en la estufa con grasa vegetal, colocadas en una fuente para horno. Encima ponga una parte de crema agria, combinada con caldo de carne. Luego, una capa de carne con sémola de arroz. La superficie del plato debe cubrirse con una capa de calabacín. Lubrique con el resto de la crema agria mezclada con queso picado. Cocine el plato en el horno durante 40 minutos.
¿Cómo hacer una cazuela dulce?
Para que la comida te quede bien, debes recordar estos consejos:
1. Los granos deben lavarse a fondo (al menos 7 veces). El agua en la que se enjuague debe volverse clara.
2. Recomendamos usar arroz en bolsas para guisos.
3. Un plato dulce sabrá mejor si le agregas azúcar en polvo.
4. Las proteínas deben batirse por separado de las partes amarillas de los huevos. Entonces la cacerola quedará más esponjosa.
Cocinar postre de arroz con pasas
La composición del alimento incluye:
1. 70 g de manteca de vaca.
2. 200 gramos de arena de azúcar.
3. La misma cantidad de cereal de arroz.
4. Un poco de sal de mesa y uvas pasas.
5. 400 mililitros de leche.
6. Medio paquete de vainilla en polvo.
7. 2 huevos.
Para cocinar una cazuela de arroz de este tipo, debe hervir ligeramente la sémola. Retire el agua y vierta la leche. Cocine por 10 minutos. Los huevos se deben moler con arena de azúcar. El grano debe enfriarse. Luego se le echa aceite, sal de mesa, uvas pasas y vainilla en polvo. Vierta la mezcla de huevo y azúcar. Cocine el plato en el horno durante unos 45 minutos.
Postre de cereal de arroz y plátano
Este dulce regalo es ideal tanto para adultos como para niños. Se puede usar como comida de la mañana porque es nutritiva y saludable.
Esta cazuela incluye:
1. 100 gramos de cereal de arroz.
2. 200 mililitros de leche.
3. 2 plátanos.
4. 10 gramos de manteca de vaca.
5. Un poco de nuez moscada.
6. 50 g de plátanos deshidratados.
Enjuague la sémola, agréguele agua y leche. Cocine hasta que los granos de arroz estén suaves. Los plátanos deben triturarse con un tenedor. Esta fruta se mezcla con cereales. El postre se cuece en una fuente de horno cubierta con una capa de manteca de vaca durante 20 minutos. Luego se puede sacar del horno y espolvorear con plátanos secos y nuez moscada.
Plato con requesón y pasas
Mucha gente usa la cazuela de arroz como plato dulce (ver fotos de este tipo de plato a continuación). Hay muchas recetas.
Apara preparar este plato con uvas pasas, necesitas los siguientes ingredientes:
1. 200 gramos de cereal de arroz.
2. La misma cantidad de requesón.
3. 3 huevos.
4. 60 g de pasas.
5. 2 cucharadas grandes de azúcar granulada.
6. 3 manzanas.
7. 2 tazas de leche.
8. Cucharada grande de crema agria.
Para hacer esta cazuela de requesón con arroz, primero debes hervir la sémola. Se le añade leche mezclada con un vaso de agua. El requesón se debe moler con una licuadora. Se baten 2 huevos con azúcar. Las manzanas deben pelarse, quitarles las semillas. La fruta se corta en cuadrados pequeños. Cuando el cereal se enfría, se le debe agregar requesón, una mezcla de arena de azúcar y huevos, uvas pasas. También se colocan trozos de manzanas en la masa resultante. El plato debe cocinarse en un recipiente cubierto con una capa de mantequilla de vaca. Se vierte con un huevo combinado con crema agria. El postre se cuece en el horno durante aproximadamente un cuarto de hora.
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