2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Un molde de papel para magdalenas será de gran ayuda si decide preparar una delicia para una despedida de soltera o para una fiesta de té de trabajo. Las tazas brillantes no solo lo ayudarán a hornear muffins en porciones, sino que también decorarán el plato terminado. En este artículo, aprenderá cómo hacer sus propios moldes de papel para cupcakes, cómo usarlos para el propósito previsto y cómo preparar una delicia para un grupo grande.
Pastelitos de pasas
Si tiene el deseo de complacerse a sí mismo ya sus seres queridos con un dulce, pero no quiere lavar los platos sucios, entonces necesitará un formulario de papel para cupcakes. Este logro de la civilización moderna es utilizado activamente por pasteleros profesionales y amas de casa. Gracias a él, no tiene que arrancar la masa pegada del molde de hierro ni pensar en cómo servir pasteles frescos a los invitados. Lea cómo hornear cupcakes en formas de papel y actúe con nosotros:
- Mezcla dos huevos con medio vaso de azúcar.
- Añadir tres cucharadas de mayonesa o crema agria y media cucharadita de soda apagada a una taza.
- Vierte 100 gramos de mantequilla derretida en la mezcla y mezcla todo bien.
- Tamiza la harina y agrega lo suficiente para espesar la masa hasta que tenga la consistencia de la crema agria.
- Añadir pasas sin hueso lavadas y escaldadas con agua hirviendo (al gusto).
Preparar moldes de papel para cupcakes. ¿Cómo usarlos para su propósito previsto? Para ello, vierta la masa en cada taza, llenándola a 2/3, y póngala a hornear en un horno precalentado. Ten en cuenta que si quieres que los cupcakes se vean prolijos, coloca primero los vasitos con la masa en un molde de metal. Cuando la masa esté lista, ponerla en un plato directamente en moldes de papel y servir.
Pastelitos de plátano
El molde de papel para cupcakes puede ser de varios tipos. Las tazas delgadas se colocan mejor antes de hornear en moldes de metal, y la base de papel grueso se puede enviar inmediatamente al horno. Para hornear muffins de plátano necesitarás:
- Calentar 200 gramos de aceite vegetal y batir con la misma cantidad de azúcar.
- Añadir cuatro huevos a la masa y mezclar todo bien.
- Tamiza 300 gramos de harina y viértela en un bol. Agregue una bolsa de levadura en polvo allí.
- Pela dos plátanos maduros, tritúralos con un tenedor y mézclalos con la masa.
Rellena los moldes con masay hornea los cupcakes hasta que estén listos.
Muffins de almendras en papel. Receta
Si no tenía a mano platos desechables para hornear listos, use nuestra recomendación y hágalo usted mismo. Hacer un molde para cupcakes de papel es muy simple: corte un círculo de pergamino o papel para hornear, sumérjalo brevemente en agua y luego envuélvalo alrededor del marco del molde de metal en el exterior. Con la segunda forma, presione firmemente el papel, colocándolo encima. Cuando el pergamino se seca, se puede utilizar para el propósito previsto. Para hacer muffins de almendras necesitarás:
- Mezclar en un recipiente adecuado ¾ taza de maicena, ¾ taza de harina, bolsita de levadura en polvo.
- Mezcla medio paquete de aceite vegetal con ¾ de taza de azúcar y cuatro yemas de huevo.
- Añadir a la masa 1,5 cucharadas de vinagre, un poco de aceite de almendras y la mezcla seca preparada.
- Bate cuatro claras de huevo a punto de nieve, mézclalas con ¼ de taza de azúcar y luego incorpóralas a la masa.
Llene los vasos de papel con la mezcla y hornee las magdalenas en el horno precalentado hasta que estén listas.
Pastelitos de crema agria
Esta tierna delicia es rápida y fácil de preparar. Si tienes moldes de silicona para cupcakes, puedes usarlos. Cuando el postre esté listo, déjalo enfriar un poco y luego transfiérelo a vasos de papel brillante y sírvelos a tus invitados. Receta de bizcocho de crema agria:
- Con una batidora, batir cuatro huevos y un vasoazúcar.
- Agregue 200 gramos de mantequilla blanda y un vaso de crema agria. Mezclar todo de nuevo.
- Tamiza dos tazas de harina e introdúcelas en la masa junto con media cucharadita de bicarbonato de sodio.
- Si quieres hacer cupcakes con sabor a chocolate, añade un par de cucharadas de cacao a la masa.
Llene los moldes para pasteles con la mezcla, luego colóquelos en el horno precalentado.
Pastelitos de Navidad
El molde para muffins de papel te ayudará durante las fiestas, cuando es costumbre decorar todos los pasteles y dulces caseros. Para preparar un regalo de Navidad, necesitarás:
- 200 gramos de mantequilla untar con un vaso de azúcar.
- Agregue cinco yemas de huevo y vuelva a mezclar bien.
- Después de eso, ponga un vaso de miel líquida o tibia, dos vasos y medio de crema agria, sal y soda en un bol.
- Batir las claras hasta formar una espuma dura y añadir también a la masa.
- Tamiza tres tazas de harina y combínala con otros productos.
- Agregue una cucharada de canela molida para darle sabor.
Rellena los moldes con la masa terminada y hornea los muffins en el horno precalentado.
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