Bayas de Goji, ¿cómo elaborar cerveza? Cómo preparar bayas de goji

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las bayas de Goji son los frutos de una planta única que crece en el clima subtropical del sudeste asiático. El nombre del árbol que da a la gente frutos fragantes y saludables es dereza común. Y el nombre exótico Goji se le ocurrió a los lugareños.

Creciendo en los verdes valles tibetanos, los frutos del árbol se nutren generosamente con vitaminas y microelementos útiles. Por lo tanto, uno no debería sorprenderse del efecto positivo de las bayas en los procesos metabólicos y en el cuerpo humano en general.

Desde los orígenes hasta hoy

La baya de Goji (wolfberry, goji, dereza común, agracejo tibetano) es un arbusto de hoja perenne que crece en el clima subtropical de China, Tíbet y Mongolia. Pertenece a la familia de las solanáceas, alcanza una altura de 2,5 - 3 metros.

Dereza vulgaris fue descubierto por monjes chinos hace unos 5.000 años. Los antiguos experimentaron con el agracejo tibetano: lo consumían fresco y sabían cómo elaborar bayas de goji.

Tales propiedades positivas de la baya de goji común, como la normalización del hígado, los riñones y las glándulas endocrinas, han sido probadas con el tiempo. Los frutos del árbol se utilizaron en taoísta, tibetano, chino y otrosMedicina oriental.

Pronto, la baya milagrosa se hizo conocida no solo por los monjes, sino también por los chinos comunes. Luego se extendió por el continente asiático y por todo el mundo. En Europa, los primeros Goji se vendieron en tiendas especializadas. El paquete pequeño venía con un certificado de calidad e instrucciones sobre cómo preparar bayas de goji.

A pesar de todas las propiedades positivas, la baya de goji "muerde". Las personas curiosas no deben tocar un árbol en la naturaleza, ya que puede producirse una reacción alérgica.

Motivo de la alta demanda

Las bayas de Goji se hicieron muy populares en Occidente y luego en Rusia después de 2004. Los primeros en notar las propiedades únicas de las bayas fueron las estrellas occidentales y los representantes del mundo del espectáculo nacional. Un mayor crecimiento de la popularidad se asemejaba a una reacción en cadena: los frutos de la dereza eran del agrado tanto de los hombres de negocios como de la gente común.

¡Qué epítetos se les dieron a estas bayas! Y "Viagra para hombres" y "vino marital" y "pérdida de peso No. 1". No es posible verificar completamente las propiedades únicas de las bayas de goji: afectan a cada persona de diferentes maneras. Pero se puede decir una cosa: realmente aceleran el metabolismo y aumentan la potencia masculina.

Un almacén de oligoelementos útiles

¿Por qué estas bayas tienen un efecto positivo en el cuerpo humano? Para hacer esto, mira debajo de su piel y descubre la composición:

• 4 polisacárido.
• 21 mineral.
• Betacaroteno.
• Aminoácidos esenciales que no se encuentran en la comida europea común.
• Vitaminas B, A y C.
• Antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro de la piel.
• Ácidos grasos omega-3
• La fizalina es una sustancia que previene enfermedades graves de la sangre.

Sorprendentemente, una baya común del tamaño de una semilla de calabaza tiene 5 veces más vitamina C que una naranja grande.

La forma más fácil de probar la eficacia de un producto es probarlo usted mismo. Cómo preparar cerveza, cuánto tomar bayas de goji: todo esto en la siguiente sección.

Usos

Las bayas de Goji se pueden comer crudas o preparadas.

La primera opción implica comer bayas de un paquete, al igual que comes pasas secas o albaricoques secos. El sabor de estos peculiares frutos secos es muy agradable. Recomendamos encarecidamente enjuagar las bayas antes de comerlas.

Las bayas de Goji te ayudarán a diversificar tu dieta matutina. ¿Cómo prepararlos para obtener un suplemento vitamínico? Se debe verter una pizca de bayas con agua hirviendo y mezclar con yogur, papilla o masa de cuajada. No solo se repone la dosis diaria de vitaminas, sino que la comida habitual se vuelve más interesante.

Curiosamente, las bayas de goji son un excelente condimento para platos de carne. Dan un aroma especial y afinan el sabor de la carne.

Los frutos de la baya de goji común tienen otra propiedad única: cuando se exponen a altas temperaturas, todos los oligoelementos útiles permanecen intactos. Siga leyendo para descubrir cómo preparar correctamente las bayas de goji. Memoriza consejos útiles y ponlos en práctica.

¿Cómo preparar bayas de goji?

De las frutas secas se puede obtener tanto un té fragante como una decocción curativa. Todo depende de cómo prepares las bayas de goji.

Para las personas que adelgazan, una decocción es ideal. En esta sección, explicaremos cómo preparar bayas de goji. Pero esta información no es suficiente. ¿Cuánto preparar bayas de goji y cómo obtener té fragante de frutas secas?

La forma más fácil es preparar un producto curativo en agua hirviendo. Necesitarás una tetera pequeña de 250 ml y una cucharada de bayas. Vierta las frutas secas en un recipiente y viértalas con agua hirviendo. ¡Después de 20 minutos, el caldo curativo está listo para usar! Tal bebida debe tomarse tres veces al día por medio vaso.

La segunda forma es agregar bayas de goji al agua hirviendo. ¿Cómo preparar té? Muy simple: debe mezclar una pizca de frutas secas con su té favorito. Una gran idea es preparar bayas de goji en un termo. ¡Así que no te separarás de tu tónico favorito ni siquiera en el trabajo!

Gourmet - creando una mezcla única de hierbas orientales. Necesitarás una cucharadita de té verde, una pizca de flores de crisantemo, jazmín y bayas de goji. Todos los componentes se mezclan y se vierten con agua hirviendo. El té se infunde durante 25 minutos. La bebida resultante calienta, tonifica y fortalece el sistema inmunológico.

Incluimossolo las formas básicas de cómo preparar bayas de goji. Las reseñas de las recetas anteriores hablan por sí solas: la gente está feliz de tomar varias bebidas con la adición de este regalo de la naturaleza.

Beneficios de las bayas de goji

• Acelerar el metabolismo. Una gran ventaja de las bayas de goji como medio para perder peso es la normalización gradual del peso. Las personas que combinan la actividad física con el uso de una decocción de las frutas anteriores logran un efecto especial. Le recordamos que todas las personas que están perdiendo peso deben comer bien (no comer después de las seis, renunciar a las harinas, dar preferencia a los alimentos con proteínas). Solo en este caso se logrará el objetivo.
• Fortalecimiento de la inmunidad. Los médicos recomiendan comer bayas de goji fuera de temporada, en el momento de las infecciones virales. Así, prácticamente eliminarás la posibilidad de enfermarte.
• Retardar el proceso de envejecimiento. En China, la baya legendaria se llama la clave de la longevidad. Esto es cierto, porque es muy rico en antioxidantes, sustancias que previenen el envejecimiento de los tejidos.
• Mejora la función sexual. La observación estadística de hombres y mujeres que consumen regularmente infusión de bayas mostró una normalización de la potencia y la libido.
• Restauración del sistema digestivo. Si tiene problemas con el funcionamiento del tracto gastrointestinal, tome una infusión de bayas de goji con el estómago vacío y antes de acostarse.
• Excelente vista. La baya de la longevidad es rica en betacaroteno, una sustancia responsable de la calidad de la visión.
• Normalización de la sangre. Si tiene problemas con los glóbulos rojoso hemoglobina reducida, ¡entonces las bayas de goji son lo que necesitas! Contienen muchas veces más hierro que el cilantro, los tomates y la carne roja.
• Limpieza del hígado. Este cuerpo considera que la grasa es un veneno. El producto natural en cuestión ayudará a eliminar el exceso de colesterol de los hepatocitos (células del hígado).
• Mejor estado mental. En China, la baya de goji se considera un antidepresivo.

Sorprendente pero cierto: una pequeña baya indescriptible tiene un poderoso efecto restaurador en un cuerpo debilitado.

Daño

A pesar de las propiedades únicas de la fruta, es posible el efecto contrario. Se observa en aquellos que no saben cómo preparar correctamente las bayas de goji, o exceden significativamente la dosis diaria permitida.

Los posibles efectos secundarios incluyen:

• Insomnio.
• Diarrea.
• Dolor abdominal.
• Dolor de cabeza.

Las bayas de Goji no se recomiendan para personas con alergias alimentarias graves. Los pacientes hipertensos, diabéticos y con problemas del tracto gastrointestinal deben tomar frutas con precaución. Además, no comas frutas crudas.

¿Cómo distinguir una baya original de una falsa?

Desafortunadamente, los casos de venta de productos falsificados se han vuelto más frecuentes recientemente. En lugar de una baya tibetana, se colocan en el paquete agracejo seco o arándanos teñidos. Para no ser víctima de estafadores, debe saber cómo es una fruta seca real. Enumeramos los signos que le permiten decir con precisión que tiene un agracejo tibetano real:

• Color natural.
• Talla 1 a 1.5ver
• Sabor agridulce.
• Consistencia seca y dura, hacia el final el fruto de la baya de goji común es puntiagudo.
• Al preparar la cerveza, los frutos secos flotan hacia la parte superior y el agua se vuelve de color amarillo claro.
• El caldo resultante es dulce y agradable al paladar.

Si pide bayas de goji en línea, debe prestar atención al recurso que ofrece el producto.

Señales de un sitio sospechoso

• Presentación intrusiva de la información.
• Lo absurdo de los resultados. Está claro que la promesa de perder 12 kg en tres días es una clara exageración.
• Precio del producto demasiado alto.
• Precio del producto demasiado bajo. Hay una alta probabilidad de obtener una falsificación.
• No se especifica el número exacto de bayas secas en el paquete.

A veces, las frutas de goji se pueden ver en las tiendas comunes. En la mayoría de los casos, estos productos son de calidad media y se fabrican en Rusia. La mejor opción es pedir una pequeña porción de bayas de goji en línea. Se debe dar preferencia a las tiendas en línea extranjeras con una interfaz de sitio clara.

Sigue estas sencillas reglas, ¡cuidado con las falsificaciones!

La leyenda del monje chino

En la epopeya china hay un mito sobre un monje que vivió 252 años. Todos los días comía algunas bayas de goji crudas. No hay confirmación documental del mito, pero recientemente (en 2006) el médico japonés H. Wu hizo un curioso descubrimiento: el jugo de Goji restaura la estructura dañada. ADN.